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来自: bjhyfbjhyf > 《纪录片》
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【新提醒】车桥软兜长鱼透骨鲜鳝鱼,俗称“长鱼”,为江淮地区所盛产。车桥及周边地区的厨师擅长于用长鱼做菜,而且一菜一格,各具特色,号称“长鱼宴”,其中尤以车桥厨师所烹制的软兜长鱼最负盛名。...
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高清纪录片 《烽火一九三七》
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淮安车桥馄饨
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电影《3891》中车桥战役的意义
944年(民国三十三年)3月,在抗日战争中,中国新四军一部在江苏省淮安县东南的车桥镇与日伪军进行的战役。
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