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文/张党社  苹果树的冬季修剪上，好多果农对修剪一株树的目的没有弄明白，实际上就是灵活运用修剪方法、依据不同的立地条件、砧木类型和栽培密度，改变树上部分枝芽的数量、位置和姿态，以达到合理的叶面积指数，提高光能利用率。 苹果树整形修剪的要求，就是培养合理的树体结构，改善通风透光条件，调整树体个体与群体的关系，解决生长与结果的矛盾，均衡树势，平衡营养，通风透光。 以主干形（宽行密植园）为例，主要是强壮中心干的优势，弱化侧生结果主枝，抬高主干低位枝的高度，减少大枝，让主干上直接着生小的结果枝，调控枝与枝的方位，加大枝差，单轴延伸，螺旋排列上升，开张角度，松散下垂，均匀分布在树体上。  对于一株成龄的结果树来说，每年冬剪疏去一部分结果的老枝，剪除时留马耳桩，桩上附近的芽萌发成为小枝，做为营养枝让它成花后结果。树体上每年只留三分之二的结果枝结果，三分之一是营养枝。 营养枝在树体上虽然没有成花结果，它的作用可不小，一个营养枝上的叶片在果树的生长发育过程中，叶片通过光合作用获取的有机养分，一部分供给果树自身的健康生长，一部分用于其它结果枝上养分不足的果子，主要是营养枝与结果枝都着生在一个中心干上，中心干是一个树的主体，它承载着果树一边生长与结果的相互关系，也是果树的生长发育规律所决定的。 冬季修剪中，主干上经过精心细致的修剪，剪口芽萌发的新枝，我们称它为营养枝，营养枝分为五类： 营养枝1、发育枝：生长健壮，增加树势。增养骨干延长枝，恢复树势。 2、徒长枝：多由潜伏芽萌发出，生长旺，不充实。主要影响树冠光照，消耗营养，多疏除，也可以培养枝组，更新结果枝备用。 3、竞争枝：与骨干枝头势力相近，有竞争能力。一般生产上多数的竞争枝不用，可疏除，少数用来换头、或者重剪改造、或者摘心控制、拉平成花后结果。 4、细弱枝：枝纤细、芽瘪、瘦小。它在树体上的表现为：能分散营养、水分、改善光照后，可成花结果。 5、叶丛枝：节间极短、无明显叶芽，顶芽为叶芽，生产上可以作为预备枝。  结果枝在一个成龄的苹果树体上，有长果枝、中果枝、短果枝、短果枝群。 1、长果枝：年生长量在15Cm以上，顶芽为花芽，结果较好。幼旺树上应多留结果，小年树上可用它增加产量。 2、中果枝：年生长量在5~15Cm，顶芽为花芽。在苹果树的初果期和小年树上注意保留结果。 3、短果枝：年生长量在5Cm以下，顶芽为花芽，在盛果期苹果树上和短枝品种上，短果枝占一定的优势。短果枝多时，尽量保留适量的短果枝结果，生产上这类枝结果可靠。 4、短果枝群：由短果枝连续成花，结果分枝而成，在以短果枝结果为主的情况下，易形成短果枝群，实际生产上要注意结了果的短果枝群进行更新复壮。 在实际的冬季苹果树的修剪上，观察一株成龄结果树，树上枝、芽的营养状况，有花芽，有叶芽，通过合理修剪，调整树体上叶芽、花芽的数量和质量，来年树体上花芽合理，开花结果符合树体负截就行。叶芽可以帮助树体健康的生长发育，树体上没有过的养分消耗，树体生长就会处在中庸状态。 |
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