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临海这些地道“老字号”,你知道吗?(一)

 江海博览 2023-02-27 发布于浙江

千年台州府,百年老字号
这些“老字号”或许是
一种小吃,一门手艺,一铺老店
但更多的是关于临海、关于台州府城的
记忆和故事
让我们走进这些地道的“老字号”
去收集那些埋藏在时光里的记忆
也欢迎您在评论区留言分享
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方一仁国药店

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旧时位于临海城内蓉糖巷,即太平天国台门对面。今赤城路57号。创办人方庆禄,号庚虞,清嘉庆十一年(1806)开办方尤盛药店;道光元年(1821)和九年(1829)先后在临海城关回龙桥(今城关街心公园一带)开办“遂生源”药栈和“方一仁”药店。为方便群众,方一仁药店常年聘请有名望的老中医卢立庚、陈永文、方祝聊等坐堂。此后,方一仁逐渐发展成前店后厂,具有看病、卖药、收购、制药、批发一条龙的全功能药店。

方一仁药店的宗旨是“药材地道,童叟无欺”。店内仅自制的膏、丸、散、胶、药酒等就有396种。自1956年3月参加公私合营后,随着经营体制变化而多次易名。1986年初,恢复“方一仁”店号,1994年,方一仁被国家贸易部评为“中华老字号”。


何义兴酒坊

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清光绪年间(1875~1908),何义兴酒坊开办。今米筛巷原广播站宿舍处,即是何义兴酒坊旧址,是当时临海规模最大的酒坊。坊内建筑豪华,全系仿西洋风格。酒坊既卖酒,也卖糟,生意红火。1949年,临海和平解放后,酒坊为驻临海部队军管,但生产照常。1956年,酒坊并入临海酿造厂。


杨成美酒坊

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旧时位于县城隍口,今紫阳街292号,即老三楼处(今纪效堂所在地)。创办于清光绪二十六年(1900),业主杨德贞,字映泉。时有三间两层楼,楼屋后的空地一边设酒坊,一边设染坊。店内一边柜台卖黄酒,一边柜台接待染布客人。杨德贞于民国25年(1936)去世,此时染坊已停业,其子杨定帮接替酒坊,于1956年参加公私合营。


泰来酒坊

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位于樱珠巷中段北边的一个院子里,老板名朱肖侠。为使酿酒用上好水,民国27年(1938)在屋旁挖了一口深达10余米的水井,成为临海城关少见的深水井。泰来酒坊一边酿酒,一边卖酒,其酒店设在现西门街与友兰巷交叉口(今西门街59号),临近鼓楼,生意颇好。


雷恒源石印店

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旧时位于临海城内德清巷口,今紫阳街341号。雷氏始祖雷士恭于清乾隆六年(1741)从福建清流迁至临海城关(今西门街66号),数代经营纸业并从事木刻印刷。同治十三年(1874),曾刊木刻书《家庭讲话》三卷;光绪十二年(1886),有木刊善书《暗室灵光》。民国4年(1915),自沪购入石印石板,台州始有石印。1919年,新增3号圆盘印刷机1台,为临海铅字印刷之始,1931年,该店迁至今紫阳街332、336号,采用石印和铅印两种方法印刷,时为台州唯一的石印店。


章永茂染坊

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该染坊始建于清光绪年间(1875~1908),原店号为章敦茂,地址在西门章氏五所巷宅院的后院附屋,北接西门街。

1958年,临海几家染坊以西门染坊为基础合并成立染坊合作小组,承担临海民间和花纱布公司的主要印染业务。随着现代化工合成染料涌入市场,20世纪60年代中期起,传统染坊失去生存空间。


蔡永利秤店


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位于紫阳街213号。该店始祖蔡永利,于清咸丰十一年(1861)创店。传至今日,已有150多年历史。今秤店“掌门”是第五代传人蔡雪贞。

蔡家秤店的历史就是一部从清咸丰十一年(1861)至新中国成立以来中国木杆秤发展史的缩影。如今,店内还珍藏着三件镇店之宝:祖传130多年,可称120公斤重量的木杆秤;时达100余年的戥秤,是秤金、银等贵重物品的专用器具;长达3.5米的大秤王,一次可秤1200斤重量,与之配套的秤砣是经打磨过的六角形石头,重达18斤。


傅天益银楼


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家住樱珠巷的傅福崑,是台州府城有名的银器制作大家。清咸丰十一年(1861),他在今樱珠巷38号,开设傅天益银楼。抗日胜利后,傅天益银楼一分为三,为“傅天益鑫记银楼”“傅天益德记银楼”“傅天益老店银楼”。该店技艺精湛,品种较多,时为台州城里屈指可数的打银店。


明昌南北货店


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旧时位于临海城内大街头,今紫阳街396号。清光绪二十六年(1900)由胡清尘创办,为当时临海街头最大的南北货店。经营鱼翅、鱼皮、白鳖、红白糖等中高档货物。1956年,参加公私合营,先划归县副食品公司,后划归县糖烟公司。


蒋利源百货店


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旧时位于临海城内揽秀楼,今紫阳茶楼所在地。创办于清末民初,创始人蒋月香,城内更铺巷蒋家人,以真诚、信用立店。至20世纪20年代,蒋利源在台州府城声誉日高。不久,又开设了二爿子店:一爿号“蒋中一”,选址白塔桥上;一爿号“蒋申元”选址白塔桥头。1956年,参加公私合营。


同庆和南北货店


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旧时设临海城内白塔桥,今紫阳街376号,即现白塔桥饭店处,创办于民国。业主林震卿。其规模与“明昌南北货店”相当,1956年参加公私合营。


王森泰百货店


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旧时位于临海城内十字街口(今十字街布店所在地),今西门街42号,老板王冼兮。民国11年(1922)开张,是当时临海最大的百货店。20世纪40年代末,该店转让给张兆林,创办大中百货店。


江泰和油漆店


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旧时位于临海城内彭家里巷口,今紫阳街353号。于清光绪十六年(1890)创办,到江宾甫时,已是第三代老板。当时,该店是临海油漆种类最齐全的油漆店,其经营诚信,甚得百姓赞许。1956年参加公私合营。


南山旅馆


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旧时位于临海城内南门附近,今赤城路鸿宝斋、观御石两店的中间地段,业主侯学理,创办于民国。一直延续到1956年公私合营后。1998年城市建设,今已拆除。


一洞天茶馆


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旧时位于临海城内大街头,今紫阳街428、430号。光绪二十二年(1896),阮忠辉利用自己的三间街面二层楼房开设了一家茶馆,并请秀才李若时题写了“一洞天”馆名。这里既是绅士、市民喝茶的地方也是清代驻军公文、信件的投递处。新中国成立前,该茶馆在台湾也有一定名气。1985年后,茶馆停业。

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