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粽子在贵州历史悠久，每年的端午节是贵州粽子销售的旺季，也是贵州粽子行业的重要节点。各大品牌也会在这个时间节点上投入大量资源进行品牌推广和营销，争夺更多的市场份额。 经调研发现，贵州粽子竞争品牌众多，有贵州省内知名品牌及众多地方粽子生产企业及小作坊，也有来自省外的知名品牌，竞争异常激烈。 一、主要竞争者 在贵州粽子行业中，主要的竞争者包括： （一）当地品牌 品牌知名度较高的贵州品牌，如黔贵坊、贵州龙等；
另有地方传统手工粽子制作企业或小作坊，如胖四娘、刘三娘、熊大妈、刘姨妈、柴姨妈、王阿姨、陈阿姨、蔡阿姨、周记、廖记、徐记、熊祥萍、余六妹、幺妹、苗三妹、余家、廖师傅、侗阿哥等； （二）外地品牌 省外的知名品牌，如五芳斋、三全、思念、稻香村、三珍斋、真真老老等。
二、竞争格局 在贵州端午节粽子市场上，存在着众多的竞争品牌，大致可分为以下三类： 品牌知名度较高的当地品牌，如黔贵坊、贵州龙等； 当地地方传统手工粽子制作企业或小作坊，如胖四娘、刘三娘、熊大妈、刘姨妈、柴姨妈、王阿姨、陈阿姨、蔡阿姨、周记、廖记、徐记、熊祥萍、余六妹、幺妹、苗三妹、余家、廖师傅、侗阿哥等； 外地的知名品牌，如五芳斋、三全、思念、稻香村、三珍斋、真真老老等。 主要品牌竞争格局示意图 
贵州粽子行业的竞争格局呈现出以下特点： 1、三足鼎立的格局竞争格局 以黔贵坊为代表的黔粽品牌，以胖四娘为代表的地方传统制作企业及众多小作坊，以五芳斋为代表的省外品牌。 2、内省品牌两极分严重 虽然贵州省内粽子品牌众多，但除了黔贵坊、贵州龙等少数品牌影响力较高外，大多数品牌的品牌影响力缺乏，多数停留在传统小作坊现做现卖模式，产品市场化、品牌化、宣传不足、市场认知度低的问题。 3、省外大品牌增多 进入贵州省个品牌多数是国内知名的粽子品牌。 贵州粽子市场主要竞争品牌及企业清单
三、竞争品牌市场份额 贵州粽子行业的产品有礼盒及散粽，但其礼盒占据整个销售额的7成以上。而礼盒的市场价格主要以省内品牌黔贵坊、贵州龙为主，约占礼盒市场的60%左右，省外品牌占比约30%，其它品牌占比约为10%左右。
四、市场需求格局 随着经济的发展和人民生活水平的提高，消费者对于食品的需求也在发生变化，出现了高端、中端、低端的多层次的市场需求。
五、竞争品牌优劣分析 1、黔贵坊、贵州龙等品牌的粽子：品牌知名度较高，具有一定的市场竞争力；但是相对于传统手工粽子企业或小作坊，其价格相对较高、性价比低。 2、传统手工粽子制作企业或小作坊：具有性价比等方面优势，但有些企业的粽子口感、风味、口感、卫生、安全等方面表现不够稳定，可能会影响了产品形象和消费者的信心。 3、省外品牌不管是在品牌知名度还是产品品质、性价比方面都据有相当大的竞争力，但因粽子为时令节日产品，受时间、空间方面的限制，省外品牌产品供应方式缺少灵活度。 六、竞争品牌分析总结 综上分析，贵州粽子品牌众多，有当地的知名品牌及众多粽子生产企业及小作坊，也有来自省外的知名品牌，竞争异常激烈。其中，一些品牌在市场中具有较强的竞争力和美誉度，成为消费者购买粽子的首选品牌。然而，贵州粽子品牌也存在一些问题，主要表现在以下几个方面： (1)知名品牌少：虽然贵州的粽子品牌众多，除了黔贵坊、贵州龙等知名品牌外，大多数品牌的知名度并不高，缺乏较大的品牌影响力。在消费者的心目中，只有少数品牌能够占据主导地位，其他品牌则面临着品牌宣传不足、市场认知度低的问题。 (2)缺乏差异化竞争：在竞争激烈的市场环境下，贵州粽子品牌之间缺乏差异化的竞争，许多品牌的产品同质化现象比较严重，导致消费者对品牌之间的区别不够明显。 (3)针对以上问题，随着人们生活水平的提高，消费者的需求、消费行为的升级，贵州粽子企业需要注重品牌建设和产品创新，加强市场宣传，提高品牌知名度和美誉度。同时，企业也需要加强产品质量管控，确保产品的质量稳定性。此外，品牌还需要注重差异化竞争，不断创新，推出符合消费者需求的新品，开拓市场新领域，提升品牌核心竞争力，实现品牌的可持续发展。 |
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