中国的美食文化博大精深,上有山珍海味,下有街边小吃,最具影响力的还得属八大菜系,各种特色美食层出不穷。中国美食不仅满足了国内吃货们的味蕾需求,同期也受到世界各国老外们的认可。 在中国,大多数的美食都是比较受欢迎的,不过也有极个别的菜肴不被大众食客所接受,例如今天小编要分享的这道醉虾,由于醉虾这道菜的做法和吃法都有点“残忍”。所以这道菜在中国被列为了一道“禁菜”! 醉虾这道菜之前是上海一带的特色小吃,这道菜的做法比较特殊,就是将新鲜的活虾放入黄酒中浸泡而成。中国的很多吃货朋友们觉得,醉虾的这种吃法过于残忍,有点下不去口。 但是,就是这道被中国列为“禁菜”的醉虾,自从传到泰国后,备受当地人的欢迎。泰国人觉得醉虾的味道相当棒,比之前他们吃过的食物要好吃得多。 泰国是一个比较出名的旅游国家,每年去泰国旅游的人有很多,醉虾在泰国的做法其实跟我们中国的醉虾做法有所不同。 泰国人将鲜活的小虾放入塑料袋中,然后再加入一些酒,最后将塑料袋密封好浸泡,等到虾子浸泡入味后就可以取出来食用了。 做好的醉虾,吃到嘴里不仅可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,所以深受泰国当地人们的欢迎。 大虾是一种海鲜产品,鲜活的大虾虽然新鲜,但是它的身体里会带有一些寄生虫,如果选择生吃活虾,或者将它做成醉虾食用,这样会给我们的身体带来一定的危害。醉虾在我们中国被列为了一道“禁菜”。 不管怎么样,不同国家不同地区的人对于美食的追求不一样,每个地方的人饮食习惯也不同,中国的一道禁菜,被传到泰国后意外走红,备受当地的欢迎。 不知道大家是怎么看待这道“禁菜”的呢?你之前吃过醉虾吗?欢迎大家在评论区里发表自己的评论和想法,感谢您的支持。 相关内容已获授权,如有侵权请第一时间联系删除。 |
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