冷库(英文:Cold Store),是制冷设备的一种。冷库是指用人工手段,创造与室外温度或湿度不同的环境,也是对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口或原产地附近。冷库与冰箱相比较,制冷面积更大,且有共同的制冷原理。 我国冷库行业相关政策 根据观研报告网发布的《中国冷库市场运营现状调研与发展战略分析报告(2023-2030年)》显示,近些年来,为了促进冷库行业的发展,我国陆续发布了许多政策,如2022年中共中央办公厅、国务院办公厅发布的《乡村建设行动实施方案》发展产地冷藏保鲜,建设通风贮藏库、机械冷库、气调贮藏库、预冷及配套设施设备等农产品冷藏保鲜设施。 我国冷库行业相关政策 发布时间 | 发布部门 | 政策名称 | 主要内容 | 2020年6月 | 国务院办公厅 | 国务院办公厅转发国家发展改革委交通运输部关于进一步降低物流成本实施意见的通知 | 加强县乡村共同配送基础设施建设,推广应用移动冷库等新型冷链物流设施设备。 | 2021年4月 | 农业农村部办公厅、财政部办公厅 | 农业农村部办公厅 财政部办公厅关于全面推进农产品产地冷藏保鲜设施建设的通知 | 在果蔬及其他种植类农产品主产区,根据贮藏规模、自然气候和地质条件等,采用土建式或组装式建筑结构,配备机械制冷设备,新建保温隔热性能良好、低温环境适宜的冷库和果蔬速冻库;也可对闲置的房屋、厂房、窑洞等进行保温隔热改造,安装制冷设备,改建为机械冷库。 | 2021年5月 | 农业农村部 | 农业农村部关于加快农业全产业链培育发展的指导意见 | 鼓励龙头企业、新型经营主体和农户建设通风贮藏库、机械冷库、超低温贮运、气调贮藏库等设施,提高农产品商品化处理和错峰销售能力。 | 2021年5月 | 财政部 | 关于进一步加强农产品供应链体系建设的通知 | 支持在产地就近建设改造集配中心、冷库、产地仓等设施,配备清洗、分拣、烘干、分级、包装等设备,增强产地商品化处理和错峰销售能力,提高产地移动型、共享型商品化处理设施利用率。 | 2021年6月 | 商务部等17部门 | 商务部等17部门关于加强县域商业体系建设促进农村消费的意见 | 加强移动式冷库应用,发展产地低温直销配送中心。加强农产品批发市场冷链设施建设。 | 2021年8月 | 商务部等9部门 | 商贸物流高质量发展专项行动计划(2021-2025年) | 推广应用移动冷库、恒温冷藏车、冷藏箱等新型冷链设施设备。 | 2021年9月 | 商务部办公厅、发展改革委办公厅、中华全国供销合作总社办公厅 | 关于进一步推动农商互联助力乡村振兴的通知 | 支持农产品产地建设一批冷藏库、移动冷库等基础设施。 | 2021年12月 | 国家药品监督管理局 | “十四五”国家药品安全及促进高质量发展规划 | 完善药品冷库网络化布局及配套冷链设施设备功能,提升药品冷链全过程信息化管理水平。 | 2021年12月 | 国务院办公厅 | “十四五”冷链物流发展规划 | 推动农产品批发市场冷库改造,配套建设封闭式装卸站台等设施,完善流通加工、分拨配送、质量安全控制等功能。 | 2022年5月 | 中共中央办公厅、国务院办公厅 | 乡村建设行动实施方案 | 发展产地冷藏保鲜,建设通风贮藏库、机械冷库、气调贮藏库、预冷及配套设施设备等农产品冷藏保鲜设施。 |
资料来源:中国冷库市场运营现状调研与发展战略分析报告(2023-2030年) 部分省市冷库行业相关政策 为了响应国家号召,各省市积极推动冷库行业的发展,比如广西壮族自治区发布的《广西物流业发展“十四五”规划》鼓励各类农业经营主体与冷链物流企业加强合作,培育一批产地移动冷库和冷藏车社会化服务主体,发展设施巡回租赁、“移动冷库+集配中心(物流园区)”等模式,构建产地移动冷链物流设施运营网络,优化农产品田头集货组织。 部分省市冷库行业相关政策 省份 | 发布时间 | 政策名称 | 主要内容 | 江西省 | 2022年5月 | 2022年全省食品安全重点工作安排 | 督促第三方冷库经营者、集中交易市场开办者、食品生产经营者在“进、销、存、产、运”进口冷链食品及其原料时,严格落实“四专、四证、四不”要求; | 广西壮族自治区 | 2022年4月 | 广西物流业发展“十四五”规划 | 鼓励各类农业经营主体与冷链物流企业加强合作,培育一批产地移动冷库和冷藏车社会化服务主体,发展设施巡回租赁、“移动冷库+集配中心(物流园区)”等模式,构建产地移动冷链物流设施运营网络,优化农产品田头集货组织。 | 广东省 | 2022年9月 | 广东省推进冷链物流高质量发展“十四五”实施方案 | 推动农产品批发市场冷库改造,配套建设封闭式装卸站台等设施,鼓励建设公共冷库、净菜加工车间等设施,完善流通加工、分拣配送等功能。 | 北京市 | 2022年1月 | 打造“双枢纽”国际消费桥头堡实施方案(2021—2025年) | 完善口岸和贸易功能,加快建设国际货运区和国际快件区,配套建设大型冷库、保税货库等,推进建设区港联络通道。 | 云南省 | 2022年8月 | 云南省“十四五”现代物流业发展规划 | 围绕全省“一县一业”布局,以整合产地型冷库等存量设施为重点,在全省高原特色农产品优势产区,统筹规划建设一批骨干冷链物流基地,鼓励运营主体延伸生鲜农产品精深加工、生鲜农产品要素交易、智慧冷链配送等业务,打造服务全国、面向南亚东南亚的冷链物流枢纽。 | 河南省 | 2022年4月· | 河南省“十四五”现代物流业发展规划 | 强化药品冷链物流配送全程动态监管,完善自动化立体冷库、低温初加工、生产预冷等设施,加强销售终端冷库和冷柜配置, | 福建省 | 2022年11月 | 福建省贯彻“十四五”冷链物流发展规划实施方案 | 鼓励生鲜农产品批发市场改造升级冷链设施,建设公共冷库、配套封闭式装卸站台等设施,完善流通加工、分拨配送、质量安全控制等功能。鼓励城市商业街区、商圈、农贸市场共建共享小型公共冷库。 |
资料来源:中国冷库市场运营现状调研与发展战略分析报告(2023-2030年)
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