【原】与彩陶言和，嗦6000年国潮

文/林歌

林歌，80后，文学爱好者，旅游规划师。行遍千山万水，写过四海八荒。新浪微博@林歌，公众号：握刀听雨堂

代表作：武侠系列《银月洗剑传奇》《刺世嫉邪赋》《凤凰东南飞》《光明皇帝》，青春系列《南塘》《一场游戏》《一个地方，两个姑娘》，两京系列《长安古意》《东京梦华》，诗集《江湖故诗》等，计2000万字。

一捻土，中原的土，捏出了锅碗瓢盆，塑型人间最初的世态模样。

两分水，黄河的水，浇出了渔樵耕读，惊动九州远古的艺术绝响。

三束火，文明的火，照耀了春夏秋冬，催发味道最初的舌尖芬芳。

四成力，匠心的力，提炼了煎炒烹炸，迷醉宅兹中国的烟火厨房。

五行凝聚，土为坯，水塑型，金饰境，木火契合。

聚天地灵气，敛人间菁华，彩陶在仰韶丰沛的供养里，诠释着人类文明最初的密码。

触摸彩陶，感受到了万物，在二十四节气里生长，惊艳了六千年的仿佛刹那。

陶与粉的相遇，就像跨越时空，用酸香咸辣甘的五味，与舌尖进行的一场约定，一次对话。

嗨吃之间，凝望乡愁未散的家。

那时嘴动，此时心动。

陶与粉的搭配，留住了时间，融汇了艺术，绽放了味蕾，馥郁红橙黄绿青蓝紫，七彩的阳光。

茶饭之余，用味蕾丈量了历史长河。

与你，访陶源，享陶福，品陶肴，共陶醉，闻陶乐，鉴陶艺，挽陶礼。

推杯换盏之间，回望那些被秦时明月照耀过的陶缘，汉时宫阙承载的彩霞。

一访 · 陶源 

满堂「红」

彩陶的红，是中国的红，烈焰的红，人间烟火味道的红。

史前，栖落在黄河之滨的先民，种植、畜养、筑墙，集聚成村落。男耕女织，主内主外的分工，让生活变得条理分明。

唯一的不足，便是食粮果腹渐足，储藏食物、清水的器皿不足。虽有果壳、葫芦、竹筒等自然的馈赠，但受季节的影响，需求日渐不能满足。

或许爱有天意，漫长的雨季来临。孩子不能出去劳作，只能躲在草房里烤火。百无聊赖，他们抓了一把泥土，捏成见到的各种动物形状。然后，随手丢进火里。

于是，土、水与火的相遇，造就了先民文明中，最早的烟火神话。

人类最初的陶，就这样诞生了。

受到启发的先民，试着用黏土。捏塑成理想的模样，不断改进陶器的制作。

时光，或许漫长。

但土，终于在水与火之歌的节拍里，变成了形态各异的陶器。

那一刻，定格在黄河之滨，仰韶村落。

历经6000年的遥望，时光永遂。

陶，承载了人们，对味蕾最初的企望。

二享 · 陶福 

吉缃「黄」

彩陶的黄，是华夏的黄，吉祥的黄，厚重的黄，符纹的黄。

黄皮肤，黑眼睛，先民以最接近人间烟火的器皿，符箓炎黄的图腾。

先民的浪漫，从一朵花开始。

或许，他们觉得光洁的陶皿，缺了些什么，略显单调。

于是，便像梁山好汉刺绣那样，试着将自己喜欢的花，雕刻在坯胎上。

最初，可能是一朵桃花，一片梅萼，一点杏苞。

他们通过连续、反复、对称、共用的构图，融入写实与抽象的表达，再辅以阴与阳的衬托，组合多种母题纹样。

最终，沿着花纹，一笔一划地篆刻出，专属于陶器的横撇竖捺，早期中国的模样。

也成为仰韶文化，庙底沟彩陶上最典型的纹饰。

他们这次的无心之举，从而造就了金文中，中华民族的“华”，最初的由来。

央视春晚上，“庙底沟彩陶花瓣纹”的亮相，立刻惊艳了华夏。

一圈圈、一点点、一片片纹路，就像一部仰韶先民生活的百科全书，复活了一个时代的烟火气息，绽放了永不凋谢的鲜葩。

三品 · 陶肴 

薯媚「绿」

彩陶的绿，是天然的绿，原始得绿，绿得自然，绿得健康。

我们的先民，日出而西，日落而作，在四季轮回里，狩猎，渔获，蓄养，耕作，收割。

所有的收获，被那一方陶瓮，中和五味，烹饪出独属于九州天下的味道。

待客时，用陶煮肉：待他自熟莫催他，火候足时他自美。

辟谷时，用陶烹素：清香过齿春草碧，还听脆雪人行声。

团圆时，用陶蒸鱼：竟说田家风味美，稻花落后鲤鱼肥。

自嗨时，用陶烫粉：春飞雪粉如毫润，晓漱琼膏叩齿香。

古人说天地不仁，但黄河之滨的中原，给了人们无上的丰硕。

丰饶的黄土地，极适合薯类生长。

夏种，秋收，冬藏，春制的粉，美好的味道，恰逢其时。

一方陶，一碗水，一团粉，一把火，一滴醋，一包料，烹煮出一天的酸香麻辣。

这粉，这汤，看似朴素无华，但有春和、江景、繁花、明月、灿夜。

与亲人朋友围坐，时光也变得美味和亲切。

而陶与粉的交融，更完成了食材碰撞，风味中和，造就多彩的饮食风貌。

四共 · 陶醉 

雨过「青」

彩陶的青，是杜康的青，夷狄的青，竹叶青的青。

更是雨过天晴，沉淀出的仰韶佳酿。

青得清冽，青得醇厚，青出了粮食与陶瓮的碰撞。

青出了的时间，在沉淀里发酵。

时光倒转6000年，人类的先祖，就已经知道，将野果、杂谷堆于陶瓮，即可发酵出佳酿。

陶与酒的相逢，经受了天地滋养。

随便抓一把空气，都能炼出酒的浓香。

非酒器无以饮酒，饮酒之器大小有度。

酒器，饮酒之器，藏酒之器。

谷雨时节，大师封坛，洞藏整齐，凝神静养，发酵沉顿，等待着终有一日，重见天光。

冬去夏往，春秋就着酒香，书写陶筒的新模样。

重装上阵的粉团，以酸香咸辣甘的滋味，潜行于人间，解醉酒后的疲乏。

我们不劝酒，唯有用风味，对宿酒做多样的消解。

让人间失格的生活，在那一陶粉团里，渐渐弥合。

五闻 · 陶乐 

风雅「橙」

彩陶的橙，是陶笛的橙，陶埙的橙，陶缶的橙。

橙得浅斟，橙得低唱，橙得风雅，听得到六千年前，远古祖先的声音。

在中原大地，民间音乐，生动热烈，源远流长，几千年来，连续无间。

葛天氏之乐，歌咏八阕：

载民、玄鸟、遂草木、奋五谷、敬天常、达帝功、依地德，总万物之极。

歌之舞之，陶乐伴之。

睡起莞然成独笑，数声渔笛在沧浪。这是陶笛奏出的洒脱淡泊、放荡不羁。

开顽未伏常愁卧，鼓缶长谣乐圣时。这是陶缶击出的春夜无眠，灯影自怜。

荣联花萼诗难和，乐助埙篪酒易醺。这是陶埙唱和的高山流水，知音难觅。

六千年前的先民，或渔樵耕读，或巴里下人，行走在陶乐里，亦步亦趋。

以陶乐的宫商角羽徵，陶冶情操，诠释风雅。

以陶粉的酸香咸辣甘，果腹人间，烟火气息。

六鉴 · 陶艺 

染釉「蓝」

彩陶的蓝，是文墨的蓝，釉变的蓝，工艺的蓝，匠心的蓝。

蓝得绝伦，蓝得惊艳，蓝得永恒与绚烂。

蓝出了最初的文明曙光，升起在东方大陆的地平线。

一团泥，经由工匠的神奇妙手，印坯、利坯、画坯、施釉、煅烧。

经历多少风流云散的深迷，窑变多少醉舞狂歌的炽丽。

才以陶的形式，绽放出艺术之花的绚丽。

小口尖底瓶、月牙纹彩陶盆、弧线三角纹彩陶盆、蛙纹双耳彩陶壶

不同的陶器，被匠作成不同的样貌。

不同的粉团，被放盛进同样的桶里。

陶器与粉团相遇，酸香辣甘鲜盘旋，藏真滋味在粉里，在汤里。

青豆、番茄、花生、豆筋、花甲、锅巴，与陶相遇。

吃粉，一搅，一嗦。

喝汤，一抿，一吸。

整个身心，都仿佛在自然里，时光里。

七挽 · 陶礼 

海池「紫」

彩陶的紫，尊贵的紫，会员的紫，老饕的紫，嗨吃家的紫。

紫得火爆，紫得热烈，万红千紫的嗨吃家，是陶与粉的相遇。

用一筒粉，在酸香辣甘香的五味中，讲述6000年的故事。

酸辣粉有几百上千多个名字，但嗨吃家，只有一个。

在人类文明衍生的仰韶大地，迈出一步，就是星辰大海。

此刻，它以陶为器，以粉为礼，酸辣出别样的乾坤，嗦出一个令人迷醉的时代。

仰韶先民耕作的身影，都隐匿不见，但制陶的技艺，经典永流传。

六千年的时光，浩如沧海。彩陶上的纹饰，热烈如初。

传统复兴，国潮出圈。

彩陶与嗨吃家的相遇，激活“粉圈”的一池春水。

一捧土，两分水，三束火，四成力，凝聚五行，炼就六千年的惊艳，器宇不凡的陶中味道。