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在上海著名的商业中心徐家汇商圈，有一颗历史悠久、闻名遐迩的商业明珠——上海六百。1952年诞生的它，曾称雄徐家汇乃至整个上海西南片的百货零售，被国家商务部授予“中华老字号”。今年，它已经71周岁。 岁月倏忽而已，只有影像留下了痕迹。近日，上海六百的四楼展出了100多幅老照片，跟随这些珍贵的资料，我们一起走进上海往事。 从门市部到上海百货代表 上海六百的前身是徐家汇华山路的第六门市部，隶属于中国百货公司上海市分公司，主要经营诸如肥皂、牙膏、针棉织品等日用小商品的零售和批发。不久后，第六门市部迁至衡山路941号，同时改名为中国百货公司上海市第六百货商店。当时，被老百姓亲切地称为“中百六店”“市百六店”或“第六百货”。2002年，经股份制改革为上海徐家汇商城股份有限公司后，同步成立六百分公司，保留了“上海六百”这块老字号品牌。 80年代的上海六百  改革开放后，六百进入了大扩建和大发展的时代。八十年代初，商店改建为3层单体大楼，加上地下商场，营业总面积达到了4000多平方米，店内设立10个商品部，经营品种近万。1985年开始，六百实行了内部经营承包责任制。随着家电等新兴行业开始崛起，上海六百也开始了家电商品的经营，并一步步做大做强，成为上海百姓心中最信得过的家电卖场之一。 90年代初的上海六百  1992年4月，地铁工程在徐家汇开工再次带来前所未有的大好机遇。上海六百借机着手对商厦进行改扩建工程，并第一次在上海商业企业中引进“商场共享空间”的“中庭”设计概念。之后，上海六百又将横跨肇嘉浜路的人行过街天桥引进商厦，还通过建造全封闭天桥将“六百”与当时刚新建的太平洋百货连在一起。此外，六百还出资构建了集港湾式车站、休闲、购物于一体的“六百广场”。 扩建后的六百，一改以往陈旧的外观和简陋的设施，拓展到六个楼面近万平方米的经营格局。与硬件相配套，上海六百及时改革管理、服务、经营理念等“软件”，并于90年代初首推“站立式”服务，撤销了原先“可坐可站”的服务模式，大大提升了商厦的整体精神风貌。 1994年的上海六百  90年代中后期，商品的同质化倾向愈发明显，上海六百处于“太平洋百货”和“东方商厦”等合资、外资商企的包夹之中。在充分进行市场调研后，上海六百采取了明智的错位竞争策略，于2005年退出数十年来颇具特色且消费者有口皆碑的家电市场，将原先家电区域用来经营服饰类商品，充分发挥上海六百服饰“软百货”的竞争优势，满足顾客“商品细分化”的购物需求。 今天的上海六百  新世纪之交，上海六百的外观已经与现在大体相似，柜台上的商品随时代改变，广场上的雪碧棚、可乐棚记录着上海人生活潮流的变化。如今，在百货实体店比比皆是、购物中心遍地开花的市中心，上海六百留下的不仅是一个国营百货的“连锁”称谓，更是七十多年来沪上商业文化发展的缩影。 步履向前，六百有了新气象 “二十多年前，第一次在他们家消费，就买了一支200元的口红。”“为了奖励自己上班拿工资了，第一件羊毛双面穿大衣是在六百买的。”老照片一出，岁月感就扑面而来。许多网友打开记忆的匣子，分享了有关上海六百的回忆，在他们心中，六百和生机勃勃的千禧年一起成为青春的底色。  六百的业务部营销策划课课员叶雯洁是2020年校招进入公司的新员工，与六百差了好几个“辈分”。每当老同事们谈起曾经种种，她总感到懵懂和好奇。“翻阅过去的历史照片、视频素材，看到那些古早的早训场景、营销活动和代际传承的员工们，不免有种和时光隔空对话的感觉。”六百丰厚的历史底蕴、老员工的敬业执着精神和对六百的热爱，让叶雯洁为之动容，也引发她思考，在这个时代如何讲好六百故事接续企业文化。 科技发展带来的购物新体验与新烦恼在这里交汇碰撞。六百也尝试开发线上系统，引入新零售元素，逐步改善顾客体验，积极响应时代步伐，不断进取。 “从去年11月起，我们上线了上海六百微信小程序，利用数字化升级激发消费动能。”叶雯洁介绍说，现在顾客可以线上自助办理会员卡、查询会员积分，领取、购买优惠券，提交开票申请。六百70周年庆时，线上发放来店礼券及满赠券给会员们带来了很多方便。 随着新兴商业业态的不断发展，传统百货在建筑外观和内部场景等方面急需通过全新打造凸显新的特色，作为老牌零售国企的上海六百担负着升级改造的新任务，六百正在积极深化城市更新方案，引进新业态，迎接改造升级的挑战和机遇。营业部课长蒋莹告诉记者，传统国货品牌仍然深受消费者欢迎，将通过品牌特卖和奥莱店的方式开展合作，发挥好老店焕新前的这波效应。针对这样的契机，六百计划适时对一些品牌进行调整优化，引进更多自带流量、受客群青睐的品牌，结合商场开展一些针对性的营销活动和品牌宣传，吸引更多客流。 更多新的改变和调整也正在进行中。记者获悉，从去年下半年开始，六百引进了全新的餐饮业态tims咖啡，国内首店“喵们PARK”沉浸演绎喵乐园也将于近期开业。蒋莹说：“希望全新的业态及首店新店经济能够吸引更多的消费者，也给我们的每一位顾客带来更好的购物休闲体验。” 记者：王旭 编辑：宁平英 校对：陈海笑 |
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