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牧原集团创建于1992年，历经30年发展，形成了集饲料加工、生猪育种、生猪养殖、屠宰加工为一体的猪肉产业链，主要产品有商品猪、种猪、仔猪和猪肉。集团总资产2000亿元，拥有子公司300余家，员工15万人，旗下牧原食品股份有限公司于2014年上市，养猪业务遍及全国24个省（自治区、直辖市）103个市217个县（区），2022年出栏生猪6120万头。 2019年，成立牧原肉食品有限公司(以下简称“牧原肉食”或“公司”)。现已成立25家屠宰子公司，分布于11省21市25县，投产10个屠宰厂，产能2900万头，猪肉销售覆盖22省77市。 内乡牧原肉食产业综合体。 把握时代机遇 托起养猪强国梦 秦英林，1965年出生于内乡县马山口镇河西村，1989年毕业于河南农业大学。1992年辞去公职，携夫人钱瑛女士回到家乡创业。从此，内乡县诞生一家生猪养殖的民营企业——牧原。 30年来，牧原在传统产业中狂奔。从22头仔猪的个体户到现代化国际企业；从扎根内乡到布局全国；从穿越一轮轮猪周期到战胜猪瘟非洲；从打通每一项猪病技术路径到生产指标每一项的提升，这些都离不开秦英林在少年时期就深深播种下的养猪强国梦。 他说：“助推中国从养猪大国向强国转变，是我的奋斗目标。”秦英林说的这个强不仅体现在资源效率层面，降本增效，还体现在从业人员身份、能力、尊严上，更加体现在行业可持续发展上，生产是否绿色，节水节碳等达到什么样的标准。 30年执着专注，“只为养好猪”。秦英林带领牧原团队破解了行业一系列难题，让种猪、营养、猪舍、环保等一系列技术，走在了国际前列，让养猪成本越来越低，出栏规模高速增长。 现在，牧原集团不仅是全球最大的生猪养殖企业，还荣膺多项荣誉，“全国脱贫攻坚先进集体”“全国五一劳动奖状”“中华慈善奖”“中国民营企业社会责任100强”“中国企业500强”“全国和谐劳动关系创建示范企业”“全国供应链创新与应用示范企业”等。 牧原总部园区。 提升科技创新能力 推动行业进步升级 中国养猪历史悠久，但普遍认知下的养猪行业是脏、乱、差的，没有技术含量，门槛很低。 随着时代的发展，养猪行业已成为融合多门学科的高科技产业，包括生命科学基因选择、猪舍设计、疫病防控、营养配方、生产管理、环保、信息化甚至智能化的应用等，没有技术创新难以为继。 牧原的发展史也是一部养猪技术创新史。牧原集团通过30年的生产实践证明，养猪离不开技术创新。 一开始，牧原走的就是自繁自养的发展模式，饲料自己加工，饲料厂自己建设，养猪场自己设计，种猪自己培育。 20年前，牧原就开始了种猪育种的“种子计划”，执行独立的育种方案，建立了独特的育种体系，摆脱了对进口种猪的依赖。2020年以来，牧原为行业提供127万头种猪，为生猪产能恢复和端稳百姓“肉盘子”作出贡献。牧原繁育的商品猪可以直接做种猪使用，种猪和商品猪的肉质一样好。这一作为，对行业发展的贡献非常巨大。有关专家称，“牧原的种猪育种技术，已赶上发达国家水平。” 在疫病防控方面，牧原建立了完整的健康管理体系，锻造出世界一流的兽医技术，持续推进疫病防控的技术攻关，努力让猪群不生病、少生病，保障猪群健康。 创业初期，牧原就开始研发低蛋白日粮技术，2000年推广低蛋白日粮。通过剔除饲料中多余的非必需氨基酸，在不影响生猪生长性能和产品质量的前提下，添加适宜种类和数量的工业发酵氨基酸，降低豆粕使用量。此外，在养殖端通过变频混合技术，可根据猪群生长性能动态调整营养供给，实现一日一配方、精准供给营养。20年来，牧原养猪豆粕减量548万吨。近两年，公司党委书记、总裁秦英林，通过不同渠道呼吁、推广低蛋白日粮技术，只为节省更多的大豆、土地、减少更多的氮排放。同时这一颠覆性创新，让牧原综合成本优势凸显，在国际豆粕大幅涨价的浪潮中，牧原也实现了稳步发展。 在绿色环保方面，牧原持续创新，改进饮水器，并在管理上创新，使上市一头猪用水，远远低于养猪行业用水标准，既降低了运营成本，又减轻了环保压力。通过热交换技术以及合理使用猪舍保温材料，实现所有猪舍无需供热，在东北地区零下40摄氏度的极端环境下，猪舍内部温度仍可达到22摄氏度至25摄氏度。无供暖猪舍的应用从源头上减少了冬季供暖天然气和煤炭的消耗，实现了节能减排。2021年节约燃煤27.67万吨，相当于减排温室气体71.94万吨二氧化碳当量。 “推动创新，不是一时兴趣，是关乎企业生死的压力。”秦英林说，“企业的科技创新是被逼出来的，一开始，小的创新，为的是节省成本、提高利润。一步步走到今天，方方面面的创新，都是为了给企业发展开辟广阔的空间。” 育种做了20年，才凸显出一点优势； 兽医做了20年，才看见一点反应； 环保做了8年，才体现出来价值。 在养好猪这件事情上，没有捷径，只有脚踏实地，向下扎根，用5年、10年、20年甚至更长的时间，就一定能作出成绩。 通过技术创新，牧原养猪生产实现了规模化、标准化、机械化，正在向数字化和智能化迈进。因为专注创新，牧原多年来一直保持着成本优势，这是企业稳步发展的关键所在。 现在牧原大力发展智能化饲喂系统和云服务平台等信息智能化系统，加快物联网、区块链、人工智能、5G等现代信息技术应用，以信息化带动农业现代化。牧原的智能研发已实现30余项产品的转化应用，输出各类产品数量超过130万套，服务猪群超6000万规模。智能装备覆盖生猪饲料、智慧养殖、屠宰、无害化等全流程业务。 牧原肉食品城。 深耕生猪产业 打造千亿级产业链 牧原集团响应国家改“运猪”到“运肉”的政策导向，率先在南阳市产能集中区域布局屠宰产业。 目前已在南阳建成了内乡牧原肉食200万头生猪屠宰产能，正在建设的牧原内乡肉食产业综合体屠宰厂200万头产能。 牧原内乡肉食产业综合体，是全球首个集饲料加工、生猪养殖、屠宰和肉食品加工为一体的全产业链模式肉食产业综合体；是牧原集团打造全产业聚集的智能化生猪产业园，实现规模化养殖、标准化生产和产业化经营，着力构建农业与二三产业融合发展的现代产业体系。 该综合体的养殖总量、技术水平均创全球之最，大大节约了养殖用地，土地使用率提升4倍，优化了产业链、提升了资源利用率、降低了生产成本，实现了“粮进肉出”“农头工尾”，带动生猪产业跨越式发展。 牧原综合体养殖项目建设期提供就业岗位1.2万余个，全面运营可提供就业岗位3000个，同时带动饲料储运、物流、设备加工、包装等上下游相关企业发展，间接提供就业岗位超5000人，人均年收入超8万元，实现劳动力就地转化增值，增加地方消费水平，为当地农民提供稳定的收入来源，实现社会效益、经济效益、生态效益等多元综合效应。 牧原已成为全球最大的养殖企业，未来还将成为全球最大的屠宰企业。随着屠宰产能在南阳区域的集中，与屠宰配套的食品产业逐渐向产区集中，计划在南阳布局2000万头屠宰产能，成为全国猪肉最富集的区域。把猪肉变资源，将南阳打造成肉食品加工的品质高地，成本洼地。牧原将利用产业带动优势，吸引全国食品加工企业、餐饮企业、生物制药企业投资南阳。同时，依托牧原生猪产业链，吸引大量优质供应商聚集南阳，投资建厂。通过产业带动，把南阳打造成全国最大的生猪生产中心、肉食品加工中心、冷链仓储物流中心、农牧装备制造中心、全球畜牧业技术创新交流中心。 据统计，2020年以来，内乡已招引牧原供应链3887家企业登记注册，实现税收近7亿元。 聚焦牧原生猪产业优势，抢抓机遇，助力南阳打造千亿级产业园区。围绕牧原上中下游产业链，开展全链条招商引资，打造农牧装备千亿级产业园区；围绕牧原猪场屋顶资源，加快布局全县玻璃制品、光伏组件、储能等产业链，打造新能源千亿级产业园区；围绕猪小肠、猪毛、猪胰脏等屠宰副产品，深化与千红制药合作，研发生产生命健康药品及产品，打造生命健康千亿级产业园区；以牧原生猪养殖饲料蛋白的需求为起点，依靠西湖大学科研力量和国际领先生物合成企业，加大发酵氨基酸研发投入，持续探索空气合成淀粉、菌体蛋白等新型饲料，打造生物合成千亿级产业园区。 勇担社会责任 助力乡村振兴 牧原秉承“让人们吃上放心猪肉，享受丰盛人生”的企业愿景。坚守“创造价值，服务社会”的核心价值观，积极承担社会责任。 “十三五”期间，牧原将企业发展融入国家脱贫攻坚战略，探索实施“5+”资产收益扶贫模式，复制推广至全国15省62县，帮扶贫困户14万户39万人实现脱贫。2017年，秦英林荣获“全国脱贫攻坚奖奉献奖”，乘坐“脱贫攻坚”方阵彩车的13名代表之一，接受党和人民的检阅。2021年，牧原集团获得“全国脱贫攻坚先进集体”荣誉称号。 2020年, 面对突然来袭的新冠疫情，牧原股份与秦英林、钱瑛夫妇捐赠人民币2亿元，用于全国新冠疫情防控工作，2021年1月秦英林荣获“全国抗击新冠肺炎疫情民营经济先进个人”称号。秦英林先后两次捐赠西湖大学市值共9亿元的股票，支持国家基础研究和前沿技术创新。2022年，在河南农业大学120周年校庆之际，秦英林向母校捐赠10亿元人民币，助推河南农业大学创建世界一流农业大学。 企业存在的终极价值是服务社会，推进社会进步。牧原始终把党和国家的战略作为企业发展方向，扛好共同富裕大旗，让农民分享企业发展红利，助力乡村振兴战略；并充分发挥企业的产业带动优势，引领行业创新升级，推进行业高质量发展，助推中国从养猪大国到养猪强国迈进。 |
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