74每天认识一味中药——牵牛子（黑丑、白丑）

每天认识一味中药——牵牛子（黑丑、白丑）

导言：牵牛子顾名思义就是牵牛花的种子。牵牛子性寒味苦，有小毒，具有泻下通便，消痰涤饮，杀虫攻积等作用。现代药理研究也证明牵牛子具有泻下、利尿的作用，可用于治疗水肿胀满、两便不通、痰饮积聚、气逆喘咳、虫积腹痛、蛔虫病等。临床上试用牵牛子粉治疗顽固性便秘，获得了令人满意的效果。

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药用牵牛子

《证类本草》：“主下气，疗脚满水肿，除风毒，利小便。”《本草易读》：“专消水肿，最利二便。解一切气壅，逐诸般痰饮。”

牵牛子既能泻水，又能利尿，使水湿从二便排除。其逐水力虽较甘遂、大戟、莞花稍缓，但仍为峻下之品，以水饮停蓄正气未衰者为宜。可单用，或与茴香、大黄、木香等同用。用于痰饮喘满，多与葶苈子、杏仁、厚朴同用。牵牛子与大黄同属苦寒药，均为峻厉泻下之品。牵牛子偏走气分，大黄偏走血分，二药相伍，一治气分之水湿壅结，一治血分之实邪结滞，相济为用，泻下之力甚峻，具有导湿利水、泻泄热毒、破积通滞之功。牵牛子与木香是逐水药与行气药相配所组成的药对。盖水饮内停必兼气滞，气滞不行则水湿难去，故有导水必先行气之谓。此药对以牵牛子苦寒之味泻水逐饮为主，木香又可防牵牛子苦寒伤胃，二者合用，相辅相制，可用于水饮内停、胸腹积水、腹大胀满、小便不利等。牵牛子苦寒有毒，性烈走泄，利水道而泻水湿，兼通大肠气秘；茴香辛温，有温肾祛寒、理气止痛之功，能暖丹田、除小肠冷气，为治疝要药。二药并用，专入下焦以消肿止痛疗疝。

牵牛子能驱杀蛔虫，并可借其泻下作用排除虫体，如牛榔丸，即牵牛子常与槟榔同用，驱虫效果更好，可治疗蛔虫、绦虫等多种寄生虫病。牵牛子除泻下逐水之外，也有杀虫之功，槟榔本具杀虫消积之功，二药相须配对同用，发挥协同作用，从而加强杀虫药力，并可借此二药的利气消积破滞作用排除虫体。

牵牛 Pharbitis nil（L.）Choisy

牵牛子《名医别录》

【来源】为旋花科植物裂叶牵牛或圆叶牵牛的干燥成熟种子。秋末果实成熟、果壳未开裂时釆割植株，晒干，打下种子，除去杂质。

【异名】黑丑、白丑、二丑、姜姜籽。

【性味】味苦，性寒；有小毒。

【归经】归肺、肾、大肠经。

【功能与主治】泻水通便，消痰涤饮，杀虫攻积。用于水肿胀满、二便不通、痰饮积聚、气逆喘咳、虫积腹痛。

【注意事项】孕妇禁用；不宜与巴豆、巴豆霜同用。

【用法用量】3～6g。入丸散服，每次1.5～3g。

食膳与实际应用

牵牛子以质硬、色白、吸湿性强者为佳。

牵牛子验方

黑白丑消食方

健脾消食、开胃、通便

【做法】

炒黑丑、炒白丑各 5g，炒鸡内金 15g，共研细末，分 3～5 次冲服；或者直接煮水代茶饮，分 3～5 次喝。也可以加入适量的冰糖调一下口味。

【解析】

这个方子能够起到非常好的健脾消食、开胃的作用。牵牛子是牵牛花成熟的种子，味苦性寒，具有泻下的作用，还有一定清热的功效。牵牛子有黑色的也有白色的，黑色的叫黑丑，白色的叫白丑。很多药房可以买到单独的白丑和黑丑，有些药房则把黑白丑混在一起出售。牵牛子具有下气消积、消除水肿的作用，还有杀虫的作用，经常用于积食不消化、小便不利、水肿、便秘等不同的病症，也有些大夫经常会用牵牛子来杀虫消积、下气通便，比如说大便不通的时候，就可以用牵牛子来下气通便。在农村，如果孩子厌食偏食或者积食了，有些家长直接把从野地里弄来的黑白丑炒一下，研成细末，拿擀面杖碾成细末， 一次少量，给孩子冲服就有效。须要提醒的是，牵牛子的药性相对来说是比较猛的，所以在给小孩用的时候一定要注意用量不能过大，分若干次服用。如果今天孩子服用了两次，明天发现就有点拉肚了，那就适当减少点用量。大家可以根据自己的情况来酌情进行变化加减（非专业人员建议在执业医生的指导下按处方服药）。