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上期我们谈到了做好乡村旅游和休闲农业要事先重点做好二件事。重点提出了要非常清楚了解游客的需求。为了更容易理解接下来的内容，建议先阅读我们上期的内容：要做好休闲农业与乡村旅游，事先要做好这两件事！ 做好休闲农业与乡村旅游的创意和设计也是要事先清楚的知道游客的需求。从需求出发，着重做好两件事。  桂林山水甲天下，这是桂林特色资源 一、提炼地域特色，凸显乡土文化！休闲农业与乡村旅游是乡土文化的重要载体，其通过资源组合，将农村资源集聚起来，催生出多种业态，促进了资源价值的增值。在创意设计中，要深入挖掘、提炼、吸收、重塑乡村生产生活特色，将其融入到经营场所中。这样休闲农业与乡村旅游才能令游客体验到独有的地域文化、人文风俗，留下深刻的印象。  打造乡村风格特色农家院 ——打造乡村风格。经营场所是游客吃、住、娱等活动的空间载体，其设计风格要与这些活动所传递的内容相匹配。总的来说，让游客体验乡村“绿色、健康、平和、自在”的生产生活方式是产品设计的核心，因此经营场所的设计风格也应给予游客同样的内心感受。比如，餐厅、客房的色彩要趋于“淡、雅”，且多采用自然光，使之给予游客朴实、自然、亲切的感受；摆放一两件简洁朴素、老式造型的家具，能够营造出怀旧的氛围，将游客带回到过往的生活情景中；室内外的场所可适当摆放一些绿植，使环境增添生机，展现出悠然的田园生活。  返璞归真的农家风情  古朴的农家庭院，挂满墙的老玉米，堆满了自家烧制的陶罐，让人倍感亲切了许多 ——选用当地材料。建筑材料通过自身的肌理和色彩，影响经营场所的质感和游客的精神感受。为了与周围环境融为一体，表达地域特色，建筑材料最好就地取材，多利用当地盛产的“土、木、石、竹、草、麦秸”等材料，这些材料能够使经营场所与地域色彩及环境相融合，塑造出返璞归真的农家风情，令游客体验到浓郁的乡韵。比如，有的客房选用原木色板材、芦苇席等天然材质装饰墙壁和屋顶，这些材质成本不高，但自然本色能够营造出具有乡村风情的室内环境。  传统老农具 留住乡村记忆  把一件件面临消失的传统农具挂在老墙上，打造成为年轻们的活动课堂，让更多的人记住历史，留住乡村记忆 ——点缀农家装饰。农家装饰元素一般体量不大，但其是经营场所中烘托气氛、加深意境的重要手段，往往能够起到画龙点睛的效果。在创意设计过程中，要力求简单自然，在元素的选择上突出乡土性、地域性，表达出农家主题。比如，利用传统耕作农具、生活用具、农作物等作为庭院装饰，让游客联想起耕作的景象与丰收的喜悦，特别是对于有农村生活经历的游客，可以唤起其对过往生活的美好回忆。  双流胜利镇白塔社区水泥石磨案例 ——实现多元展示。经营场所蕴含着丰富的乡村元素，除了将其融入到创意设计中予以展示，还可以通过互动体验、科普讲解等方式，加深游客对乡村元素的印象与感受，让农耕文化体验之旅更加深入。比如，农家院落摆放的石磨，能够展现农村生产场景，在此基础上还可以增加一些玉米粒，让游客体验使用石磨的感受；采摘大棚是重要的农事体验活动，在大棚内外可以布置一些宣传板让游客了解农作物品种、功能等方面的知识。 二、注重功能设计，满足休闲需求休闲农业与乡村旅游区别于城市景点的繁华、喧嚣，也区别于自然景观的奇特、壮丽，它提供的是乡村的亲切、淳朴。但是，特别是对于没有农村生活经历的游客，乡土文化所蕴含的各类元素，需要通过较为现代的体验方式，才能够更好地传递，使其深入人心。  经营场注重干净整洁 ——确保干净整洁。干净整洁代表着经营场所基本的形象，直接影响着产品的体验。比如，有的餐厅环境卫生存在脏乱差的现象，在这种用餐环境下，即便农家饭菜很有特色、够美味，可能也不能得到游客的好评。因此，所有的经营场所都应该注重干净整洁。卫生间看似是很小的设计元素，但其是游客休闲体验过程中的必需品，也反映了休闲旅游地的形象，直接关系到旅游的感受。因此，要通过空间布局、干湿分离、通风照明、色彩装饰等，提升卫生间的干净整洁度。  乡村传统大棚扩宽采摘通道提升舒适体验 ——提升舒适体验。作为现代服务业，休闲农业与乡村旅游在经营上要留人、留钱、留心。因此，要努力提升经营场所的舒适性，让游客停留的时间更长，促进游客购买欲，且乐于再次光顾。特别是不能受传统农村设计的限制，而降低这方面的要求。比如，农家客房往往保留了具有乡村特色的炕，但炕的舒适性相对较差，在设计过程中，可以在炕上增加床垫，这样的设计即保留了乡村特色，又满足了舒适体验的需求。传统大棚为了提产增效，通道会设计得较窄，但为保证游客采摘的便捷与安全，应适当扩宽采摘通道。  铺装形体较大的会使空间产生一种宽敞的尺度感，而小而紧缩的形状，会使空间具有压缩感和私密感。 ——注重私密环境。私密空间是人居环境设计需要考虑的重要因素。休闲农业与乡村旅游是个性多元、体验性强的产品，游客在体验的过程中，往往不愿意被外界所干涉和打扰。因此，无论是私人空间还是公共空间，都需要考虑这方面的功能设计。在私人空间方面，客房要根据不同类型的游客设计出多样的房型，同时要特别注重房间的隔音效果；在公共空间方面，餐厅要注重隔断的设计，利用物体围合、暗示形成限定性的空间，以提升空间的私密性。  农家院建筑小品 ——营造休闲氛围。大多数游客会以结伴的方式出游，在经营场所设计中，要开辟一些小型的休闲空间，以满足窗外景色的同时聊聊天、喝喝茶。院落设计同样如此，在院落中往往会摆放具有乡土特色的建筑小品，部分建筑小品游客聚会交流的需求。比如，客房除了实现居住功能，在空间允许的条件下，可以增设茶几、桌椅等，使游客在欣赏如景亭、廊架往往是聚会、休憩的适宜场所，可通过设计改造、配套家具等，充分发挥这方面的功能。 |
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