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中药煎药的简单常识，一剂药至少应煎两次，减药时易采用砂锅砂罐，因为它们的化学性质比较稳定，不宜与中药中的化学成分发生化学反应，而且受热均匀，保温性好，其次，可以选择白色搪瓷器皿或不锈钢锅，煎药最忌使用铝，铁，铜等金属器皿，因为金属元素容易与中药中的化学成分发生化学反应，使疗效降低甚至产生毒副作用，一般来讲，为了充分利用药材，减少浪费，一剂药，至少应煎两次，而且两次药液应兑在一起，分2~3次服用，煎好后的药液，宜榨渣取汁，以使药渣中吸附的药液，能够充分的滤出 常规的中药熬制一般是先用大火煮开，再用小火慢熬，而熬中药一般可使用煤气或电磁炉，容器以砂锅为好，切忌使用铜锅、铝锅，并且需要在医生的指导下按流程进行熬制。 
熬中药存在一定流程，通常从药包中取出中药后，用凉水浸泡中药，水面需把药物压低后高出约一指节，用大火熬开后改用小火熬制，主要是为了用大火将药物煮熟，再用小火将药物中的有效成分熬煮彻底，使药效充分发挥。若没有按照正确的熬煮方式，很可能会使药效无法完全发挥，起不到治疗的作用。第一次熬煮后需要把药汁倒出，之后往药锅倒入温水，进行第二次熬煮，同样需要大火熬开，改小火熬煮，最后两次熬的中药进行混合服用，一般需要早、晚饭后服用，具体服药需根据药材以及病症进行判断。 部分中药，由于药性不同，具体用法需要在中医师的指导下进行特殊处理，如薄荷、砂仁、藿香等，药效易挥发，需要减少煎煮时间。而矿石类药物、龙骨、牡蛎等，需要加长煎煮时间。 |
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