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“茶者，南方之嘉木也。”最新一期的“典籍里的中国”，讲述的就是《茶经》。中国社会科学院古代史研究所研究员沈冬梅（中华书局版《茶经校注》校注者）、中央民族大学历史文化学院教授蒙曼、北京师范大学历史学院教授雷闻，共同解读《茶经》的历史价值，讲述中国茶文化的深远意义。画面一开始，就回到了公元851年，唐朝湖州百姓采春茶的热闹场景扑面而来。千年后的主持人王嘉宁，与千年前的诗人杜牧，一起吟出了《茶经》中最爱的那一句：“茶之为用，味至寒。为饮，最宜精行俭德之人。”这一句，正是陆羽在《茶经》中所著，有史以来首次把人的“品行”引入茶事之中，将茶的功能从药用、食用、饮用上升到人文精神的高度，使其成为一种修身养性、陶冶情操的重要载体。“精行俭德”也贯穿了整部戏剧中陆羽及其良师益友的人物精神及美好品行。中国是茶叶的故乡，是世界茶文化的发祥地。对于中国人来说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶承载着华夏民族五千年的文明和智慧。然而，自周秦以来，茶在文献典籍当中只有零星的记载，直到陆羽才把茶发展成为一门专门的学问，唐代饮茶之风的盛行，为陆羽写成《茶经》奠定了坚实的基础。陆羽顺应社会经济的发展，和百姓生活的需要，将自己有关茶的知识和经验总结出来，写成了我国第一部，也是世界上第一部茶学专著。
摹唐阎立本《萧翼赚兰亭图》（局部） 陆羽《茶经》全书七千多字，分上、中、下三卷，由一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略和十之图组成，详细介绍了茶的来源、茶具、茶的制造、茶器、煮茶之法、品茶、茶事、茶的产地等诸多方面，将普通茶事升格为一种美妙的文化艺术，堪称我国第一部茶学百科全书。作为茶文化著作的开山之作，《茶经》在中国乃至世界茶文化史上占有无可比拟的重要地位，被后世奉为茶文化的经典。陆羽也因此被誉为“茶神”“茶仙”。但陆羽的一生可并不是如“神”如“仙”般逍遥，在节目中，著名茶文化专家沈冬梅教授这样介绍陆羽：“陆羽的一生非常坎坷，他三岁就成了孤儿，被智积禅师在湖边发现，收养在寺院中。陆羽小的时候在寺院里面，就经常给智积师父煮茶，激发了他对茶浓厚的兴趣。安史之乱时，他跟随逃避战乱的流民，一起往南方迁徙，当时江南产茶地区的百姓多以种茶为业，陆羽得以一路考察茶事，做了大量与茶有关的记述，经过十余年，陆羽考察了当时产茶的三十二个州郡，之后在如今江浙湖州一带隐居，开始他对茶的研究，和各种著述。” 
陆羽画像 正因“茶树不与稻谷争良田”，心怀民众的陆羽倾一生心血，把种茶制茶之法传给民间。他将茶的知识形成文字，力求直白浅显，以所见所学立于世人，造福一方。在剧中，陆羽时刻谨记其师邹夫子的教导：“以茶经为名，很容易；当得茶经之名，很艰难。” 他一生爱茶如命，用一生研习、撰著并修改《茶经》，使天下饮茶之风更盛。陆羽一生为茶，也一生如茶。他将自己的一生与茶融为一体，这样一位文人，一位历史学家、地理学家，也写过方志、诗歌的才子，真正成为了茶的“代言人”。不羡黄金罍，不羡白玉杯。 不羡朝入省，不羡暮登台。 千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。 陆羽的这首诗收录在《全唐诗》里，这样的淡泊宁静，正应了他在《茶经》里所写的“精行俭德”。 
在剧中，1200多年后的读书人撒贝宁，与陆羽相会，并带他前往后世尝好茶。在“大唐贡茶院”，相隔1200多年的古今茶人相会了。在古今的交流中，无论是茶的品种，还是茶产量，都震惊了穿越而来的陆羽。曾经整个湖州年产贡茶一万多斤，到如今年产两千万多斤，令心怀民生的他无比欣慰：如此茶产量，得惠及多少百姓啊。陆羽的《茶经》与其茶文化深刻影响着后世。《茶经》问世1200多年来，茶不仅融入了中国老百姓的日常生活，也与国计民生息息相关。小小的茶叶让一座座荒山变成了金银山。茶在开放中走向世界，成为全世界三大无酒精饮料之首，《茶经》更是被翻译成多种语言文字，促进了中外文化、经济交流。
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