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由香椿展开的回忆今天下午接到发小发来的短信,说是趸货顺路给我送了

 唯我英才 2023-03-09 发布于河北
由香椿展开的回忆

今天下午接到发小发来的短信,说是趸货顺路给我送了点香椿,放在小区门卫室了,让我别忘了拿。下班后先回家待了会,和父母说了会闲话,到我家小区门口取香椿时,吓了我一跳,这那里是“一点”香椿啊,整整一编织袋的香椿。
香椿这东西讲究吃鲜,采摘后放置两天叶子即脱落,菜杆也会变硬,味道变淡,吃起来口感就差很多了。我赶紧给在市里的表弟,表妹打电话来拿香椿,到家打开袋子,原来香椿芽都捆成了整齐的一把把,现在菜农也很讲究啊。
晚饭后骑车给我父母走送过去一些,我妈说这么多的香椿怎么吃啊?我说吃不了可以腌起来。我爸说最早吃到的腌香椿还是望都老家尧庄的亲戚送的呢,他说1951年春天在南曹庄上高小,那时学校借用的是一座地主的庄园,同学们有小贾村的,柳坨的,南北曹庄,黄土岗,尧庄,大王庄,太和庄的……除了曹庄本村的大家中午都不回家,早晨来上学时自己带好中午的干粮,学校供应开水,烧开水的校工是我们尧庄的一个老亲戚,他从家里带来些香椿,本来是想去集上卖的,见到我爸后,就把香椿用开水烫过后再用盐腌起来,每天午饭时都给我爸夹出几筷子腌香椿就干粮吃。
我记忆中小时候确也跟着老叔去过几次尧庄,朦朦胧胧的记得村里各家的院墙里是有许多的香椿树,在老亲戚家无论是春天吃的热面汤还是夏天吃的凉面中都有香椿芽或是腌香椿丁,而且每年春天尧庄老亲都会送些香椿过来,我就感到很奇怪:为什么我们村里没有香椿呢?老叔说梨树,枣树成片的地界不长香椿,我至今也没闹明白这其中的道理。
我爸接着说有一天中午,老亲戚给我爸夹腌香椿时,告诉我爸一个消息,上午县里派人给校长送来了完县腰山中学和清苑李庄中学的招生简章。那时望都县还没有中学,我爸把这个消息告诉同学们后,同学们都在各自合计着明年去哪里上学呢。
第二年传来了好消息:望都也要在县城里办中学了。那时学校是各自招生并没有统一考试,我爸先去李庄中学考试,后又去望都中学考试,因完县腰山中学太远又没有同伴,所以就放弃了。放榜后两所中学都录取了,我爸选择了离家近的望都中学,学校也是借住在城西的一所财主院内,当年招生三个班,每班60人,他们班健在的同学都是85岁左右的人啦。

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