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被称为水果之王的猕猴桃，是很多地区热衷的一种经济果树作物，种植面积也在不断地扩大，涉及到很多省区开始种植。 但作为猕猴桃种植大省，还要数陕西和四川。 猕猴桃在我国有五大产区：
其中，陕西省西安市周至县和毗邻的宝鸡市眉县、四川省的苍溪县、安乐镇因盛产猕猴桃成为名副其实的猕猴桃之乡。
全国猕猴桃总产量约200多万吨，年产量居于世界前三四名，种植面积是世界第一位。 陕西省和四川省两个省份占全国种植面积的六成，占全国产量的八成。 目前，全球猕猴桃种植面积近30万公顷，中国是主要种植猕猴桃的国家之一，种植面积已超过其他各国种植面积总和。在2018年的统计中，我国猕猴桃的种植面积达17.6万公顷。 猕猴桃的其他主产国包括新西兰、意大利智利、法国、希腊、伊朗、美国、西班牙、日本。 猕猴桃除了种类繁多，其种植范围广，也是因为它的适应能力强，适合人食用的大约有20种左右，又含有多种维生素以及较高的儿茶素、多糖、多酚、表儿茶素等具有保健功能性的物质。以下是关于猕猴桃的主要功能分析： 公开资料整理统计了前些年的猕猴桃产量趋势，可以发现，猕猴桃的种植产量逐年在增加，可见其产业发展增加的趋势。 我国作为全球最大的猕猴桃产地，由于品质问题，出口量并不是很理想。 近些年对于猕猴桃的绿色防控等推进力度比较大，主要也是为了提升猕猴桃的品质，增大出口量，提升猕猴桃的收益。 目前，猕猴桃主要出口地区是周边国家和地区，如俄罗斯、马来西亚等，但出口量并不是很大。 猕猴桃产业发展前景非常好，尤其作为猕猴桃之乡的几个地区，猕猴桃品质口味都非常受认可。 尤其是眉县猕猴桃，口味更是一绝。这与地理环境土壤环境有很大关系，地处秦岭北麓，渭水南岸，气候也非常适宜徐香、翠香等品种。 |
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