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来自: 张洪清 > 《河南》
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开封河南美食胡辣汤 – 铁血网
胡辣汤分牛肉羊肉及素胡辣汤三种,口味呢又分西华逍遥镇,漯河北舞渡和闪味胡辣汤和开封的粉条海带加手工面筋的素胡辣汤,冬天早上或者...
鸡蛋油条
鸡蛋油条油条我比较喜欢。不过。鸡蛋油条还是第一次见。上次在郑州出差见到了这样的百年老字号鸡蛋油条。。摊主是位70多岁的大爷。鸡蛋...
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微博U选搞笑篇:开封菜大爷最新玩法,我伙呆!两块钱你买到不上当!商场六七千的土豪金,现在只要两块钱!一律两块钱~开封菜大爷最新玩...
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菊花火锅:
菊花火锅:菊花火锅盛行于晚清宫廷内,传入开封以有近百年历史。因开封的市花是菊花,因此原料来源得天独厚。它以鲜鱼为主(有“四生”和“八生”之别)。火锅内兑入鸡汤滚沸,取白菊花瓣净洗,撕成茬...
中国最具代表性的四种包子,第三种闻名全球,最后一种你吃过吗?
“庆丰”对包子的制作有着严格的质量标准,从原料产地、馅型调料配伍、打馅手法、包子外观、包子重量、上屉时间等都有严格要求,包子要...
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味道开封——玫瑰切糕
味道开封——玫瑰切糕卖糕师傅一般是回民,以男人为主。开封的小吃很多以劲道、瓷实取胜,但这玫瑰切糕的糯米,却蒸得是柔弱无骨、入口...
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