推荐几道特色美食,鲜香美味,超级的好吃,感兴趣的小伙伴可以试一试! 家里有孩子的,一定要试试这个营养早餐饼,好吃又方便。 一、鸡蛋早餐饼 碗中打三个鸡蛋,放入火腿丁、葱花、胡萝卜丁,一袋煎饼粉,一瓶牛奶,搅拌均匀。锅底刷油,放两勺面糊,小火煎至定型后撒点白芝麻,翻面再煎五秒钟即可。 西红柿鸡蛋汤看似简单,真想做到汤酸开胃,鸡蛋嫩滑,这里面大有学问。 二、西红柿鸡蛋汤 锅中烧油,油热放入西红柿炒至软烂,倒入开水,加入豆腐、金针菇、木耳、火腿,加盐、胡椒粉、生抽,煮三分钟后淋入淀粉、水和鸡蛋液,加点香油和香菜即可。 很多人香菇买回来不是炒就是烧。今天这个做法很多人都没见过。 三、炸香菇 香菇焯水后,剪成长条,再挤干水分,加蒜末、盐、生抽,搅拌均匀备用。碗中加入脆炸粉,再打入鸡蛋,加入适量的清水,搅拌成糊状,放入香菇,用右手抓拌均匀。锅中烧油,油温六成,放入香菇,炸至表面微黄,捞出。油温升高再复炸二十秒捞出,撒入烧烤料即可。 超级好吃的南瓜饼,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃,感兴趣的朋友快来试试吧! 四、南瓜饼 蒸熟的南瓜加入白糖压成泥,加入两大勺糯米粉,揉成光滑的面团,揪一坨搓成小圆饼,先蘸蛋液再裹上面包糠。锅中烧油,六成油温下锅炸至飘起捞出即可完成。 蛏子不要再炒着吃了,像我这样蒸一个试试,鲜香美味,做法也非常的简单。 五、粉丝蒸蛏子 锅中烧水,水开放入蛏子,烫开口后捞出,冲洗干净,再去掉黑膜。泡好粉丝垫底,摆上蛏子,碗中加入蒜末、小米辣、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、鸡精、白糖,搅拌均匀,再把调好的蒜蓉酱淋在蛏子上,锅中烧水,水开上气蒸五分钟,撒上葱花,淋入热油即可完成。 |
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