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在北护城河沿岸，冶春园的改造提升工程已经进入尾声，亭台楼阁，四季花开，一幅崭新的“冶春十二景”图卷，正在徐徐展开。  沿着御马头，一条石径向前蜿蜒，拾级而下，看到一扇圆门，上书“冶春”二字。半城烟柳半城水，熏风吹得游人醉。《汉语大词典》上说，冶春就是冶游，在春天外出游玩称之为冶春。作为一个城市山林，“冶春”的原址在扬州北护城河与瘦西湖交界之处大虹桥的西南角上，康熙三年，也就是1664年的春天，时任扬州推官的著名诗人王士禛与当时的很多江南名士第二次在红桥修禊时，王士禛一口气作了《冶春绝句》二十首，流传很广，当时有“满城争唱冶春词”之说，王士禛等人修禊的红桥也成了人人必到的“网红打卡地”，而“秾冶春光”的意思，就取自王士禛《冶春绝句》中的另一句诗“秾华簇簇照青春”。  在北护城河边上，一排茅顶房屋格外引人注目，这里就是冶春园中沿河的“水绘阁”，这里的对面曾是乾隆北郊二十四景之一“堞云春暖”，意思是说在高大的城楼下，可见令人心旷神怡的天光云色，给人带来浓浓的春意。这里的茅舍以金色稻草为顶，木板为壁，雕花为窗，飞檐翘角，杨柳依依，一派村野风韵。对岸林木葱郁，高树参天，宛然是一带连绵逶迤的绿色屏障，挡住了盐阜路上的车马喧嚣。绿树绿水，环境清幽；茅庐曲栏，精致古朴。茅舍门额上镌刻的是“水绘阁”三个字，“水绘阁”的用典，出自于唐代名诗人杜甫的诗句“残夜水明楼”，又移用了“明末四公子”如皋冒辟疆家中“水绘园”之名。如皋当时属于扬州府的管辖范围，冒辟疆和董小宛的故事，大家都很熟悉，取名“水绘阁”也是顺理成章的。  水绘阁的西边有曲栏一曲，连接着一处水榭，名叫“香影廊”。第二次红桥修禊时，王士禛一口气作了《冶春绝句》二十首，其中流传最广的一首是：“红桥飞跨水当中，一字栏杆九曲红。日午画船桥下过，衣香人影太匆匆。”“香影廊”的典故，就来源于王渔洋的诗句“衣香人影太匆匆”当中的“香”和“影”两个字，描绘出美人、美景、美衣、美意争相斗妍的春光之美。香影廊也有数间草庐，朱栏一曲，掩映于清流翠柳之间。此处景色，和水绘阁一样，临水处茅屋草顶，阳光一照，与碧水绿杨相映成趣。  “水绘阁”路北，可见一座带有典型扬州地方民居特色的三层楼宇，这就是问月山房了。据相关史料记载，问月山房是近代扬州乡绅郭午桥的家园，于1930年前后建成，据说是利用扬州城内两淮巡盐御史衙门的砖瓦木料建造的。问月山房的来历，有两种说法，一说取意于李白的《把酒问月》诗：“人攀明月不可得，月行却与人相随……”，一说是因为靠近西面的问月桥而得名；因为历史的关系，2000年以后，问月山房仅存其名。现在的问月山房，是这次北护城河景观提升和改造工程中，冶春集团移建到这里的。  沿冶春园主路西行，曲径幽深，沿途步步是景。这里原是乾隆扬州北郊二十四景的“丰市层楼”，现在则是冶春园同名的主要建筑。现在的冶春园，地处扬州北护城河御马头以西的丰乐下街。丰乐下街又叫“长春巷”“下买卖街”。记载乾隆时期扬州市井繁盛的《扬州画舫录》中，就曾经提到：“天宁门至北门，沿河北岸建河房，仿京师长连短连、廊下房及前门荷包棚、帽子棚做法，谓之买卖街。令各方商辇运买珍异，随背为市。题其景曰'丰市层楼’。”城市中的“市肆”景观也可以被当作一种名胜，这大概就是今天商务休闲景区的滥觞吧。刚刚修建完成的丰市层楼，是冶春园的主要宴会厅，其菜肴承继传统之精，博采众家之长，花样时时翻新；大厅包厢单间装饰别有风格，环境优雅。  还有一组别具一格的建筑，这就是冶春红楼大观园。曹雪芹在江南长到十几岁才离开，曹雪芹写的《红楼梦》里当然有很多的扬州元素，大观园出现在扬州，也是顺理成章的了。 冶春红楼大观园是一个用抄手游廊围合成的开放式院落，抬头就能看到廊柱上都有很多构图生动活泼，色彩淡雅宜人的彩绘，每一朵花都暗含着“金陵十二钗”的故事。 大观园里主体建筑就是“漱红堂”，在这里，顾客们可以品尝到“红楼宴”，漱红堂共两层五个包厢，可为顾客提供精美的红楼美食。漱红堂里，还专门开辟了一个文化展示区，各种藏品展示着《红楼梦》与扬州的不解之缘。  在冶春园的最西边，有一座假山拔地而起，栽种着四季常青的松树，还有灿烂的迎春花正在怒放；上面挺立着一座别致的亭子，亭子的匾额上写着“冶春轩”。登阶而上，站在高处，一面是车水马龙的问月桥，一面是大快朵颐的冶春园，不远处则是复建不久的文汇阁。这就是冶春十二景之一的“城闉问松”，“城闉”的意思就是“城郭”，这是从乾隆北郊二十四景的“城闉清梵”变化而来，而“问松”则选取了那首著名的唐诗“松下问童子，言师采药去。只在此山中，云深不知处”的意境。作为文汇阁和冶春园的承启之处，城闉问松背靠闹市，面对冶春，大有“心远地自偏”之感。  从“城闉问松”转向南侧，就是餐英别墅了。“餐英别墅”原来是晚清著名园艺家余继之的住宅，内有引晖馆及余香花舍，“餐英别墅”的名称是活用余继之的祖父余鸣谦的“餐英小榭”而来，其典故来源于屈原的《楚辞·离骚》：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”1979年，扬州文化学者朱江的《扬州园林旧游记·冶春园记游》这样描写“餐英别墅”：“虽已有不少改变，但还不失旧观。绕屋种树叠石少许，绿阴蔽窗，有园林之胜。”2013年修缮冶春园时，将“餐英别墅”从丰乐下街移建到护城河北岸。如今的餐英别墅，功能和“冶春小馆”类似，顾客盈门，热闹非凡。如今这里的餐点除了传统包点菜肴，还加入了川菜、粤菜的选择，打造出融合菜的氛围，适合来自全国各地的顾客。  林木蓊郁的北护城河上，有一座别具一格的木桥，这就是仿照清朝顺康年间北护城河和瘦西湖交界处的虹桥而新建的“冶春红桥”，远远望去，状若彩虹，“万绿丛中一点红”，特别的显眼。 这座木桥长16米，桥面宽3.7米，跨度13.7米。该桥采用原木材料，使用传统木建筑的手工技法，运用“编梁”等核心技术，以榫卯连接并构筑成极其稳固的红色木拱桥，并经专业的防腐处理工艺，耐磨耐腐烂。 站在这座红桥之上，看到的是碧水荡漾脚下过，亭台楼阁身边立，一派明媚春光，尽入眼帘。  这里还是和红桥有关，那就是“红桥修禊”，这是清朝康乾时期江南文人雅士煮酒吟诗的文化盛事。 从康熙年间到乾隆年间，大规模的“红桥修禊”，大约有五次，第一次红桥修禊是在清朝的康熙元年，也就是1662年，当时担任扬州府推官的著名诗人王士禛与张养重、邱象随、陈允衡、陈维崧等江南文士在瘦西湖水口的红桥西岸，举行了煮酒吟诗的盛会，这次盛会形成的作品，后来编成了《红桥唱和集》。第二次红桥修禊是在清朝的康熙三年，王士禛再次与诸名士红桥修禊，王士禛赋《冶春绝句》二十首，其中“红桥飞跨水当中，一字栏杆九曲红。日午画船桥下过，衣香人影太匆匆”一首，不胫而走，唱和者甚众，形成了“江楼齐唱冶春词”的文坛佳话，冶春也因此成名。清康熙二十七年，怀着对王士禛极为崇敬的心情，孔尚任效仿前贤之举，邀请了当时的24 位名士在红桥举行了第三次的修禊盛会， “扑衣十里浓花气，不借笙歌也易醺”，就是对当时的风雅情境的形象描述。清乾隆二十年，已经到了1755年，两淮盐运使卢见曾卢雅雨在红桥首次主持了修禊活动，这是历史上较大规模的第四次红桥修禊，袁枚、郑板桥、金农等二十多位名士参加这次诗酒盛会。两年以后，也就是1757年，清乾隆二十二年，卢见曾再次发起了更大规模的红桥修禊，郑板桥、金农、汪士慎、李苞、陈撰、厉鹗、罗聘等都参加了这个第五次的红桥修禊。卢见曾当场写了四首《红桥修禊》，并广为征和，据说和者多达7000多人。 冶春茶社的主营项目，还是扬州人喝茶吃点的地方，冶春茶社常以包子、蒸饺为盛。 冶春曾为茶肆或酒肆，在《扬州画舫录》中卷一中记载：“北郊酒肆，自醉白园始，康熙间如野园、冶春社、七贤居、且停车之类，皆在虹桥。”卷十记载：“康熙间，虹桥茶肆名冶春社，孔东塘为之题榜”，这说明康熙年间，冶春既卖茶点心，也卖酒菜。民国初年，丰乐下街“餐英别墅”主人、著名园艺家余继之在自己住宅东开设茶社，出售点心，饭菜，兼营花木，称为“冶春花社”。“香影廊”系孙天今四代相传，旁边是孙天今妻弟马金科所开“庆升茶社”，出售蟹黄汤包、大煮干丝、淮扬细点，经营很有特色。著名作家朱自清先生在“扬州的夏日”一文中写道：“北门外一带，叫做下街，茶馆最多，往往一面临河，船行过时，茶客和乘客可以随便招呼说话，船上人若高兴时，也可以向茶馆中要壶茶或一两种小点心，在河中唱着、吃着、谈着，回来时再将茶壶和所谓小笼连价款一并交给茶馆中人。”指的就是冶春茶社。随着时间变迁，香影廊“三世而斩”，后继无人，两茶社均归马金科之子马正良经营。公私合营后，冶春花社、庆升茶社和香影廊合并为“冶春茶社”。 在冶春园的这次升级改造过程中，除了建筑之美，还精心打造了十二花景，春有“烟雨樱霞”“仙琼无双”“红芳翠蔓”，夏有“花对薇郎”“鸾禧绣球”“莲卧清波”，秋有“鸡唱秋曦”“银杏金装”“秋叶霜红”，冬有“云鹤风松”“岁寒丹红”“傲雪红妆”，春夏秋冬山光异趣，阴晴雨露艳影多姿。为了突显冶春园绿植升级改造的成果，冶春专门在北护城河南岸，修建了“冶春花社”的仪门，辅以小酒馆，打造了“早酒夜宵午咖啡”等深受年青人喜爱的经营模式。 如今，冶春茶社经过这一系列的改造，已经焕然一新，全新的“冶春十二景”也是全新亮相。来冶春，既有建筑之美，也有四季花开。既有传统餐饮，也有融合菜系，更有时尚小酒馆，陪伴您在扬州度过这一段段美好时光。 图/文：方晓伟 王鑫 校对：王海艳 编辑：李亚晴
早上皮包水，晚上水包皮。 扬州，你早晚会来！ |
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