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建立储备库

家庭要储备三年的粮食首先需要在地下挖一个可以储备3年粮食的干燥仓库和冷冻库等，做好防水、防潮和防鼠工作，可以每个月储备一次，分别储备一袋米面和需要冷冻的蔬菜和肉类。

需要在地下挖一个可以储备3年粮食的干燥仓库和冷冻库等，做好防水、防潮和防鼠工作。

2

每月储备

可以通过每个月储备，分别储备一袋米面和需要冷冻的蔬菜和肉类。可以储存大白菜，便宜的时候几毛钱一斤，贵的时候2块钱1-1斤左右。一般情况下，一家三口7-10天准备3颗白菜就够了。大白菜营养丰富，包括胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。还有马铃薯、苹果、米粉、方便面、肉罐头等食材，也很适合用来做粮食储备。

3

快速储备

可以通过储备压缩饼干压缩食品罐头等方式，来实现快速储备达到要求的3年食品的要求。

4

定期消耗

建立完储备后，需要每年都要对最先存储的食物进行消耗，储备进去新的食物，否则会出现过期变质的情况，失去存储的意义。