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青椒炒猪头肉

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用料

• 猪头肉 300克
• 青椒 1个
• 彩椒 1个
• 盐 少许
• 花生油 适量
• 料酒 适量
• 味极鲜 少许
• 葱姜蒜 适量

做法

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  1.准备一块猪头肉。

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  2.猪头肉切片，青椒，彩椒切三角形，葱姜蒜切碎。

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  3.锅中放入花生油，葱姜蒜煸香。

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  4.放入猪头肉，青椒，彩椒翻炒均匀。

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  5.倒入料酒，味极鲜炒匀。

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  6.放入少许的盐炒匀即可。

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  7.成品图。

- 小贴士 -

猪头肉要尝一尝味道，太咸了就不用放盐了。