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感冒是一种常见的外感病，一年四季都有发生，尤其以冬春两季最为多见，感冒多季节性：春季多风热，夏季多暑湿，秋季多兼燥气，冬季多风寒。 感冒了该吃些什么呢？用什么样的食谱更有助于恢复健康呢？ 感冒患者应掌握以下饮食原则，预后效果好，值得推荐： 一. 感冒初期， 宜吃清淡稀软饮食或食物，如：白粥，玉米粥，米汤，烂面条，混沌皮，藕粉等， 忌：油腻，黏滞，酸腥，滋补食品，肉制品，各种海鱼，虾，螃蟹，糯米饭以及甜点食品等。 不建议用的中药有：麦冬，人参，胎盘，阿胶，石榴，乌梅等， 宜多饮水，多饮水有助于毒素排泄，保持呼吸道湿润。 宜多吃水果，蔬菜。水果蔬菜中富含维生素和各种微量元素能补充人体所需， 二. 风寒感冒：临床表现，发热恶寒，头痛身痛，鼻流清涕，舌红苔白，脉浮紧或浮缓。宜以疏风散寒，辛温解表为主。 适合用的食疗方法：
宜：食用生姜，葱白，红糖等 忌：禁食用生冷硬，性寒的食品，包括冷饮，柿子，豆腐，绿豆芽，田螺，蚌肉，生萝卜，生藕，生地瓜，生梨，生荸荠，冷茶等 三. 风热感冒：发热，微恶风，头痛，鼻塞流浊涕，咽喉肿痛，目赤，口干欲冷饮，咳嗽痰黄，舌苔薄白或薄黄，脉浮数，以清热解毒，辛凉解表为主。 适用的食疗方法：
风热感冒往往伴有咽红肿痛，宜用凉润之物，不宜用辛辣刺激食物 宜：梨子，荸荠，地瓜，橄榄，甘蔗，绿豆，罗汉果，薄荷等 忌：辛辣刺激食物，温热性食物，包括辣椒，葱、韭菜，炒花生，炒瓜子，烟，酒，狗肉，羊肉，荔枝，龙眼等。 四. 暑湿感冒：发热头疼，头重如裹，鼻塞身重，面色萎黄，困倦乏力，食欲不振，舌淡红，舌苔白，脉濡滑。 适宜的食疗方法： 1.苦瓜茶，鲜苦瓜一根，茶叶适量，泡水喝即可，此方法清暑利湿。 2.西瓜汁，西瓜榨汁，加入适量洗净的西瓜皮，代茶饮即可，此方法也是清暑利湿。 3.六一散，（滑石粉，甘草），十滴水，六合定中丸这些成药都可以用于暑湿感冒。 宜：多吃茭白，西瓜，冬瓜，丝瓜，黄瓜等清热化湿之品 忌：肥腻食物，过咸的食物，包括火腿，腌肉，咸菜，咸鱼等，因为过咸会凝湿生痰，刺激气管引起咳嗽加剧，不利于感冒康复。 另外各种感冒都不应喝酒和浓茶。
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