今天婆婆去逛超市，回家提了一个大袋子，我问婆婆买的什么，婆婆笑着

今天婆婆去逛超市，回家提了一个大袋子，我问婆婆买的什么，婆婆笑着说：“今天捡大便宜了，花60元买了30个鸡腿”，我心想不会是超市处理“僵尸肉”吧。
我打开袋子看了下，满满的大鸡腿，稍微有些冰，但肉质很不错。我放下袋子发愁说：“妈，这些鸡腿咱吃到什么时候？ 婆婆笑着说：“我给你们卤鸡腿吃”。下午婆婆卤的鸡腿，口感软烂，香辣解馋，下面把方法分享下。
卤鸡腿的家常做法。
准备卤料：香叶2片，八角2个，桂皮1小段，草果1个，花椒少许，姜片少许，小米辣3个。
1.把鸡腿解冻洗干净，撕去鸡皮，用刀在鸡腿上划几下。
2.锅中倒入清水，放入葱段和姜片烧开，下入鸡腿焯水5分钟。
3.捞出鸡腿洗去上面的浮沫，接着把鸡腿放入电饭锅内，加上准备好的卤料。
4.倒入生抽2勺，蚝油2勺，料酒2勺，老抽2勺，盐1勺，倒入没过鸡腿的清水，调成煮饭模式，时间30分钟即可。
2元一个的鸡腿你们遇到会买吗？