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酒桌上倒酒,为啥要先从右边倒?里面门道多,建议搞懂以免闹笑话

 皇家书库319 2023-03-22 发布于湖北

俗话说“无酒不成宴”,随着现在生活节奏的加快,我们对于人情关系的维持大多依靠饭局、酒局,而酒水就像是催化剂,可以瞬间拉近人与人之间的距离,别说人生四大喜事离不开它,职场内的升职应酬更是需要它的助力。

但是大家别忘了“杯小乾坤大”,小小的一个酒杯背后蕴藏着很深的酒礼文化,酒桌上大家的一举一动都会被尽收眼底,所以关于酒桌的礼仪规矩大家还是要做到熟知。

比如酒桌上倒酒,为啥要先从右边倒?应该倒多少量合适等等,对此许多酒桌上的老油条直言:“里面门道多,建议搞懂以免闹笑话,提早弄懂少吃亏。”

一:为什么要从右边倒酒?

根据国人的饮食习惯,不管是朋友间聚餐还是商务饭局,座位的安排都有“以右为尊”的讲究,所以为了以示对客人的尊重,一般倒酒建议从自己的右侧开始,按照逆时针的方向来倒。

并且在酒桌上,一般大家都习惯将酒杯放在右手边,若是从客人的左边开始倒酒,势必会遮挡客人的视线,甚至还可能碰到对方,令人十分反感。

二:切忌不要反手倒酒

许多人在倒酒的时候,可能无意间做出了反手倒酒的动作,但是这个动作落在领导和长辈眼中可是大忌。

在我国的传统文化中,反手倒酒是为了悼念已故之人,并且这个动作还会给人一种傲慢、无礼的感觉,让人觉得你非常不尊重对方,是一种很得罪人的行为,所以千万不要图省事而反手倒酒。

三:倒多少量适宜?

在我国,倒酒的酒量讲究“杯满为礼,不溢为敬”,倒酒的时候,杯满不仅是对对方的尊敬,也是礼数,但是要注意不要让酒水溢出来,以免洒的到处都是,所以一般倒酒以九分满为宜。

建议倒酒的时候不要拿起酒杯来倒,若是此时手抖就尴尬了,倒好之后要记得旋转酒瓶再拿起,避免瓶口多余的酒水溅出。

大家千万不要小瞧这些酒桌礼仪,有时候正是这些小小的细节,在无形中给别人留了好印象,当然除了做好这些之外,另一个重要的就是酒水了,选择一款趁手的好酒,也是十分加分的行为。

一瓶好酒不仅会让对方觉得你懂酒,还能体会到你的用心,正如下面这款满上酒,正规大厂酿造,酒质上乘有保障,带去酒局也有面子。

近几年酱酒风潮的兴起,让不少酒友都爱上了酱香酒,这款满上酒来自于微生物群落丰富的贵州茅台镇,是贵州本地人十分偏爱的一款老牌酱酒。

它产自于贵州茅渡酒业,是一家1952年建立的国营老酒企,可以说相当有年头了,酒厂凭借深厚的底蕴和良心的做派使满上酒出厂后不仅受到了河南省广播电视台都市频道的大力扶持,还荣获了全国出口金奖。

在这70年的岁月中,酒厂一直坚守“酒质为王”的理念,甄选了当地糯红高粱入料,不添加一滴香精和添加剂,全程使用一流的大曲坤沙工艺。

在165道复杂工序的加工下,粮食中的风味物质被激发,后续还需5年的窖藏和10年老酒勾调,这样一来,满上酒的酒体风格更加平衡、浓郁,极具老酒的风范。

此酒开瓶之后满是粮香,酒液入口爽冽,优雅细腻的口感和突出的粮食香让人难忘,还有着专属于老酒的脂香感。

味至中段,曲香以及花果复合香在口腔中爆发,每一次与味蕾的接触都令人十分喜悦,下咽顺畅不辣喉,流到胃里暖呼呼的,十分享受,用它来招待领导或是客人,再合适不过了。

说到最后,不知道大家在酒桌上还有哪些礼仪习惯呢?

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