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女子吐槽精心准备的菜肴,男友却只吃了几口,网友:换我也吃不下

 餐饮新纪元 2023-03-22 发布于江西
导读

俗话说:“谈恋爱时,千万别让女朋友下厨!”

广东女子林雅靖便很郁闷,发文吐槽自己精心准备的菜肴,结果男友却只吃了几口,完全不给她面子,她可是按照网络上热门美食教程制作而成的:火龙果炒土豆丝。
雅靖吐槽引发了网友们的热议,评论区更是火爆,有网友看后表示:“火龙果炒土豆丝?确定这不是黑暗料理,换我也吃不下。”

也有网友看后点评道:“做得好,下次别做了。”

到底林雅靖做的什么菜肴我们一起来看看吧。
雅靖很爱刷短视频,最近在玩手机之余,雅靖看到了一个火龙果炒土豆丝的美食,看着博主炒的这道菜肴,色泽红艳,颜值非常高,让雅靖看后就忍不住想吃一口。

男友平时也很爱吃土豆丝,于是林雅靖便去超市买了一个红心火龙果,准备给男友做这道网红热门美食,男友下班看到后,一定会感动的。
雅靖将火龙果表皮去掉,挖出了里面的果肉,然后用刀将火龙果切成了小块,这样炒的时候火龙果更容易融化成汁水。

锅里加入食用油,先将切好的火龙果放入锅中,开小火慢慢熬,用锅铲不断的翻动火龙果,让火龙果完全融化成汁水。
在熬火龙果时,将土豆切成丝,放入水中浸泡清洗掉里面的淀粉,连续清洗了三遍,水里不再浑浊了,再将土豆丝沥干水分。

雅靖按照美食视频博主的教程,一步步的熬制火龙果,火龙果熬制的时候需要耐心,直到林雅靖手臂都翻动累了,这才将其化成了鲜红的火龙果汁。
开大火,将沥干水分的土豆丝放入锅中,用锅铲快速翻炒,让土豆丝充分裹上火龙果的汁水,从而达到上色的目的。

翻炒时加入少许食用盐,少许生抽,让土豆丝和火龙果汁充分融合在一起,为了确保土豆丝成熟,可以在锅里分批次加入少许清水,这样土豆丝熟的更快。
雅靖大火翻炒了3分钟,看着眼前的土豆丝完全变成了鲜红色,用筷子夹起一根尝了尝,土豆丝已经完全熟了。

于是便将土豆丝装在白色瓷器碟子中,然后拿起筷子给这道菜稍微摆盘了一下,此时男友也下班回家了。

雅靖将这道网红美食立马端了过去,想让男友尝尝,中餐美食往往都是趁热吃,才是最美味的。

男友看到林雅靖做得这道菜,惊讶住了:“你做的这是什么菜?怎么从来没见过?不会是黑暗料理吧?

看到男友的质疑,林雅靖有点不开心,鄙视了男友一眼:“这是网红美食火龙果炒土豆丝,这是我精心为你准备的,据说口味很好,你赶紧尝尝。”

男友拿起筷子,犹豫了一下,最终还是夹起了土豆丝,吃了几口,脸色大变,这味道说不出的“酸爽”,有点甜,有点咸,五六种味道混合在一起,实在是吃不习惯,不肯再吃了。

雅靖有点生气,自己拿起筷子吃了一口,立马吐了出来,虽然菜品颜值很高,但味道是真的不太好吃,确实是属于“黑暗料理”系列。

网友看后表示:“爱吃火龙果和爱吃土豆丝的都沉默了!”

你觉得火龙果炒土豆丝好吃吗?

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