数名院士忠告：停止食用厨房“1调料”，不想肝病缠身，尽早扔黄瑶（

数名院士忠告：停止食用厨房“1调料”，不想肝病缠身，尽早扔

黄瑶（化名）今年32岁了，自从大学毕业后，为了实现自己的理想，就考了教师，现在是一名任课老师。平时不论是上课还是生活，她都十分照顾学生，所以很受大家的喜欢。

职业关系，被学生和教务工作弄的心力憔瘁，加上熬夜上火，口腔溃疡隔三差五的来打扰，试过很多办法，都没有解决，有时候口疮期能长达半个月之久，隔了1周，又开始新的一轮。

听说含花椒能缓解口腔溃疡，几乎每天，黄瑶都会在讲课前含上3、5颗置于患处，以缓解疼痛，别说那一瞬间挺有效果，慢慢的也就养成习惯。

最近一段时间，黄瑶总是感觉有些反胃恶心，还时不时地会有腹痛发生。加上口腔溃疡，黄瑶平时的饮食习惯明明也没有什么异常变化，找不到病因的黄瑶只好来到医院检查。没想到经过实验室检测、影像学检查，结合临床表现的综合评估，却被确诊为早期肝癌。

黄瑶简直傻了眼，她实在是不敢相信，自己还这么年轻，怎么就突然被查出了癌症呢？医生经过她的一番详细沟通后，了解了她的生活习惯后，发现她得上肝癌或许和食用的一种厨房调料有关。

【数名院士忠告：停止食用厨房“1调料”，不想肝病缠身，尽早扔】

得知含花椒的事情，在老家的父母种了很多的花椒，经常会寄给她，说自己种的，吃着放心些。但平时就思雨自己一个人吃饭，花椒含着的时候比做菜放的的要多，消耗的比较慢，时间一久，很容易发霉的。

这种发霉的花椒里面含有很多的有害微生物，其中就有黄曲霉毒素，这种物质早就被国际癌症研究中心列为是一列致癌物质了。它就算是在高温高热的情况下，也是难以消除的。

这些物质均会对于肝脏健康产生明显的破坏性，不利于身体的代谢循环，长期食用会增加肝脏的运转负担，降低肝脏的解毒能力和自我修复的能力。若是长期不注意节制，就会有较大几率诱发肝脏病变的出现。

而且花椒中含有黄樟醚，这是一种可诱发肝癌的毒性物质，如果平时摄入太多，则很容易诱发肝病出现。对于一些有吃花椒这种不良嗜好的人们来讲，更应尽早戒除这种嗜好。

而黄瑶经常性的口腔溃疡，喝很多水还是觉得口干舌燥，晚上睡眠也会变差，有时候甚至便秘痔疮都被带出来了，这是因为这些辛温发散的调料，很耗阴血津液，如此恶性循环，莫名其妙的燥热上火，口腔溃疡的治疗弄错了方向，最终还是肝承担了一切。

肝部发生病变时，身体会有这8种症状，若占3个，就要好好养肝了

1、食欲减退，食欲不振，并有呕吐、作呕的感觉；
2、视野变的昏暗，双目失去清明，出现黑眼圈；
3、头发油脂增加，头发脱落的现象比较严重；
4、四肢无力，筋疲力尽，全身无力，胸部疼痛；

5、睡眠质量差，晚上睡不安稳，睡不着，常做梦；
6、大便黑色粘稠，尿液呈黄褐色；
7、经常出现拉肚子的现象，经常感觉到右上腹的疼痛；
8、腰腹部肥厚，身上有一股很重的臭味；

春天是生发的季节，此时阳气上升，身体处于一种升发的状态。而肝脏是人体的一个重要器官，是储存和排泄人体代谢产物的器官。肝主疏泄，春天由肝气来启动五脏的阳气，升发阳气，如果肝气升发太过或是肝气郁结，都会伤肝；

【春分之后常做这2件事，或可轻松养出“健康肝”】

1、忌油腻辛辣，重口味
现在的饮食口味，多数人似乎都接受不了清淡。大鱼大肉高脂肪、麻辣龙虾加火锅，这些重口味食物都容易加重肝脏负担，导致血液循环不畅，这时肝脏充血并且下腹腔静脉受压，就导致肝火上升。

2、多喝水
根据辨证施治的道理，肝脏疾病强调要多喝水，多喝水能促进整个身体的新陈代谢，有助于保持正常的体温，多喝水能防止肝脏干燥，但单纯喝白开水效果并非最好，最好加入养肝花茶。

茶水作为一种无糖、无脂、低热量、含有丰富茶多酚、维生素、矿物质的饮品，适当饮茶也有益于肝脏健康。

【中医推荐一个养肝食疗方】

根据《本草纲目》的记载，将桂花、决明子、金银花，菊花等成分混合在一起，冲泡饮用，疏肝理气降火的效果不错。《中国药典》也记载：茶汤入肝、脾、胃、肺经，温润五脏，排毒去油脂。

药食同源原理如下：
①金银花：疏肝解毒、清热解毒之最；
②菊花：养肝明目、降火润燥；
③决明子：清肝明目、润肠通便，清肝明目；
④桂花：疏肝理气，缓解口腔的异味；
⑤枸杞子：温补肝肾，清肝明目；

以上几种食材，现代工艺科学配伍后，组成决明子菊花茶，方便我们饮用。可以帮助我们养肝护肝，每天喝几杯，采取的是喝茶的方式，避免肝火过旺，毫无征兆地刺激肝脏健康。