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果树花期如何应对“倒春寒”冻害?技术指导来了

 培训班背包 2023-03-24 发布于陕西
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此次天气过程降温幅度大、风力大、降雨量大,高海拔及山区伴有雨雪相态转换。为确保在田作物和蔬菜等重要农产品生产安全,陕西省农业农村厅提请各地农业农村部门和广大种植户,立即行动起来,务必做好农业灾害防御和救灾减灾工作。

果树花期较早的,可采取灌水、涂白、树盘覆盖、喷施萘乙酸钾盐、喷施脱落酸、熏烟等方法延迟萌芽开花;已开花的,可喷施防冻液,如0.3%磷酸二氢钾+0.3%尿素,或使用芸苔素内酯及氨基酸溶液等降低冰点增强抗性。

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正值萌芽开花期的桃树梨树

如何正确抗冻

气温骤降给桃、梨等正值萌芽开花期的果树带来诸多不利影响早前,农业农村部种植业管理司组织全国农业技术推广服务中心、果业专家指导组和产业技术体系专家,研究提出果树防“倒春寒”抗冻技术指导意见。

一、桃树

一是加强保温防冻。密切关注天气变化,预报气温在0℃以下时,提前采取熏烟措施,增加桃园保温增温,预防霜冻发生。晚霜来临前,喷施防冻剂增强植株抗寒性。

二是强化冻后树体管理。树体发生冻害后,尽快抹除受冻的花朵、幼果,摘除受冻叶片,剪去冻害严重、变色干枯的枝条,减少病灶。结合花后病虫害防治,及时喷布杀菌剂、杀虫剂预防保护树体,防止病菌感染。

三是辅助保果延迟疏果。低温过后,开花晚的采取人工辅助授粉,适当延迟疏果,提高坐果率。长时间低温阴雨时,可在花期喷0.2%—0.3%硼砂、0.2%磷酸二氢钾、0.2%尿素或氨基酸水溶肥等,促进花粉管的萌发与伸长,提高坐果率。

四是防治病虫害。果树遭受冻害后,树体衰弱,抵抗力差,易发生病虫害,要加强病虫害综合防控,及时喷药防治病虫,减少病虫害危害。 

二、梨树

一是及时清理积雪。及时清理树上积雪,减少积雪在树体停留时间,减轻冻害危害程度。

二是适时果园熏烟。出现0℃以下气温要及时进行全园熏烟,驱散或减少冷空气下沉,使果园内气温升高2℃以上。

三是提升树体营养。及时剪去严重受冻的花枝,未受冻或受冻较轻的枝要及时喷防冻液或营养液,落花后尽快追施促生根的制剂和速效肥料,提高树体营养水平。

四是推迟疏果时间。幼果受冻时,不要急于疏果,等自然落果和冻害影响过后,再进行处理。

五是人工辅助授粉。雪后应及时摘除柱头已明显发黑的花,减少营养消耗,对开花晚的树体进行人工授粉,提高坐果率。

六是喷施杀虫杀菌剂。要加强病虫害综合防控,及时喷药防治病虫,减少病虫害危害。


春季果园管理技术要点 

花期冻害防御

果树花期冻害,严重影响水果产量和品质。为保花保果,减轻花期冻害损失,我们要合理建园、提前预防、科学防御和及时补救。

一、果树受冻临界温度
1. 杏、李、樱桃:花蕾期-3.5℃~-1.7℃,花开及幼果期-2.8℃~-1.1℃。
2. 桃:花蕾期-2.8℃~-3.9℃,花开期0℃以下。
3. 苹果、梨:芽萌动期-3.9℃~-8℃(6小时死亡),花期-2.5℃~-3.4℃,完全开放的花-1.5℃~-2℃,幼果期-0.7℃~-2.5℃。
4. 葡萄:芽萌动期-3℃~-4℃,嫩梢和幼叶期-1℃,花蕾期0℃。

二、防御措施
1.合理建园。建园选址要避开低洼地、盆地、风口、峡谷地、山谷口等冷空气容易聚集、辐射冻害容易发生地带;建园品种、砧木要选择花期晚、抗寒能力强的砧穗组合。
2.提前预防。密切关注气温变化、冻害预警信息,提早做好防冻准备。
一是“避”,果树萌芽开花前,采取果园树盘覆草20-30厘米、灌水2-3次、树干涂白(石硫合剂原液0.25公斤、食盐0.25公斤、生石灰1.5公斤、动植物油少许、水5公斤)、喷施0.5%氯化钙,推迟果树萌芽开花,避开冷空气活动期,降低果树受冻风险。
二是“抗”,花期冻害来临前2-3天,喷施0.3%磷酸二氢钾+0.3%尿素营养液、天达2116果树专用型700-900倍液+0.2%硼砂溶液或天然芸苔素481(6000-8000倍液)+氨基酸800-1200倍液,降低冰点,增强树势抗性。
图片果园防冻窖
3.科学防御。果园熏烟法,可选挖好的果园防冻窖(每亩5-8个,每个长宽各1.5米,深1.2米,果袋果枝、锯末、杂草落叶等物资不少于1.5吨并压薄土层)、自制移动式发烟筒、购置烟雾发生器或使用防冻烟雾剂(3份硝酸铵、5份锯末、1份废柴油、1份细煤粉),0℃点火熏烟,使烟雾均匀笼罩在果园上方。有条件果园可采用吹风对流和果园喷水措施,吹风对流在果园上空安装使用大功率吹风机搅动空气,增强空气流通,吹散凝集的冷空气,减轻冻害的发生;果园喷水借助喷灌、大型弥雾机等设备,温度降到0℃时开始,向全园不间断喷布水雾,一直喷到次日温度回升,否则有可能加重冻害。
图片果园熏烟防冻
4.及时补救。冻害后,要及时通过人工辅助授粉,加强土肥水管理和病虫防治,停止疏花推迟定果,减轻损失。灾后立即停止疏花,实行1-2次人工辅助授粉,推迟定果,提高坐果率;灾后喷施0.2%硼砂+1%蔗糖+天达2116果树专用型700-900倍液,施用复合肥、硅钙镁钾肥、腐植酸肥等并灌水,恢复树体;注意苹果霉心病、苹毛丽金龟等病虫防治,减轻病虫发生为害。

来源: 陕西省农业农村厅  陕西气象   咸阳三农之窗

千阳县果业发展中心

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