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厨房实用小窍门——建议收藏 1、煮完面条的汤，用来刷碗会非常干净。 2、热水里加入食用碱面，清洗油腻的碗和盆，干净又不用担心残留不尽。 3、洗锅的清洁球（那种细钢丝的）, 用得很脏很脏后，不要扔掉，把它放火上烧，污垢会变成碎渣掉下来，又是一个新的清洁球。 ———————————————————— 做饭小妙招 1．煮饺子的时候加一勺盐，饺子不破也不溢锅2．豆腐放盐水里面煮3分钟，豆腐不碎又好吃 3．莲藕加白醋泡2分钟再下锅炒，不变色。 4．用盐水洗鱼可以有效去除猩味。 5．炒菜切记后放盐，锁住营养少出汤。 6．叶子菜类用手撕，炒出来美味可口。 ———————————————————— 蛋炒饭的灵魂吃法之 菠萝蛋炒饭做法 1、取处理好的菠萝的三分之一，切成小粒备用。 2、锅中油热，下两个鸡蛋炒散，放蔬菜粒虾仁炒熟，放入昨天吃剩下的米饭、加适量生抽、盐翻拌均匀。 3、放入菠萝粒，翻炒五六下，撒上一把鲜嫩的小葱花。出锅装盘就可以开吃了。 #在头条看见彼此#     |
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