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烟台晚报烟台街，一条有故事的街 请点上面蓝字，来烟台街逛逛
“这份人情得早早答答啊！”晚饭时，看着姐姐摔伤的胳膊已恢复如初，父亲突然说。 “可不是，这事我也在琢磨，可这几天鸡不下蛋，才攒了一把（10个）。”母亲说：“要不……赶明儿我上供销社买斤果子，再加上这把蛋？” “嗯——也行。”父亲犹豫片刻，像是下了决心似的。 这是40多年前父母的一段对话。他们商量要去报答的，是临近的南庄村一个叫刘丰南的人。那人会“捏吧”骨头，前几天，姐姐不小心滑倒，右胳膊摔“搓”了骨缝，就是找他给“捏吧”好的。 受惠于人，答答人情，是村里人一贯的做法。可乍一听母亲说要送一把鸡蛋再加一斤果子时，年少的我立马觉得姐姐这一跤摔得“很贵”。因那时一斤果子的价值，决不亚于现在任何一盒高档点心。 果子，就是桃酥。那时生活拮据，人来客往中若能带着一斤果子，那是再体面不过的事了。不过别太当真，这果子只是个道具，主人家一般不会真留下，这是乡间不成文的规矩。果子往往是从这家送到那家，又从那家传回这家，送来传去，包果子的油纸往往就碎了，就用细线绑一下，再送出去。直到果子经历了足够曲折的旅行，碎了，实在无法再送，最后接盘的这家才舍得吃掉。 吃囫囵的果子，只能是在档次较高的宴席上。开席前上一盘果子，客人每人用筷子夹一个吃，不可用手拿，这是讲究。而剩下的，无论有多少都不能再吃了，要劝主人端走。小孩子上不了席，只能眼巴巴地等在灶间，等果子从席上撤下来，等母亲把一个果子掰成几块，每人分一块解解馋。那时候，我觉得果子是世上最美的吃食，就连包果子的油纸闻着都那么香。
第二天一早，母亲就去买回了果子。果子随她一进家，香气顿时在屋里弥漫开来。看着油纸包裹、纸捻捆扎的果子，我直咽口水，凑上去使劲地嗅。嗅着嗅着，我大约是心醉神迷了，不觉中抬起手里的笔，在油纸上写下了一个字：香。 傍晌午时，去答人情的母亲回来了，手里仍旧提着那斤果子。 “怎么回事？”父亲用眼睛问。 “可别提了！鸡蛋收下了，果子高低不要。”母亲边用手背擦着额头上的汗，边应对父亲：“说夏天他家的猪跑丢了，多亏你帮着找到了，还欠着你的情呢！” “找猪？”父亲显然是忘记了这事，想了一会儿才说：“噢，这点事，哎！老刘这个人……慢慢赶吧！” “可这果子……”母亲说：“看看咱还欠谁的情？” “要不，给北街宏志媳妇吧，她年年给咱孩子做衣裳，都是少要钱。”父亲说。 “有两次还没要钱呢！”母亲记得更清，显然很赞同父亲的提议：“是得还还人家的情。” 那天下午，母亲提着果子去了宏志媳妇家。大约吃顿饭的工夫，回来了，进门就对父亲说：“收下了！”那表情，如释重负。 我渐渐淡忘了果子的事。大约十多天后，放学回家，我惊喜地看见桌子上有一瓶白酒和一斤果子。我赶忙上前看那斤果子，油纸已经破裂，在原来纸捻捆绑的基础上，又加了几道绑线。突然间，我愣住了，这不是母亲送出去的那斤果子吗？油纸上我写的“香”字清晰可见。 父亲回来了，母亲忙向他汇报：“这是前街春生娘送的，说春天他家盖房你帮买木料省了钱，过意不去……” “这果子就是咱的那斤。”我忙不迭地补充：“我写的'香’字还在上面！” 父亲和母亲都有些意外，靠近来看那果子。看了一阵后，父亲叹了口气，对母亲说：“都碎了，吃了吧。” 母亲应着，从饭橱里拿出碟子，把几个尚算完整的拣进盘里，给了我和姐姐每人一块比较大的碎块，又拣了几块碎的放到碗里，说：“这些留给你三个哥。”最后，她把小碎块连同碎屑一起倒进碗里，冲上开水，递给了父亲。她自己，一点没吃。 回头看，几十个年轮仿佛一掠而过。如今，我还是很喜欢吃桃酥。那个滋味，没有什么可以替代。如果你也有同样的癖好，我想你懂这份执着的由来。 你可能还想看： 烟台街·烟台美食 | 照这个办法去赶海螺，保你收“货”多多！ 烟台街·烟台故事 | 校长正在开会，被人叫到教室，来人竟掏出手枪…… 烟台街·烟台故事 | 烟台曾有条巷子名叫百忍里，这里曾有座“胶东第一私人图书馆” 这座城市有厚重的历史积淀，有丰富的自然景观，有独特的民俗风情，更有抹不掉的家园记忆，烟台晚报“烟台街”版期待一切热爱本埠地方文化的人士惠赐佳作。投稿时请作者务必提供银行账号，以便稿件发表后寄奉稿酬。 来源 | 烟台晚报 |
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