 这也是风景 春天来了，该去郊外看风景了。 早晨起来，先去我家旁边饸饹小馆儿吃早点。 这家饸饹小馆儿由私人车库改造而来，除了一块布招牌、窗户上的贴画和贴在窗户上的“提供酸菜”四个字，就没有别的装饰了。甚至连个价目表都没有。但是这家小馆儿干净整洁，压面机、桌子、铁架子这些地方看不见一点儿污渍，还有些反光呢。 这家小馆儿只有两个人经营：老板做面，老板娘记账。因为店面太小了，所以做饸饹这道工序在外面进行。老板把大面块搓成粗条，切成了好几段，把其中一段放进了轧面筒里，快速地拧紧盖子，一只手握住上面的把手，快速地向右拧，饸饹面条就像瀑布一样喷泻而下。面条落入了开水中。拧到底后，他打开盖子，向里面看了看，又放入了一团面继续拧……这样，一大团面很快拧完了。 外面老板做面，里面老板娘招呼客人。老板娘是个热情的人，她总会和相熟的食客打一声招呼：“来啦！先找个地方坐吧！”新客来了，在点完单后也会收到来自老板娘的热情招呼：“好的，先找个地方坐会儿，马上好！” 几位等面的阿姨叔叔正在闲谈： “你干什么了?” “我光收拾家了，累死了!” “零工，什么活都干。” “我上商场买衣服去了！” …… 外面，老板已经把饸饹面条盛到了碗里，给每碗面都浇了两大勺面汤，撒入一撮儿香菜和葱花，再放上一勺料汁，加了个鸡蛋。 “面好了！”老板开始端面。每碗面都有红红的料汁，绿绿的香菜，白白的面汤。小店里充满了酱香。“吸溜吸溜”，每位食客都露出了笑容，久久不能散去。有食客甚至伸出大拇指喊出“好吃，好吃！”。 说到风景，人们总会想到高耸的山峰、清澈的湖水、巍峨的宫殿、艳丽的花朵或翠绿的草木……但，老百姓的这平淡的日子不也是一种风景吗？温暖的烟火，氤氲的香气，红绿点缀的热汤面，人与人的真情……美得朴实，美得贴心。尤其是回想疫情肆虐之时，人们不能出门，不能聚集，不能就餐，不能……这久违的清晨街头早餐小景，更是美得让人惊喜！ 不用出城，我已欣赏了最美的风景。 指导教师：袁兰柱  图片/网络  作者简介 王硕，男，11岁， 河北省张家口市下花园区人，下花园区后堡街小学六年级（3）班学生。 用诗和远方，陪你一路成长 不忘初心，砥砺前行 冬歌文苑工作室 名誉顾问：戢觉佑 李品刚 文学顾问：周庆荣 王树宾 白锦刚 法律顾问：北京盈理律师事务所 总编：琅 琅 副总：蔡泗明 倪宝元 赵继平 编审：孟芹玲 孔秋莉 焦红玲 主编：石 瑛 赵春辉 审校：严圣华 |
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