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导读：曾经被城里人追捧的土鸡，现在之所以被打入冷宫，主要有这些原因 大家都知道，土鸡一般说的是村里土生土长的鸡，城市里是比较少见到的。因为城里的人都比较忙，没空去打理这些，所以只有农民散养，任由喂粮食、吃杂草和虫子长大的鸡才能算得上是土鸡。 记得几年前，农村的土鸡可以说是爆款，由于当时农村的经济条件都不太好，很多人家里都养有一些家畜，尤其是鸡、鸭、鹅类的，大多数人养殖土鸡都是为了产蛋，不过也有拿着自家土鸡到集市上去卖的，赚来的钱用于补贴家用。
当时的土鸡可以说是抢手货，很多人都抢着买，一些城里人甚至还专门开车去农村购买，要么亲朋好友家里没有买到的话，他们还会去村子里挨家挨户的问，就只是为了能买到一两只土鸡。 由此可见当时的土鸡有多么受欢迎，可是曾经值钱的爆款土鸡。今却遇冷了，几乎是无人问津了，这是为什么呢？难道城里人也不爱吃土鸡了？ 曾经被城里人追捧的土鸡，现在之所以被打入冷宫，主要有以下原因。 首先，现在的土鸡很多都是假土鸡，这就让很多消费者寒了心。 大家都知道土鸡比较好吃，但是它的生长周期也比较长，所以现在农村的集市上所销售的土鸡很少有真正的土鸡，很多都是去养殖场购买的半大饲料鸡，然后再用粮食喂养几个月，这样就拿去售卖。
当然，还有一些黑心的商家直接去养殖场购买成年鸡，然后当成土鸡来卖，这就很容易让那些没有经验的人上当受骗。 久而久之，人们对购买土鸡都有阴影了，而且回家还要被家里人数落一番，所以很多人都不敢轻易购买土鸡了，他们主要担心上当受骗，并且谁也不愿意花大价钱来购买假冒的土鸡。 其次，养土鸡利润点 饲养土鸡的利益有点低，没有饲养的肉鸡来钱快，所以很多人都不愿意养殖土鸡了，再加上消费者现在有了更多的选择，他们也不再纠结于土鸡了，最重要的是购买人员分散，所以才会有卖不动的感觉。 再者，土鸡的零售价格太高了。 土鸡之所以受欢迎，主要因为他们拥有极高的营养价值。由于农村的土鸡都是散养的，他们平时可以自由的活动，自己找虫子、药草来吃，而且养殖户也基本不喂饲料，所以农村土鸡才会拥有很高的品质和营养。
但是在这种模式下，土鸡的生长周期就比较缓慢，这就导致养鸡的成本变高，所以养殖户也没办法，他们就只能提高土鸡的售价，最终土鸡的价格就直逼牛羊肉了，这也是很多人不愿意购买土鸡的原因。 最后，现在其他健康且富含营养的食品太多了，很多都可以取代土鸡，所以人们也不再像以前那样热衷于农家产品了。而且很多营养物质。直接在超市里买到，根本不用专门去买土鸡了。 再加上现在人们的生活水平提高了，对生活质量的要求也提高了，人们现在主要提倡养生，很多肉类食物也不经常吃了，这也是城里人不会再争着买土鸡的原因。 |
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