烧菜作文600字烧菜作文600字「篇一」愉快的星期五，原本是我最开心的一天，因为是周末，第二天就可以放假了，可这次的一个作业使我烦恼。老师布
置了一次“小鬼当家”的活动。我马上愣住了，在我三寸不烂之舌的游说下，爸爸妈妈终于点头答应给我一次下厨的机会。星期天，我学着妈妈的样
子，神气地带上围裙。我把芹菜洗干净，就拿刀准备切。可是，我从来没有切过菜呀！我拿着刀，看了还一会，才提心吊胆地把芹菜放在菜扳上，慢
慢地切着。切出的菜有的是一丝丝的，有的是一条条的，非常不像样子，我心想：只要切碎就行了，反正这也是第一次切，妈妈会原谅的。切好了芹
菜，把炉子点着，把锅烧得“滋滋”响，该倒油了，可是我心一慌，手一滑，一下倒了半瓶油。糟了，这么多油怎么办呀？但我又一想：管它呢，人
家大饭店里的厨师烧个菜都是油光光的，我这个厨师也烧个油光光的菜吧！于是，我把切好的芹菜往锅里倒了，只听“嚓”地声，我吓得退后了好几
步。等声音小些了，我才小心翼翼地走向锅边。因为刚才倒菜的时候用力太猛，把油溅出来许多。我拿着铲子把锅里的菜翻了翻，糟糕！芹菜变成焦
菜了。我赶紧拿起铲子 ，右翻几下，左翻几下，芹菜丝有的是黑色的，有的是绿色的。看看差不多了，我就把 芹菜盛了出来。接着，我又开始炒
鸭心。我吸取了炒芹菜的经验，油放得不多不少，只是糖放得多了点。我炒完鸭心以后，又把两样合起来一起炒了几下。这样，一大盘芹菜炒鸭心就
炒好。我端着无法入口的“杰作”，一脸的狼狈相。一直在旁边看的爸爸妈妈忍不住想笑。这次小鬼当家的活动中，我真正体会到了爸爸妈妈操持家
务的艰辛，也感受到了父母养育儿女之不易。烧菜作文600字「篇二」看妈妈烧菜是一种享受，而看爸爸烧菜，则是需要带着万分的勇气和坚定的
一颗想要学烧菜的心，才可以看得下去的。为什么呢？因为在我家，爸爸烧菜是烧那些妈妈烧不了的菜，不敢烧的菜，比如，鳝鱼。妈妈是不敢烧鳝
鱼的，我更是不敢吃鳝鱼的，只是鳝鱼营养丰富，始终没有撤下我家的菜单，而是由我那天不怕地不怕的爸爸出马，亲自烧。每次我家买了鳝鱼的时
候，我和妈妈都会躲在爸爸的身后，看他烧鳝鱼。在我，听起来就觉得非常恐怖，一想到那些活蹦乱跳的鳝鱼，一会儿就要被爸爸丢进油锅里，我浑
身的鸡皮疙瘩就掉了一对。只是为了学烧菜，我不得不硬着头皮看！爸爸每次接触那些鳝鱼，他都会像哄他的宠物似的，嘴里振振有词地念道：“鳝
鱼鳝鱼，你不要怪我，你是一道菜。”这时候我和妈妈听了都会被爸爸给逗乐，但很快我俩又会被爸爸接下来的一系列动作给吓到捂嘴。爸爸会先在
油锅里倒上足够没过所有鳝鱼的油，打开大火，让油锅烧热，不一会儿，最残忍的一幕就上演了！只见爸爸把锅盖揭开，把那些在大盆里不停游动，
甚至小尾巴还勾到了大盆外面准备逃跑的鳝鱼倒进油锅里，又立马把锅盖给盖上。我们都不知道油锅里那些鳝鱼是什么样的感受，我们也见不着它们
的模样，只能够感觉到爸爸盖着锅盖的那个位置，不停有挣扎的响动。想必那些鳝鱼经历的正是下火海的痛苦吧！这会儿爸爸是沉默的，他没有了最
开始那种开玩笑的话语，使劲摁着油锅盖，像是在思考人生。等到油锅里只剩下热油翻滚的声音，爸爸也就把锅盖重新揭开，用锅铲去翻动那些已经
“牺牲”了的鳝鱼。再过一会儿，这些已经弯成了一卷绳子的鳝鱼，也就得变成爸爸妈妈口中的菜了。烧菜作文600字「篇三」不得了啦!我终于
学会了人生中一道大菜“红烧排骨”，它是这样烧成的。记得在一个夏天的早餐，我还在梦中过着舒服的生活呢，突然耳边响起了妈妈的声音，我“
咚”一下飞到楼下。妈妈说她今天教我做一道大菜“红烧排骨”。我一听这句话，我一蹦三尺高，把她连拉带跑地往菜市场。妈妈告诉我，像我这样
的新手，最好买较小的排骨，因为太大的话锅放不下，太小就容易烧烂。所以还是买了较小的排骨。于是，我们买了两条不大不小的排骨。买完排骨
，就回家去准备了。既然是红烧，那就少不了白芝麻点缀啦!因为不仅好看还很香哦。不过最难得是在于它腌制的时间不要太久，不然会太闲。那么
我们接下来就是开始烧了，我优先选用了最佳的不粘锅，因为肉不会烧焦，这是妈妈教我的。第一次做完的时候，我信心满满，当我吃了一口太苦了
。妈妈说我烧太久了。于是我反反复复做了几次，但是没一次成功的。哎!直到老妈自己亲自做了示范给我看，我才做成功了。什么?你们问我是怎
么把这道菜做成功的?别提了，那都是心酸的眼泪啊!正所谓高端的食品，往往都是很难的过程，就比如说我的“红烧排骨”吧，过程是这样的。首
先把肉在油里煎一下，然后肉煎成有点脆的时候，放入调味品有老酒、老抽、味精、白糖、耗油等盖上锅盖烧到水快没了再起锅收汁，撒点白芝麻点
缀一下即可。总结一下今天的排骨非常好吃，外脆里嫩，好吃极了。我以后还会学更多的美食和大家分享，再见!烧菜作文600字「篇四」在绿野
村的第三天上午，我们要自己做一次菜饭，这对许多同学来说都是一个很新鲜的尝试，所以，大家都很兴奋。我们以小队的形式去烧菜饭，同学们带
着食材跟随老师来到了一个篮球场的边缘，那儿已经架好了十几个大铁锅子，我们小队就用了其中的两个。大家都开始热火朝天地动起手来。我们组
决定先炒鸡蛋。我们先有模有样地把鸡蛋打在碗里，再往锅里倒进一些油，等到油热了，我们开始紧张了，不敢把鸡蛋倒进这滚烫的油锅。还好有个
男生，自告奋勇地去倒鸡蛋。鸡蛋一入锅，就听见“嗞啦”一声，油往四处溅，这个男生立马把手收回来，吓得直往后退。鸡蛋在锅里“噼里啪啦”
地“喊”，好像在说：“好烫！好烫！”大家都不敢用铲子去炒蛋，于是，把小铲子你传给我，我传给他。最后，眼看鸡蛋快炒焦了，我一把把铲子
拿了过来，开始用铲子小心翼翼把鸡蛋翻了个身，再把鸡蛋快速地打散，既让它不变焦也能让它快速变熟。这是我第一次炒菜，虽然有点赶鸭子上架
，但我领悟到炒菜原来并没那么恐怖，只要勇敢迈出第一步就好了。很快，翻来覆去地炒了几下后，鸡蛋炒熟了，同学递给我已经切好的蔬菜，我把
蔬菜倒进锅子里，锅子再一次沸腾了，这次，我不再那么战战兢兢、小心谨慎了，而是用力地用铲子“铲”着锅子，不时发出铲子与锅子触碰产生的
“咚咚”声。就在我烧得开心时，我突然发现：菜变干了！我着急了，想：怎么回事？怎么没水了？这时同学们递过来一大盆水和淘好的米，我把溢
，大家都嚷着赶快揭锅盖。当锅盖揭开的那瞬间，大家的头都探过来了。果然不负众望，我们第一次做的菜饭成功了。把它们一起放进锅内，然后盖
上锅盖。同学们都耐心等待着，二十几分钟后，香气四它盛起来装盘后，大家开始你轰我抢，迫不及待地夹起来就往嘴里塞大家吃得真香啊，因为这
是我们自己的劳动成果。感谢这次难得的烧菜饭经历，充实有趣，让我尝到了前所未有的美味又让我懂得了很多道理。烧菜作文600字「篇五」四
年级的时候，我趁一个人在家，准备第一次自己烧菜。冲啊!我冲进了厨房，寻找着烧菜对象，我打开冰箱，看见了一大包鸡翅，又见桌上有一听可
乐，便想起了可乐鸡翅。我学着爸爸的样子将排气扇打开，可我有不敢开火。我胆战心惊地抓起一块抹布，对准开火器，一拧，“啊——”着火了!
我又怕了，心想：万一，弄不好着火了怎么办?我不禁倒吸一口冷气。可想到这是第一次烧菜，又不禁跃跃欲试，我回想起爸爸烧可乐鸡翅的步骤我
放了一些水到锅子里，又加了一点油。“啊——”爆炸啦!只听见“噼里啪啦”的声音，像新年放鞭炮一样，是炸得太厉害了，都烫到我了。我心里
念叨着：妈呀，才刚开始烧呢，就烫到手了，待会儿不知道会怎样“糗事百出”，“伤痕累累”呢?我想着想着，又退缩了，可又想到这是我第一次
烧菜，总要经历过尝试的吧!再说了，正所谓，“不经历风雨，怎见得彩虹?”于是，我又继续。我将鸡翅端在手里，看着“噼里啪啦”的锅子，不
敢靠近，我缓缓前进，怕烫到手，于是猛地一下子将碗中的鸡翅如泼水一般“泼”进锅中，以迅雷不及掩耳之势的速度冲上去，一把抓住锅盖，盖到
了锅上，终于，我那颗上跳下蹿的心从空中掉下来。哦，对了，蜜汁酱油还没放呢!天那!我这脑子!我像离了弦的箭一般飞快地打开锅，倒入，又
飞快地盖上，生怕又被烫着。几分钟后，我将锅盖打开，一股热气朝我涌来，接着便是香喷喷的蜜汁味儿。最后，我将可口可乐放入锅内。不一会儿
，鸡翅就大功告成了!我将鸡翅飞快地送入口中，酥嫩的鸡肉和蜜汁流入我的嘴巴，流入我的心胸。第一次烧菜，使我悟出一个道理：只有自己烧出
来的菜才是最甜美的。只要通过不断的努力和尝试，就能成功。烧菜作文600字「篇六」今年寒假，我们有一项作业是：学会做三道菜。我准备烧
炒青菜、炒金针菇、排骨炖土豆。因为烧排骨需要的时间最长，所以我准备先烧这道菜。我从冰箱里拿出冻得硬硬的排骨，把它放在一边解冻，然后
拿出两个土豆，清洗、削皮。我打开水龙头，仔仔细细地把它全身上下洗得干干净净，不落掉一点儿泥土。接下来，我用削皮刀削土豆皮，可是这土
豆真难削，原本圆乎乎的土豆被我削得坑坑洼洼。削完后，在妈妈的帮助下，我把土豆切成了块状。下一步我准备洗清菜。我将青菜掰成一瓣一瓣的
，方便洗，接着用水冲掉青菜表面的泥土。当我准备切菜的时候，发现这么多青菜一起切，要用很大的劲，于是妈妈教我，把青菜分成几小组，这样
瓣数少，好切。接下来洗、切金针菇，这个简单，用水冲一下，再把金针菇的根部切掉就可以了，放在一旁，备用。这时候，排骨也解冻得差不多了
。妈妈教我先烧一锅水，把排骨放在沸水里焯一下，去掉排骨上的血水后，在锅里放油、姜、蒜，然后再把排骨倒入锅中翻炒，炒了一会儿，再往里
面倒入黄酒，加糖、盐、酱油、耗油，再翻少几下后，倒入凉水，盖锅盖，待大火煮沸后改小火慢慢炖，等排骨烧得差不多了，再放入土豆块，继续
小火炖。这一系列动作使我手忙脚乱，可是在妈妈的指导下，这好像也没有那么难。排骨在锅中慢慢炖，我也开始准备炒青菜了。我先点着火，热了
热锅，再放油，等油冒出小泡泡时，把菜根倒进去，因为菜根熟得慢，妈妈告诉我要先把根炒到半熟，再放菜叶。锅里发出“滋滋”的声音，我拿着
铲子小心翼翼地翻炒，渐渐地，满满一锅的青菜慢慢缩了下去，颜色也变得油亮、碧绿。我往锅里加了盐和水，盖上盖子。妈妈告诉我不能烧太久，
不然青菜会发黄。过了一会儿青菜炒好了，我盛出菜，尝了一下，嗯————真香！就这样，我自己动手做好了一桌菜，味道也相当好！尝着自己的
劳动果食，感觉真好！烧菜作文600字「篇七」作业差不多都做完了，肚子也叫“咕咕”了。我站起来向厨房走去，想看看“金牌厨师”又做了什
么菜。走进厨房，就听到妈妈那温柔的声音“龙晟，外婆回家过节了，今天，由我给你炒菜。”“哦，妈妈今天要做菜，”我的心里打起了小算盘“
她会不会当银牌厨师呢？”我忍不住好奇心，就站在一旁观看了。妈妈早已拿出了鸡，一边洗，一边告诉我：“因为你钢琴过了三级，所以，今天我
要炒一回你最爱吃的辣子鸡。”听到这里，我更好奇了，辣子鸡是我外婆的拿手好菜，可妈妈怎么知道？于是，我兴致勃勃地“入场”了。妈妈现在
已经把一只完整的鸡切成了四四方方的肉块，真是刀功了得！妈妈又小心地把它们铲到了一个盘子里，紧接着，妈妈翻开调料箱，拿出一小把胡椒、
一些干辣椒、一只青椒和一把葱。妈妈先把胡椒洗净放在盘子的一侧，然后把干辣椒掰断，放在盘子的另一侧。青椒洗净，挖籽，切片，葱去泥，切
丝儿也放在了盘子里。最后，那盘都快成了调味盘了！妈妈现在开始洗锅，这样很卫生。然后她拧开煤气，点火，把锅子烧热。突然，她把锅子往上
一抬，让大火直往上冒，这可真了得！我在暗暗叫好，接着妈妈又放油，本来，我以为油会炸起来。没想到它依然平静的躺在锅里。接着，妈妈把切
好的鸡块一骨碌全倒进去，“噼哩啪啦”妈妈急忙往边上一闪，一边用一只手熟练地翻炒着，而我则被那响声吓得不知所措。紧接着，妈妈把调料全
部倒入锅内，又浇上了料酒，然后上下翻飞地炒着，过了一会儿，妈妈又拿来一个大锅盖，盖住焖了一会儿，揭开锅盖，葱、辣椒的香味迎面扑来，
我使劲咽了一下忍不住的口水。妈妈终于熄了火，把炒好的鸡块一把把铲进盘子里。鸡肉乌黑乌黑的，四四方方，一点也不好看。可我按耐不住的用
手拿起一块，尝了一下，香辣可口，独一无二。我开心地对妈妈说：“你做的和外婆做的一样好吃！是我们家里的银牌厨师！”妈妈胜利地笑了。烧
菜作文600字「篇八」我坐在转椅上，看着桌上摆放的各种最新设计产品，作为它们的设计者，我的嘴角微微上扬。手边的台历已经翻到20xx
.5.20，我的眼前幻灯一般闪过一些画面。我想起了母亲，想起冬日里她给家人做饭的情景：她的手在冰冷的水里洗菜，旁边的菜篮里萝卜红通
通的，青菜绿油油的而她手上的裂口却是那么刺目，她好像不知道疼痛，吃力地拿起锅架在灶头上，手握粗大的铲子一遍遍地翻炒，瘦小的身影在昏
黄的灯光下显得更加瘦小“对，设计一个自动炒菜机！”一个灵感冒出来，我组建了一个团队，开始一场设计之旅。梦想的力量是巨大的，接下来的
日子里，我每天忙碌着，修改设计图，调整设计方案，联系制造商，一点点把梦想变为现实。一想到妈妈看到这个炒菜机时可能的惊喜，我的干劲更大了。也不知道过了多少个不眠之夜，在这年的最后一天，机器制造完毕。白色的外形，方形的身体，一个显示屏可以输入菜名，机器由两个部分组成：洗菜机和炒菜机。你只需要将食材放入洗菜机，在显示屏上输入你想吃的菜，轻轻按下确认键，它就会将食材分类，用不同的方法进行清理，再使用传送带将已经洗好的菜放入炒菜机。收到指令的炒菜机，内部一个隐藏的主机会自主分析每道菜的烧法以及调料的用量，几秒钟后就开始工作，正常不超过五分钟，一盘色香味俱全的菜就可以上桌了。这款产品刚投入市场，就供不应求。收到这些反馈信息，我有些自豪，能用自己的技术解决人们的烦恼，这是一件多么美妙的事。 |
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