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导读：在我们的日常饮食中，主要会分为主食、肉类、蔬菜以及水果这四个大类，而在这其中肉类对于我们的日常饮食营养吸收来说，有着非常关键的作用。肉类能够为我们提供优质的动物性蛋白质、氨基酸、以及各种矿物质元素，构成了我们饮食的重要组成部分。
而妈妈们在宝宝的日常喂养过程中，刚开始宝宝接触辅食的时候都是以简单的主食、蔬菜和水果为主，但随着宝宝肠胃消化能力的发展，肉类辅食也要适当的加入到宝宝的饮食之中。那么，对于八个月大的小宝宝来说，妈妈们在做辅食的时候加肉要怎样做才好呢？
从宝宝的肠胃消化能力及身体营养吸收需求来看，宝宝到了7个月大的时候就已经可以尝试接触各种的肉类，以补充和平衡身体的营养吸收。所以，对于身体体质正常，不存在过敏问题的宝宝来说，八个月大已经可以吃多种不同的肉类辅食了，而最主要的肉类选择就有： ①红肉类：主要以各种的家畜瘦肉类为主，比如猪肉、牛肉、羊肉，这些红肉类都含有非常丰富的铁元素，对于宝宝来说是绝佳的补铁利器，配合上动物的肝脏，可以更好的预防贫血问题。 ②白肉类：主要以家禽肉类、淡水鱼肉类以及海鲜为主，这些肉类比较突出的特点就是高蛋白、低脂肪，更适合宝宝的肠胃吸收消化，但海鲜就要注意避免过敏的问题发生。
对于八个月大的宝宝来说，妈妈们就可以尝试给宝宝添加：猪肉、牛肉、鸡肉、四大家鱼以及常见的三文鱼、鳕鱼、虾、带鱼、龙利鱼等肉类。不仅能够补充足够的蛋白质，并且深海鱼肉还是非常优质的DHA营养来源，对于宝宝的大脑和视力神经发展都有着很多的好处。 那么，在确定好宝宝可以吃什么肉类之后，还有很关键的一点就是：我们要怎么给宝宝添加肉类呢？其实这个时期的宝宝咀嚼能力还非常有限，所以八个月大的小宝宝在进食肉类的时候，妈妈们还是要将其处理成细腻的肉泥才更适合宝宝进食哦。
而我们在添加肉类的时候，可以根据肉类不同的特性来进行处理，比如猪肉、牛肉、鸡肉这些纤维比较粗的肉，妈妈们就可以先将肉的筋膜处理干净，开水焯熟了之后用辅食机打成肉泥添加到辅食里。如果是鱼肉一类的，就可以先蒸熟挑刺之后，再碾压成肉泥添加到辅食之中。 宝宝平时的肉类营养摄取，除了出纯肉泥之外，也可以做一些骨头汤，将骨汤添加到辅食制作中给给宝宝补充肉类营养，排骨、脊骨、腿骨一类，就可以用这样的做法。那在宝宝的肉类辅食添加中，妈妈要怎么做才能搭配出营养又美味的辅食呢？
小编就在这里给大家推荐几个营养均衡又制作简单的肉类辅食菜谱： 1、香菇鸡肉泥粥：将鸡肉、香菇、胡萝卜都分别焯熟打成泥状，然后再加入到事先煮好的宝宝粥之中小火炖煮几分即可出锅。 2、番茄牛肉面：将牛肉焯水煮熟后捞出打成肉泥，番茄去皮切丁放锅中翻炒成番茄酱，加水和牛肉泥一起煮成汤，放入辅食面条煮至软烂盛出。 3、山药排骨粥：将排骨、山药、玉米一起放入炖盅炖煮成汤，然后将汤水沥出放入辅食米熬煮成粥，最后可以将排骨的肉剔下来打成肉泥，混合山药泥一起加入粥里给宝宝进食。
重要提示：宝宝在七八个月大的时候已经可以开始接触各种不同的肉类，以平衡身体的营养吸收，主要的肉类添加就分为红肉和白肉两种，日常的家禽家畜、淡水鱼以及海鲜都可以尝试给宝宝接触，但宝妈在辅食制作的时候，八个月大的宝宝还是要吃肉泥，以免影响消化。 今日话题：你们家的小宝宝现在多大了？已经吃过多少种肉类了呢？欢迎留言讨论。 |
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