鱿鱼、墨鱼和章鱼怎么区分，营养有什么差别？

今天跟大家介绍“软式三兄弟”鱿鱼🦑、墨鱼和章鱼🐙，你喜欢哪个？

👉鱿鱼（柔鱼/枪乌贼）：细长的体形，头部呈三角形，有8条腕和2条特别长的触手。但要记得一定要煮熟透再食用，因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。

👉墨鱼（乌贼/花枝）：肥肥矮矮，内藏白色硬壳，有8条腕和2条特别长的触手，逃跑时会喷墨。墨鱼的墨汁含有一种粘多糖，有一定的抑癌和止血作用，也是可以吃的哦。

👉章鱼（八爪鱼）：8条腕，9个大脑，3个心脏，富含蛋白质和牛磺酸等营养元素，有增强免疫力、抗衰老等功效。身体柔软，没有硬骨或软骨。

无论是章鱼🐙、墨鱼还是鱿鱼🦑，它们都富含蛋白质和多种矿物质，而且脂肪含量和热量都不高，是很健康的食材哦~

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