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陈茶黑白配——陈皮搭配黑茶和白茶,均是绝配

 陈百年新会陈皮 2023-04-12 发布于广东
新会陈皮是广东三宝之首、十大广药之一,不仅能入茶,在入膳、入药方面更是早早就大放异彩。它十分百搭,与黑茶或白茶共煮泡饮更是绝配


  

温和调养——陈皮黑茶

黑茶属于后发酵茶,是中国特有的茶类,黑茶茶性温和,对肠胃很友好,拥有与陈皮异曲同工的调养作用

常饮黑茶可以补充人体必须的矿物质和各种维生素,陈皮普洱、陈皮金茯、陈皮六堡茶是市面上比较常见的搭配。

有不少医学期刊对陈皮黑茶进行了研究,发现陈皮与黑茶搭配饮用对亚健康问题有非常好的调理作用,对高血糖、高血脂有不错的改善作用,三高的人群如果没有其他身体问题,不妨试试日常饮用陈皮黑茶。

陈皮和黑茶,特别适合煮着喝,也可以先泡后煮,陈香与茶香交织,层次丰富,滋味悠扬,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。

十面霾伏——陈皮白茶

2017年,钟南山院士研究团队发布历时2年多的动物实验研究结果:

新会陈皮能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症,包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用

现在空气污染日益严重,雾霾是“会呼吸的痛”,会引起上呼吸道感染、支气管哮喘等疾病,可能还会引发严重的肺部疾病。

现代医学研究发现,白茶中富含黄酮和茶多酚等,这些成分具有显著的抗氧化作用,可有效消除体内的氧自由基,亦可抑制炎性生物酶的渗出,对保护呼吸道、动脉畅通能起到良好的作用

陈皮与白茶搭配而成的“陈皮白茶”,堪称绝妙好茶:入口细腻滑爽,回味甘甜,饮之口齿生津,可煮可泡,老白茶和老陈皮搭配饮用更是有着无与伦比的醇厚陈香

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