肾病患者听医生说不能吃咸的,于是炒菜少放盐,不吃咸菜、榨菜、辣椒酱等高盐食物,开始低盐饮食。 低盐饮食是对的,保护肾脏很有效果。可是只有部分肾病患者是真低盐饮食,还有很多患者是“假低盐饮食”:自己感觉不咸了,但钠盐摄入仍然超标很多。 这是为何? 一是本身口味重,虽然吃得感觉不咸,但盐量已经过多。 二是盐和钠不仅来自食盐,还来自味精、鸡精、挂面、甜品、快餐、各种深加工食品添加剂等等,在超市买的很多食品,里面含有“隐形盐”,吃超标了却不知道。 人吃进口中的食物种类太多了,主食、炒菜、汤水、饮料、零食等等,很难保证这种种食物都是低钠的。所以我们需要一项检查,看清是否真的是低盐,是否真的是保护了肾脏。 这项检查,就是24小时尿钠检测。 因为钠主要通过尿液排出体外,知道了尿液有多少钠,也就知道了摄入了多少食盐。 低盐饮食者的24小时尿钠在100mmol以内,如果超过100mmol,则提示食盐摄入量太大,饮食是有问题的。 很多肾病患者直到进展到尿毒症,都没有检查过24小时尿钠,只关注降不下来的尿蛋白,这是很可惜的。 尿蛋白降不下来就很紧张,要加药,大把药吃下去,尿蛋白还是高。殊不知尿蛋白高的原因之一可能是钠高、肾小球内压高。 如果通过检查过24小时尿钠找到原因了,尿蛋白会降低一些,高血压和心血管并发症也会得到改善。
|
|
来自: 王云飞oukzicfv > 《关于肾病》