分享

吃了20年才知道,它竟是“天然叶酸”,中老年要多吃

 福清盛华图书馆 2023-04-14 发布于福建

其实,想要补充叶酸,不一定非得吃叶酸片,生活中有很多食材都有补充叶酸的功效,例如南瓜,现在正是南瓜大量上市的季节,南瓜营养丰富,常吃不仅能健脾开胃,还能降火润燥,是一种超级健康食物。南瓜中的叶酸含量非常高,堪称“天然叶酸片”,而且价格也便宜,2块钱一斤,隔三岔五吃一顿,身体健康显年轻。

平时我们吃南瓜都喜欢蒸或者炒,肯定吃腻了,今天就用南瓜教大家一个不一样的做法,我家一周吃8次都不嫌腻,简单营养又解馋,一起来看看吧!

推荐食谱:南瓜千层花卷

操作步骤:1.准备食材:南瓜、小葱、火腿肠、面粉

2.老南瓜去皮切片,装入盘中,放入蒸屉上,水开上汽蒸20分钟。

3.小葱切葱花,火腿肠切火腿丁,全部切好装盘备用。

4.准备一个小碗,依次往里放2勺烧烤料,2勺麻辣鲜,一小勺食盐,两勺面粉。

5.再淋入滚烫的热油,用勺子搅拌均匀,调好的油酥备用。

6.时间到,将南瓜取出倒入碗中,用勺子压碎成南瓜泥。

7.少量多次往里加面粉,搅拌均匀之后,再上手揉搓成这样的南瓜面团。

8.不用醒面,直接揉搓成长条,再切成一个个均等大小的面剂子。

9.案板上撒一些干面粉防止粘连,取一个面剂子放上去,再撒少量干面粉,用擀面杖将面剂子擀压成这样一张薄薄的面皮。

10.接着在上面撒上我们先前调好的油酥,用刷子涂抹均匀。

11.接着在上面均匀撒上葱花和火腿丁,再将面皮像我这样卷起来。

12.像这样一个漂亮的南瓜千层花卷生胚就做好了。

13.最后水开上汽开大火蒸10分钟,营养美味的南瓜千层花卷就出锅了,真是太诱人了,金灿灿的颜值非常高,刚出锅我家孩子就吃了两个,太好吃了。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多