  目前，各地在开展乡村振兴中有一种毛病，就是动辄就搞“农文旅结合”。有古屋，古树，寺庙就想搞乡村旅游，有一些油菜花、桃花，就想搞赏花景点，花钱修一些停车场、厕所、廊亭，栈道等，就认为农文旅结合就搞出来了，也不管花期是10天还是20天，反正开花那段时间有人来就行了，在网上大肆宣传成功的打造出了休闲观光农业。 还有些地方农文旅发展纯粹是无中生有，人造产业不说，还要人造景点，投入大量资金，收效甚微，不说本钱打水漂，连利息都赚不回来。搞农文旅项目不考虑产业特色，没有盈利模式，老百姓参与度不强是不行的，乡村振兴如果只管花钱而不管赚钱，只管活钱变死钱，而不管死钱变活钱。这样干下去，不仅国家高投入，还造成了严重浪费，是不会达到预期效果的。  一、乡村旅游市场 乡村旅游与传统旅游相比，已经是一个全新的市场。市场的主流客群集中在80后至95后，他们的需求和过去存在很大差异。 目前，一些休闲农庄、乡村旅游项目大多都是由70后投资打造的，他们提供的主要产品和服务，能不能满足95后甚至是00后，新一代消费群体的需求，是检验其投资效果的重要因素之一。 当前的乡村旅游市场有三个主要特征： 一是追求极致体验。只有极致体验，才是新一代消费者愿意为之付出时间、愿意花钱预定和购买的服务。 二是喜欢极致出片。过去是“到此一游”，“有图有真相”就行，今天不仅要有图，还得有精彩的视频，出片是乡村旅游产品的必备元素，也是大多年轻用户的刚需。 三是超级小假期。自驾游的到来，用户出行半径有了非常大的变化，2小时内周边游，自由行、深度体验的游客不断增多，出行频次不断提升。越来越多的人愿意在周末，在小长假里，走到户外、走到远方亲近自然、拥抱更健康、更美好的生活方式。  二、乡村旅游特点 城里人喜欢乡村旅游，主要目的是追求乡村生活的新体验、乡村文化获得感以及乡村餐饮住宿等需求的精致度。乡村旅游从消费群体来分析，主要有如下五个特点： 一是小区域。主要市场是项目周边城市的客群； 二是短时间。以“周末游”+小长假游为重点； 三是近距离。以2小时左右自驾或高铁1小时左右的交通时间为主； 四是随意性。出行方式比较随意，出行计划可能随时更改； 五是深体验。主要注重生活体验，对服务品质和精神享受要求逐步増强。 乡村旅游为城里人提供和打造：距离近、时间短、品质高的旅游产品，在众多旅游模式中脱颖而出，也让乡村休闲旅游产业迎来了新的发展机遇。今后，乡村休闲旅游将会逐步成为农业与旅游业未来重要的发展模式以及游客消费趋势。 乡村旅游从本质上来说还是农旅，而不是文旅。“三农”是乡村旅游的核心，旅游只是推手。主要模式有农文旅，农康旅、农商旅等。发展乡村旅游，不但要传承传统建筑、保护自然资源、保护历史文化遗迹、发展农业生产、改变农村风貌，还要传承传统农耕文化、传统饮食文化、传统乡土文化、传统手工技艺，实现村集体与农民共同増收。 乡村旅游发展到现今，主要产业形态有：休闲农庄，农家乐、农耕体验、乡村民宿、乡村度假区、乡村旅游景区、乡村古镇、农业观光、果蔬釆摘、运动拓展、特色民俗文化、现代农业体验等。  三、乡村旅游轻资产打造 乡村旅游目的地可以是景区、景点、农庄、酒店、度假村、营地等等，发展乡村旅游，一定要轻资产创意设计丰富多彩的休闲旅游产品。 一是好看。主要依托当地生态环境与产业资源优势，轻资产开展专业化、差异化、个性化的规划设计，形成体系化的景观服务产品。 二是特色。重点是挖掘当地生产、生活、生态源，轻资产嫁接项目地原味生态美景、产业文化，给人一种“原汁原味”的度假体验。 三是体验。重点是特色餐饮、主题民宿以及多元化的农文旅体验活动，给人一种低调“乡土”乡食、乡韵、乡味的体验。 四是休闲。以“一个村庄+N个休闲体验项目”的产品组合，构建“1+N”的多元化乡村休闲旅游组合。 轻资产不是不花钱，少花钱，而是“会花钱”。目前，很多休闲农业与乡村旅游，为什么会是重资产，难赚钱？主要原因是：赚钱的项目没有花钱做，不赚钱的项目钱花了一大堆。如水稻村庄做乡村旅游，围绕田园生活的体验项目没有花钱去做，而与水稻无关的旅游投资却花了大价钱。 轻资产就是跟主题无关的要尽量不花钱，但是关乎核心主题的，要舍得花钱。因此，轻资产做休闲农业与乡村旅游，它是一种思维方式。一种精细化、专业化、主题化、平台化的投资理念。违背这个理念，就有可能走弯路，造成不必要的埙失与浪费。  
谈再红休闲农业专家团队，湖南兴乡农业项目规划设计院 以乡村振兴为己任，带着国内最先进的休闲农业和乡村旅游经营理念与丰富的成功案例，主要从事： 规划设计：主要承接，乡村振兴规划、休闲农业规划、乡村旅游规划、现代农业产业园规划、乡村建设规划、休闲农庄或美丽村庄升级发展规划等。 项目服务：主要承接休闲农业与乡村旅游项目：运营方案策划、节庆活动策划、产品品牌策划，以及农业企业、合作社项目申报材料编制、休闲农业与乡村旅游项目诊断、经营管理人员定制培训（乡村振兴、生产技术、休闲农业、乡村旅游、经营管理）等，提供一站式全方位的服务。 专家电话：13908480127 业务联系： 微信沟通：L317814987
谈再红教授2022年最新力作，由中国农业出版社出版。本书共分为5部分，一共100个问答，其中休闲农业基础知识有16个问答，休闲农业规划与策划24个问答，休闲农业经营包含26个问答，休闲农业管理20个问答，案例分享14问答，比较全面的介绍了关于休闲农业经营与管理的基础知识和实操内容，将开展休闲农业活动的要点、难点和误区进行了透彻和清晰的讲解，具有很好的指导性和实用性；精选的14个典型案例，代表了不同类型的休闲农业发展模式，具有较强的示范性。本书适合休闲农业经营者、从业者和准备投资、发展休闲农业的人员阅读参考，也可以作为职业教育和农民培训教学参考书。
谈再红教授2021年最新力作，由中国农业出版社出版。适合新农人、休闲农业和乡村旅游从业人员学习，乡村振兴各类人员培训用教材，也是相关爱好者学习休闲农业的最新专业书籍。 《休闲农业经营与管理100问》100元包邮、《休闲农业基础知识》60元包邮，如有需要请加微信号：13908480127 谈再红，男，湖南生物机电职业技术学院休闲农业研究院院长，正高级农艺师、教授。国家农业职教名师，中国都市农业职教集团副理事长、中国休闲农业产教联盟副理事长、全国休闲农业与乡村旅游产业联合体首席专家、全国休闲农业和乡村旅游专家。湖南省级示范农庄，休闲农业集聚村评审专家，湖南、海南、四川等省休闲农业协会特聘专家。主持国家级省级休闲农业专业科研课题项目10多项。全国高等职业教育首套休闲农业专业、农业农村部“十三五”规划系列教材（20部）总主编，主持编写“十三五”国家高等职业教育规划教材《休闲农业概论》，农业农村部高素质农民培训教材2部，发表休闲农业专著2部，论文300多篇。 |
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