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以白酒为主导的“酿酒板块”，过去7年走出过3次大牛市，第1次是2016年3月到2018年初（持续时间近2年），第2次是2019年初到2019年底（持续时间1年），第3次是2020年4月到2021年5月（持续时间1年）。 从2021年6月开始牛市后的调整，到现在的2023年4月，整个板块，已经调整了23个月、近2年时间。 按照“行业级别”的牛熊周期来看，牛市结束后平均需要3-4年的调整，也即是说，目前“酿酒板块”还处于大的调整周期，即使出现“牛市启动”的信号，也只是技术上的，因为时间调整不充分。 下面是“酿酒板块”和白酒行业的月线图，处于大牛市后的调整周期，月线级别的力量属于“震荡市”：
因为白酒行业的市值，占据了酿酒板块的93%，所以，基本上它们的走势是完全一致的。 从月线上来看，两者都处于“震荡市”，都是在大牛市后的大调整里。当然，这个“大调整”，不是以跌幅来算，而是以时间来算。 在白酒行业的20只个股里，目前在牛市运行的有：古井贡酒、今世缘、老白干酒等3只，数量很少，而且走势并不理想，上下反复，这是因为受到整个行业“大调整”的影响。 “酿酒板块”的第二行业：啤酒行业，表现的相对强势，目前在行业局部牛市状态，月线的长期上涨力量更强一些：
啤酒行业局部牛市的领涨龙头是：燕京啤酒，它从2022年6月进入牛市，到现在已经有10个月时间，进入牛市后的涨幅约42%。其它在牛市的啤酒股还有：青岛啤酒、惠泉啤酒，但走势一般。 “酿酒板块”还有两个行业：红酒、黄酒，目前这两个行业和它们的个股，也都在“震荡市”运行，只有1只股票在牛市，就是实控人变更概念的中葡股份，没有确定的投资价值。 综合来看，整个“酿酒”板块当前不适合配置，也没有买入的计划，我将继续保持跟踪观察。
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