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什么才是好茶的“高级感”?

 自华居 2023-04-23 发布于广东

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曼松贡茶 2023头春头采(国茶中心  摄)

在茶友看来:高级感是喝到好茶,那一定有雅致、是质量不是数量、不一定是浓厚強烈的“若隐若现”,只可意会的感受……。

喝茶,我们总会说:“这茶有高级感。”什么才是高级感呢?首先,茶的高级感肯定不是RMB的味道,不然就成土鳖了。

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曼松贡茶 2023春头采(国茶中心  摄)

我们近期试喝了多款茶,真正喝出高级感的茶比如:冰岛、老班章、曼松、薄荷塘……。这种高级感体现在内含物质上就是综合的平衡,体现在口感上就是细腻、润滑、饱满、内敛、余韵悠长。

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2023冰岛老寨头春首采(国茶中心 摄

还可以说的更直白一些,所谓高级感其实就是一种纯粹的口感,比如冰岛非常纯粹的甜,老班章非常纯粹的回甘,曼松淡而不薄的雅致。

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2023老班章古树头春(国茶中心 摄)

带有高级感的茶,总是会让我们的身心都感觉愉悦。最直观的就是,茶一入口,甚至都不用喝下肚,你就可感受到茶带来的美好。

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