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千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。  公元795年，一位年逾花甲的老人，站在太湖边上，朝着故乡的方向遥望、吟唱、他泪流满面久久不能释怀。诗中让老人魂牵梦萦的竟陵城，位于今天湖北省天门市境内，唐时称为复州竟陵。 这位老人是唐代的一位传奇人物，他一生嗜茶，精于茶道，他写下了世界上第一部茶学专著《茶经》，他就是被后人誉为“茶仙”、尊为“茶圣”、祀为“茶神”的陆羽。 在中国茶文化史上，陆羽《茶经》创立的茶学思想，是一个划时代的标志。茶，起源于中国，成为国饮，风靡全球。茶的滋味，或苦或甜、或浓或淡，人们从中可以品味出不同的人生，领悟到生活的本质和哲理。 公元733年的一个深秋，唐复州竟陵城西湖覆釜洲的一片芦苇荡里，几只大雁张开翅膀正为一位啼哭的婴儿遮挡寒风，附近龙盖寺的住持智积禅师循声而来，将婴儿抱回寺中抚养，并占卦取名，以爻辞之意姓陆名羽。 陆羽自幼随智积禅师学文识字，习诵佛经，汲水煮茶。烹茶技艺在少小时已是十分精湛。勤学好问的陆羽，虽长在寺院，他对儒家的学问也有着浓厚的兴趣。 13岁时，志向远大的年少陆羽离开了寺院，投靠当地戏班，充当伶人，并很快展现才华，编著《谑谈》三卷。 如同一片茶叶，经历了一番生死的磨砺之后，遇到了水的滋润，获得了重生。陆羽在他成长的道路上遇到的特殊人物，也是他成为一代茶圣的重要开端。 公元746年，竟陵太守李齐物，非常欣赏聪明、勤学、上进的陆羽，授与诗书，并资助他到火门山邹夫子门下系统地学习儒家经史。 公元751年，礼部郎中崔国辅被贬为竟陵司马，他与陆羽一见如故，结成了忘年之交。两人时常一起品茶鉴水、谈诗论文，交游三年，这让陆羽的学识眼界与胸怀都达到了一个新的境界。 公元753年，崔国辅赠乌犎牛和文槐书函给陆羽，资助他前往巴蜀进行茶事考察。随后，经历两次游历考察的陆羽回到竟陵东冈结庐，整理考察所得，酝酿撰写关于茶的著作。 公元755年，安史之乱爆发。陆羽随着北方涌向南方的难民渡过了长江，沿着长江对今湖北、江西、江苏、浙江等地的江河山川，风物特产，尤其是茶园名泉进行了实地考察。 中国传统文化融合了儒释道的思想，茶文化的初创亦是如此，陆羽在颠沛流离的访茶途中，他结识了顔真卿、皇甫冉、皎然、怀素等一大批官员、诗人、僧侣、隐士和高贤。与这些文人雅士的交流活动，给陆羽撰写《茶经》提供了很多的创作灵感，特别对《茶经》中丰富的哲理及美好意境的创造等，都有着很大的启发。 公元757年，访茶到太湖之滨的陆羽在湖州结识了诗僧皎然。皎然精研佛典，且对子史经书等，都颇为精通，也是佛门茶事的集大成者。 陆羽与皎然同居妙喜寺三年，成为缁素忘年之交，这不仅拓展了陆羽的视野和思路，也为他著述《茶经》打下了更加厚实的基础。
公元760年，陆羽隐居吴兴，闭门著述《茶经》。初稿完成后，其后经反复修订，《茶经》得以最后完成。《茶经》分三卷十章，共有7300多字。全书系统总结了唐代以前茶的起源、种类、特性、制法、烹煎、茶具、水的品质和饮茶风俗、名茶产地以及有关茶叶的典故和药用价值等，建立了一套完整的茶学体系。 陆羽就象一个高超的设计师和建造师，高屋建瓴的创立了中国茶道。陆羽首创的煎茶法，从各个层面，对茶饮提出了特有的理论和方法。 陆羽不仅是茶文化的创造者，更是茶道的实践者。他在南泠品水时，能从一桶水中分辨出扬子江中水之优劣。 陆羽应召在御前煮茶时，他的师父智积禅师赞叹道“渐儿”所泡茶的是那样浓酽、别致。 陆羽以其非凡的才华和毅力完成《茶经》而闻名遐迩，他谢绝了朝廷赏赐的官衔，远离名利和喧嚣，四处品泉问茶，足迹踏遍大江南北。 《唐才子传》称陆羽《茶经》问世后“天下益知饮茶矣”。 公元804年，陆羽走完了他追寻茶道的历程，悄然逝去。 陆羽是中国和世界饮茶史上的一位集大成的茶学专家。《茶经》作为一部汇技、艺、术为一炉，融中国传统文化于一体的经典著作，对中国乃至世界茶文化的发展有着深远的影响。 今天，《茶经》已被译为英、法、德、日、俄、阿拉伯等多种文字广为传播。 “自从陆羽生人间，人间相学事新茶”。一千多年前，中国茶由古老的“茶马古道”和“丝绸之路”，走向世界，风靡全球。如今，随着“一带一路”国家战略的稳步推进，中国茶再度成为中国与世界经济文化和谐共生的友好见证和纽带。陆羽和他所著的《茶经》功不可没。 “千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。” 是谁在千山之外弹奏着悠扬的心曲？是谁在蒹葭水湄翘首祈盼？陆羽在《六羡歌》里表达的那份情怀，如一泓清泉，在历史的溪流中静静地流淌千年。 茶，穿越万里云山和海洋，借着风和雨的手，抚摸着人们的面颊，滋润着人们的心田。陆羽和《茶经》，一直在人们的心里幽居、沉淀 , 给人们带来了一份心灵上永恒的淡泊、宁静和幸福！ 茶圣出天门， 鸿仪传五州。文明承千古，宏图展新颜。 |
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