茶文化

“岩韵”是什么#茶文化##茶知识#
目前主流观点认为，岩韵是武夷岩茶独有的“岩骨花香”。
香气馥郁具幽兰之胜，锐则浓长，清则幽远，有层次变化，味浓醇厚，鲜滑回甘，有“味轻醍醐，香薄兰芝”之誉。
除了主流的观点，对于岩韵还有其它的解读。
比如，清代梁章钜曾把岩韵归结为四个字，即活、甘、清、香。也有人认为岩韵是品种香、地土香、风土香……