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撒上自己做的烧烤撒料，味道不输路边摊烧烤店！ 具体做法： 1.先把猪肉、牛肉、羊肉切成小丁，无需腌制直接用竹签串起来，牛肉可以串上点彩椒或者菠萝，可以去膻解腻。 2.然后把本味肉肠在两面打上花刀。 3.提前预热烤箱，先把肉串和肉肠刷油烤15分钟，取出撒孜然面5辣椒面再烤5分钟即可。 4.蔬菜、丸子、牛奶馒头也是刷油，烤10分钟。撒孜然辣椒面再烤2分钟即可。 5.温度和时间根据自己串的肉串大小调节一下。 6.肉肠我用的本味鲜物的雪山黑猪原味肉肠，我家俩孩子都喜欢吃他家的肉肠，含肉量高，吃起来口感扎实，没有乱七八糟的添加给孩子吃放心。而且还是独立包装，吃几根拿几根很方便。          |
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