|
无锡是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。如果你来到无锡旅游，不妨为自己或者家人、朋友挑选一些适合带回家的伴手礼。以下是无锡十大特产，供您参考： 第1名：阳山水蜜桃 阳山水蜜桃，是中国江苏无锡市的特产，享有近70年的栽培历史。它的果形大、色泽美，皮韧易剥，香气浓郁，汁多味甜，入口即化，有着“水做的骨肉”的美誉。2013年，“阳山”商标获得国家工商总局公布的新认定中国驰名商标名单，2014年获得了农业部农产品地理标志。阳山水蜜桃不仅在口感上独具特色，更是代表了中国农业的发展和技术进步。它不仅是一种美味的食品，更是一种文化和品质的体现。无锡市阳山镇以阳山水蜜桃为代表，成为了中国果品之乡的一张亮丽名片。 第2名：太湖翠竹茶 太湖翠竹是江苏无锡市的地方名茶，是当地人引以为傲的代表作之一。这种茶外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特。冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林，因而得名。太湖翠竹茶在各类评比中屡获殊荣，2002年江苏省第十届“陆羽杯”评比中蝉联八届第一名，“中国杯”评比中荣登榜首，第二届国际名茶评比中蝉联二届金奖，在中国农业博览会上被认定为全国名牌产品。太湖翠竹茶以其独特的风味和品质，赢得了广泛的赞誉和市场认可。 第3名：无锡小笼包 无锡小笼包是江苏无锡地方传统名点，已有百年历史，是无锡著名的特色小吃。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。无锡小笼包的馒头紧酵皮薄，馅多卤足、鲜嫩味香，是因为传统无锡小笼馒头做法中，馒头皮不发酵，因此蒸熟后皮薄而不破，很有嚼劲。在秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油，即为著名的“蟹粉小笼”，食时鲜美可口。无锡小笼包以其独特的制作工艺和口感，赢得了广泛的赞誉和市场认可，是无锡地方的一道具有代表性的传统美食。无论是当地人还是游客，都不能错过这道美味佳肴。 第4名：三凤桥酱排骨 三凤桥酱排骨，俗称无锡肉骨头，是江苏无锡地区传统名菜，属于苏菜系，也是无锡著名的三大特产之一。它产生于清朝光绪年间，已有近140年历史。三凤桥酱排骨选用猪肉肋排或草排，配以八角、桂皮等多种天然香料，运用独特的烧制方法，烧制出的排骨色泽酱红，油而不腻，骨酥肉烂，香气浓郁，滋味醇真，甜咸适中，代表了无锡地区饮食文化的特色。三凤桥酱排骨不仅口感独特，更是一道代表性的传统美食，是无锡地区的骄傲和文化符号。无论是当地人还是来自外地的游客，都应该品尝一下这道美味佳肴，领略江南风味的独特魅力。 第5名：宜兴紫砂 宜兴紫砂器(壶)是中国特有的手工制造陶土工艺品，江苏省宜兴市的特产，也是中国国家地理标志产品。它的制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇，因此得名。宜兴紫砂器在拍卖市场上行情看涨，是具有收藏价值的“古董”，名家大师的作品往往一壶难求，正所谓“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。由于宜兴紫砂器具有艺术性和实用性的完美结合，因此显得尤为珍贵，令人回味无穷。此外，紫砂壶泡茶的好处和茶禅一味的文化，更增加了紫砂高贵不俗的雅韵。宜兴紫砂器是中国传统工艺的瑰宝，代表了中国优秀的手工制造水平和艺术成就。无论是在外观还是实用性上，它都是一种非常珍贵的艺术品。 第6名：马山芋头 马山芋头是一种产于马山地区和太湖沿岸一带的特产，也是无锡著名的特色食品之一。它以产量高、品质好、软糯细腻、香甜适口而享有盛名。马山芋头不仅是一种美味的食物，还具有药用价值，含有丰富的维生素和矿物质，能够清热化痰、消肿止痛、润肠通便等。在中秋时分，家人团聚，亲友相聚，品尝桂花糖芋头已成为欢度佳节的传统习俗。马山芋头的独特风味和药用价值，让它成为了无锡地区的一张亮丽名片，也是无锡人引以为傲的美食之一。无论是当地人还是游客，都应该品尝一下这道美味佳肴，领略江南风味的独特魅力。 第7名：无锡惠山泥人 无锡惠山泥人是江苏省无锡市惠山古镇的特产，也是中国国家地理标志产品。惠山泥人的历史可以追溯到南北朝时期，距今已有1000多年的历史。明代时期，惠山泥人逐渐发展成为一种独具特色的艺术形式。20世纪30年代，惠山泥人工艺中融入石膏制作的技法，产生了石膏工艺泥人的新品种，惠山泥人的艺术也逐渐发展成为富有江南地方特色的“惠山型”风格。无锡惠山泥人的做工细致，造型优美，色彩绚丽，注重对人物性格、表情的塑造，富有浓厚的乡土气息，深受人们的喜爱。2004年7月2日，原国家质检总局批准对“无锡惠山泥人”实施原产地域产品保护，这进一步促进了无锡惠山泥人的发展和推广。无锡惠山泥人是中国传统工艺的瑰宝，代表了中国优秀的手工制造水平和艺术成就。无论是在外观还是实用性上，它都是一种非常珍贵的艺术品，也是无锡地区的一张亮丽名片。 第8名：无锡油面筋 无锡油面筋，又称清水油面筋，是一种传统油炸面食，色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质。它的生产始于清乾隆时代(18世纪中叶)，至今已有260多年的历史。无锡油面筋是江苏省无锡市的传统名菜之一，也是无锡的特产小吃，属于无锡三大特产之一。尤其是在油面筋中塞进肉糜制成的肉酿面筋，经得起久煮，不破不碎，口感极佳。无锡油面筋的吃法多样，既可加在各种素食中，也能与各种肉类配伍，炒、烧、煮汤均可。无锡油面筋以其独特的制作工艺和美味口感，赢得了广泛的赞誉和市场认可，成为无锡地区的一道具有代表性的传统美食。无论是当地人还是游客，都不能错过这道美味佳肴。 第9名：太湖三白 太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区(原吴县)和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。由于它们的色泽均呈白色，因而被称为“太湖三白”。太湖三白是无锡一带有名的特产，利用太湖三白所制作的菜肴极为注重食材的新鲜程度。由于太湖三白出水即易死亡，因此适合在水边或船上烹制太湖三白。以太湖三白制作菜肴的方法，多为清蒸、白灼等，强调保持食材的原味。太湖三白是无锡地区的一张亮丽名片，也是中国传统美食文化的代表之一。无论是当地人还是游客，都应该品尝一下这些美味佳肴，领略江南风味的独特魅力。 第10名：阳羡雪芽 阳羡雪芽是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产，也是中国地理标志产品（农产品地理标志）。阳羡雪芽茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得名。阳羡雪芽茶的条索紧直有锋苗，色泽翠绿显毫。香气清雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整。阳羡雪芽是宜兴茗茶的代表之一。制作阳羡雪芽茶非常重视鲜叶原料，主要使用楮叶、浙农139等良种茶树上的芽苞或一芽一叶初展，采取传统工艺和现代名茶机械精制而成。阳羡雪芽茶以汤清、芬芳、味醇的特点而著称，深受国内外茶友的喜爱。阳羡雪芽茶的生产历史悠久，制作工艺精湛，品质独特，是中国茶文化中的一颗璀璨明珠。无论是当地人还是游客，都应该品尝一下这种美味的茶品，领略江南茶文化的独特魅力。 每一种特产都代表着无锡的独特魅力，无论是口感还是文化内涵，都让人流连忘返。在选择伴手礼的时候，不妨根据自己和收礼对象的口味和喜好来挑选。送上无锡的特色美食和特产，也是一种对他们的关心和关爱。 无锡的美食和特产是无数游客流连忘返的原因，也是无锡人引以为豪的文化遗产。无锡十大特产不仅是无锡的名片，更是中国传统美食文化的代表之一。带着这些特产回家，不仅可以品尝到美味，还可以让自己或亲友感受到无锡的文化魅力。 |
|
|
