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十块钱的中式“饼盒”给我香迷糊了

 是庄主呀 2023-05-07 发布于广东





从前白塔寺旁边超火的徐记烧饼

无数西城人❤️心目中的烧饼巨头🔝

现在搬家到了马连道第三区

早上能买到最热乎的 但是需要排队

到下午四五点很多品类就售罄了

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✔️螺丝转儿💰3r

招牌,以前是每人限购俩。层层叠叠的口感有点类似蝴蝶酥,中间夹着麻酱的咸香,转着圈吃到停不下来那种。

✔️芝麻烧饼💰1.5r

有点韧性,粮食香十足而且咸味儿够。可以买点排叉夹着吃,空口吃也超香。

✔️糖火烧💰2.5r

个人最爱,怎么会有口感平衡这么好的糖火烧。带着焦糖香,不苦,甜甜的又不过甜,和火烧的面皮融合度极高。

✔️油酥火烧💰2r

没有芝麻的是火烧。这是真酥,表面噗嗤掉渣,里面油酥带来的层次感浑然天成,入口一咀嚼,更香。

✔️桃酥💰1r

也酥,酥的质地非常匀均且紧密。甜味适中,不像一般桃酥那么油腻,性价比高。

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买回家最好用空气炸锅复热,跟微波炉出来不是一回事。

@生活薯 @日常薯 @吃货薯 @城市情报官

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