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小麦冻害是广大北方麦区小麦生产中的灾害之一，尤其在低温、干旱年份，冻害更重，使小麦产量受到很大影响。 冻害是农业气象灾害的一种。即在0℃以下的低温作物体内结冰，对作物造成的伤害。11月下旬至12月中旬，极易出现气温骤降天气，气温甚至达－10℃以下，小麦的幼苗未经过抗寒性锻炼，抗冻能力较差，极易形成初冬冻害。 以下是发生冻害的麦田图片
发生冻害的小麦类型是弱苗和旺苗，壮苗一般不会造成冻害。冻害较轻麦田，麦株主茎及大分蘖的幼穗受冻后，仍能正常抽穗和结实，但穗粒数明显减少。冻害较重时主茎、大分蘖幼穗及心叶冻死，其余部分仍能生长；冻害严重的麦田小麦叶片、叶尖呈水烫一样地硬脆，后青枯或青枯成兰绿色，茎秆、幼穗皱缩死亡。 导致小麦冻害发生的主要因素 包括小麦的品种、播期、播量、气候因素、苗情、墒情、整地播种质量等。易受冻害麦田主要有： 1、播种过早的旺长苗； 2、群体过大旺长苗； 3、氮肥过多的旺长苗； 4、整地粗放、架空的吊根苗； 5、播种过浅的露籽苗； 6、土壤干旱造成的失水苗； 7、土壤肥力不足的黄瘦弱苗。 8、秸秆还田地块，处理不好的弱苗。
如何防止小麦发生严重的冻害呢？下面介绍五项可行性措施。 第一．分类管理，壮苗抗冻。旺苗弱苗不抗冻，只有壮苗才抗冻。要保壮苗一壮到底，控旺苗从旺转壮，促弱苗由弱变壮。对旺麦应针对性地采取碾压、化控、深中耕等措施，控制地上部狂长，促进地下部根系生长和体内养分积累。对晚播弱苗而言，积温不够是影响壮苗的主要因素，可采取叶面喷肥、中耕松土等措施，促进麦苗早发快长。适量追肥对于播种前施肥不足的麦田，越冬之前追肥，能巩固小麦的有效分蘖，提高分蘖节糖分含量，增强植株自身的抗寒能力。追肥时氮、磷、钾要混追，比例要适当，优先选择含腐植酸的氮磷钾复合肥料。腐植酸可以增加小麦的抗旱抗寒能力，切忌偏施氮肥，以免引起徒长，使植株茎秆组织过于柔嫩，降低抗寒力。
第二，适期冬浇，稳温防冻。适时冬灌是防止小麦冻害死苗的有效措施。水的热容量大，降温时水会放出潜热，能减小地面温度变幅，从而保护小麦。当日平均气温下降到5℃左右“夜冻昼消”时浇越冬水最好。先浇受旱田，再浇一般田，最后浇旺长田。晚播弱苗，不旱不冬灌。应选在晴天上午冬浇，浇水量以当天渗完为宜，切忌大水漫灌，浇后及时破板结。缺肥麦田要结合浇水进行追肥。
第三，壅土盖粪，御寒保暧。中耕保墒的好传统不能丢。“麦吃腊月土”。在小麦越冬上冻之前，各种麦田，都要中耕划锄或碾压耙耱，疏松表土、弥补裂缝、壅土围根，防透风、防冻害。大力倡导麦田，特别是晚播弱麦施盖冬季“暖苗肥”、“暖沟肥”2～3方。还可进行麦草秸秆覆盖，每亩盖草量以350～400公斤为宜。 第四，喷施生长调节剂和叶面肥料。在小麦越冬期发生冻害前，喷施芸苔素、赤霉酸或黄腐酸类调节剂和氨基酸类或含碳元素的肥料。优先选择芸苔素和黄腐酸类调节剂，不但可以壮苗还可增加小麦有效分蘖，提高小麦抗寒抗旱能力。
第五，严禁啃青，保绿护苗。畜禽啃青或割青，不利于麦苗光合作用和养分积累，会降低麦苗抗寒抗冻能力，使小麦更容易遭受冻害。要加强麦田看管监督，坚决杜绝牲畜啃青现象发生，确保麦苗安全越冬。注意天气预报，遇到强寒潮降温天气，应采取提前灌水防冻、大摆烟雾阵避冻、冻害发生后及早浇水追肥等措施，将损失降到最低。 |
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