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立夏后，葡萄开始茁壮生长，为了能提高坐果率，改善果穗外观质量，增加果品产量，夏剪正式开始了，而掐芽是目前必须要做的事，那如何进行管理呢？ 一、抹芽 抹芽可分2次进行，第1次抹芽越早越好，一般在新梢开始生长至展叶前，芽膨大后，用手掰容易脱离母枝时即可进行；抹去枝蔓上的弱芽、过密芽和老蔓上无用的隐芽，同一节上萌发2-3芽时，留主芽去副芽。 二、疏梢 疏除过量的新梢可分2次进行，第1次可在新梢长至10cm左右，能辨别出新梢上有无花序、花序分化的好坏、新梢生长的强弱时进行。疏去弱梢、病梢、花序瘦小和无花序的梢(留足营养枝的前提下)多；多年生枝干上潜伏芽发出的新梢，除留做更新枝的以外，要全部疏除。第2次疏梢在新梢长至20cm左右时进行，留结果枝及发育蔓。  三、疏花序 在葡萄开花前2周，疏去弱小及过多的花序，强枝可以保留花序，弱枝叶片小的可适当留花序，在花序坐果后，应掐去发育不良的副穗。 四、新梢引蔓 当葡萄新梢长到30-40厘米时，需均匀引敷再架面上，留1/3新梢不绑，任其自由向上生长，随着新梢不断生长，新梢需要分3-4次进行引蔓，新梢应倾斜引绑于架面上，以便缓和长势。 五、副梢处理 随着葡萄副梢的生长，在叶腋间的夏芽发育成副梢，将花序以下的全部副梢从基部去除，花序以上留1-2片叶摘心，枝蔓顶端的副梢可留2-3片叶摘心，以减少冬季萌发，还应剪掉多余无果穗的发育枝、隐芽枝、过密弱枝。 六、摘心 在初花期至盛花期，结果新梢摘心，在花序以上留7-8片叶摘去顶端的嫩梢，主蔓延长梢生长到16-20片、预备蔓生长到8-10片叶进行摘心，分两次进行，前期摘心抑制新梢延长生长，使开花整齐、授粉良好；后期摘心是改善葡萄架面的通风透光条件，促使花芽分化和果实发育，充实枝蔓，提高产量。 七、掐叶 把已经患黑痘病的病叶摘除，防止传染蔓延，同时把丧失光合作用的老叶摘除，利于通风透光，减少病害发生。 综上，葡萄夏季修剪是葡萄生长期树体管理的重要措施，其内容众多，如抹芽、主梢打顶、副梢摘心、除卷须、新梢的绑缚、掐花序尖等，果农应熟悉葡萄的习性，科学合理的修剪，为葡萄的丰产打好基础。 |
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