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10种烧心的食物,胃不好的人少吃为好

 养胃专家 2023-05-09 发布于江苏

十种烧心食物,尽量避免服用:

柑橘类水果
柠檬和橘子等水果中含有大量柠檬酸。酸性过高的食物会刺激胃,产生更多胃酸,进而增加食物反流和烧心症状。
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牛油果
牛油果是一种营养价值很高的水果,含有单不饱和脂肪酸,十分有益健康。但是牛油果中的脂肪同样会减慢胃排空,进而增加胃灼热发病率。
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披萨、汉堡
这些高脂肪、高热量食物,它们会使胃部排空食物的速度减慢,进而引发烧心和加重食管反流的症状。
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黑胡椒
黑胡椒具有强烈的刺激作用,一次大量食用,会严重损害胃肠粘膜,进而刺激胃液分泌大量胃酸,很容易出现“烧心”的感觉。同样,咖喱、辣酱等调味品都很容易引发这种情况
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红薯
红薯之所以“烧心”,是因为红薯中的淡粉和糖分过高,食用过量会刺激胃酸分泌,尤其是空腹吃,会导致胃酸反流。
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全脂牛奶
美国克利夫兰诊所营养学专家表示,全脂牛奶却会引发或加重烧心,低脂则有缓解的作用。
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加工食品
白面包、苏打水、薯条等加工食品中的精糖不仅会提高2型糖尿病、心脏病、肥胖症的发病率,还能对消化系统造成不良影响。它们能快速通过消化道,造成消化道肿胀、收缩等问题。
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油炸食物
油炸食物不容易消化,在胃里停留时间长,增加胃酸反流几率。
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辣椒
辣椒中的辣椒素会引起胃酸分泌增加。如果喜欢吃椒,可以吃点温和的青椒。辛辣的食物最好也不要多碰,容易引起烧心反酸。
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碳酸饮料
碳酸饮料是一种刺激性比较大的饮料,喝下去之后刺激肠胃,导致肠胃不适。另外果汁中通常都含有大量的糖分,过量饮用,同样会增加胃部负担。

除了上面十种食物外,还需要注意以下五点:

①流质食物更容易反流。比如,喝粥会刺激胃分泌出更多胃酸,让烧心症状更严重。
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②粗纤维较多的食物不易消化且引起胃液大量分泌,要少吃。比如:芹菜、韭菜、豆芽、腊肉、鱼干及各种粗粮。
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③酒、茶、咖啡刺激胃黏膜,使溃疡恶化;
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④冰冻和过热饮食刺激胃黏膜,酸辣、过咸及味精重的会加重溃疡。
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⑤牛奶一直被视为胃酸缓冲剂,可缓解溃疡疼痛。
但事实是:牛奶只是暂时缓冲胃酸,但是用不了多久,牛奶中所含的钙和蛋白质会刺激肠胃更多胃酸分泌,让肠胃更难受 。
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⑥日常可服用益生菌调理肠胃道菌群,抑制幽门螺杆菌,去除口臭 。

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