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“三分天注定，七分靠打拼，爱拼才会赢”.. 潮人到底有多拼？若勤奋分为十级，潮人就是十一级，一天拼搏12小时，一个月到头，一天休息天都没有，潮汕人，真的太太太强了！
潮人到底有多拼？看他们对“吃”的刁钻程度，一点都不输隔壁老广，“牛，已经被潮汕人吃成了传奇”.. 让潮汕人骄傲的，还有“潮汕牛肉丸”，享誉全国，今年冬奥会还登上了运动员的餐桌。爽口弹牙，是多少人心中念念不忘的地道美食！
当然，潮人的牛B远不止这些，还有中国较有名的戏曲文化《潮剧》，是用潮州话演唱的一个古老的传统地方戏曲。现已被列入国家级非物质文化遗产。 潮剧可以算作是一个古老的戏剧，距今已经有440多年的历史。结合了当地的民间艺术，潮语、潮汕音乐，以它婉转优美的演唱方式，征服了很多人！
潮人不仅拼美食、拼文化，还拼茶。 “宁可不吃饭，不可一日无茶”！ 没想到潮汕人连喝茶也能火出圈，潮汕工夫茶被列入《国家级非物质文化遗产名录》，而“凤凰单丛”更是潮汕功夫茶的代表。 广东电视台《DV现场》报道凤凰单丛茶的魅力，得天独厚高山好水 守护一杯凤凰单丛茶！
“千年文化韵味” 花香馥郁 回甘悠长 单丛茶在潮汕至今已有1000多年的历史，是潮州有名的特产，深受当地人的喜爱。 在潮汕，几乎每个家庭都有一对白瓷釉下彩茶具，单丛茶就像一日三餐般，喝茶在他们那里也变成了叫“食茶”。老人家都喜欢相约好友一起品茶成了每天的习惯。
潮汕人这么情有独钟“单丛茶”，是因为它“香”，凤凰单丛光香型就有100多种，就算是潮汕当地人也未必全都喝过。 而较为有名的就是“鸭屎香”，因其奇葩的名字闻名遐迩，也是乌龙茶里zui高香的品种。
“明前茶，贵如金”！单丛茶每年都是清明前后采摘，这个时节采摘的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，正是茶中佳品，品质也是比一年里任何时候的茶叶还要好。
一壶水高冲下去，色泽褐润、条索壮实的茶叶一片片在杯底舒展开，只一瞬间，嗅觉就被悠扬的花香占领了。
饮上一口，就不单单是花香了，略带焦糖、蜂蜜、果仁的味道在唇间回荡，这种天然鲜爽的甘甜，在齿间久久不会消散。
不同于市面的散装绿茶，冲几趟就没味了，“鸭屎香”更像是一对老夫老妻，经得起白开水的浸泡，依然香韵悠长。 茶汤泡了3次，仍然颜色橙黄，香韵飘出，爽甜柔顺，10泡后香气依旧，花香优雅，清醇鲜甘...
外面排长队15-25元的一杯的网红“鸭屎香柠檬茶”，在家就能轻松做。 只需适量鸭屎香，倒入开水冲泡，再加几块柠檬，几块冰，再加点糖浆，一杯好喝到爆的鸭屎香柠檬茶就来了，自喝或者招待朋友都很优雅，有品味！
为什么同一款茶，不同人泡出来会有不同的味道，有些人泡得茶特别“香”.. 单丛茶正确冲泡的打开方式 先用沸水温壶，放入7-8克茶叶，相当于盖瓯的八分，注入100度热水洗茶，倒掉洗茶水后，再注入热水100ml，浸泡2-3秒，将茶水倒入茶杯即可。
喝过这款鸭屎香，才知道一片叶子可以有花的香气，也可以有果香的微妙结合。想体验鸭屎香头春独特香浓甘甜，赶紧打卡~
潮州老字号—凤凰单丛（鸭屎香） 高山野韵 花香馥郁 回甘悠长 
“匠心好茶，传统技艺” 茶是故乡醇 所谓高山云雾出好茶，潮州凤凰山海拔1000米，茶树常年生长在阳光照耀云雾环绕的仙境中。冬春不严寒，年均气温约20°C，盛夏无酷暑的天气特点，这里的茶叶都自带一股纯正自然茶香。
单丛茶和普洱茶都崇尚古树，树越老，茶叶越值钱。 这里的鸭屎香都是采至40年的古树，孕育的茶叶芽叶肥厚，有机含量高，制作出的成茶“形美、色翠、香郁、味甘”。
为了确保茶叶正季鲜嫩，叶片肥嫩，柔润饱满，颜色翠绿，都是由茶农清晨便开始采摘，一芽只摘二三叶。
40年制茶老师傅，匠心好茶，源自传统6道古法工序，（晒青-晾青-做青-杀青-揉捻-烘焙）。用心，才能做出一杯香醇的茶。
不同于市面上几十块一斤的碎渣，5斤新叶仅得一斤初制毛茶，1斤毛茶才能焙出大约0.75斤的精制茶，优中择优，茶叶质量肉眼可见。
烘焙出的茶叶色泽黑褐，条索匀整挺直，香气怡人。
现在市面上很难见到这样真正的“鸭屎香”单丛茶。很多鸭屎香都是跟其他品种的茶勾兑过的，来冒充鸭屎香售卖。 真正的头春鸭屎香茶叶是色泽黑褐，条索匀整挺直，香气怡人。
这里的鸭屎香冲泡起来优雅清高的自然花香，浓郁甘醇、爽口回甘的滋味。 橙黄清澈明亮的汤水，青蒂绿腹红镶边的叶底和耐冲泡的底力，凤凰单丛茶就是这样，色香味俱全。
潮州老字号—凤凰单丛（鸭屎香） 高山野韵 花香馥郁 回甘悠长
“潮州老字号-凤凰单丛” 好茶源于大自然 经过3.15曝光的黑名单才知道，原来不仅食品有问题，连我们平时喝的茶，很多都是【三无茶】 “三无茶”就是有的茶友为了贪便宜，经常会在路边买一些散装茶，一般不仅卖的便宜，而且种类繁多，这样的茶你能放心喝？
相比于三无茶叶，这里的凤凰单丛不但没有染色，也没有添加任何香精，经过专业机构检测，茶叶都是自然生态生长，无农残。
单丛茶有名的可不止鸭屎香，“蜜兰香”也是很不错的一款单丛茶，也是凤凰单丛茶十大类型中珍贵的名丛之一。 只喝一口，你就会爱上蜂蜜+兰花香的独特“山韵味”，兰香幽雅悠长，醇香甘甜，饮后口齿生香，是你喝了还想喝的“好茶”！
如果要说鸭屎香和蜜兰香有什么区别，那就是茶树的品种不一样，制作出来的干茶，香气和口感自然不同。 鸭屎香属于【清香型】，蜜兰香属于【浓香型】。
蜜兰香光“茶叶等级”就有（一级、优级、特级）之分，这里推荐的鸭屎香和蜜兰香都是一级茶，性价比高，既能品到好茶，价格也不会过于高昂，更不会担心不会泡茶而浪费茶叶。 喝腻了铁观音、普洱的你，建议可以尝试一下，喜欢清香型的，可以选择“鸭屎香”，平喝惯浓香口感的，可以选择“蜜兰香”。头春好茶，一年只有一季，错过要再等一年~
看到这里，大家肯定有个疑问，会不会很贵？ 对比某电商平台上的凤凰单丛茶1斤要1699，确实不贵！
这里一级蜜兰香250g只要128元，一级鸭屎香250g只要228元。趁现在做活动，赶紧入手，无论是自喝，送长辈都不错喔~
温馨提示>> ①先少量投茶冲泡，尝尝口感，然后按个人最佳口感投量即可，建议不要闷泡着茶喝。 ②冲泡单丛茶的水最好是山泉水，自来水要选择沉淀过的，不要有消毒剂的氯的味道，这样泡出来的茶才会更好喝。 潮州老字号—凤凰单丛（鸭屎香） 高山野韵 花香馥郁 回甘悠长 |
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