 有书君觉得哪里吃都没对错，关键是根据自己家庭的实际情况决定就好。 说实在的，在家里吃还是饭店吃都是有条件的，你说家里做，最好看一下自己家这几个方面。 1.自己家是否可以摆得开两桌，摆得开不影响活动就在家里吃 先不说谁做饭，谁做谁累的问题，关键要看房子大小。 房子大小不同，一般家庭的厨房没多大，没法两三个人在里面，要帮忙也待不下。就算准备一桌菜也够麻烦的，厨房的台面盛不下那么多杯盘碗碟。 两桌人大概15—20位，家里房间小，在家做会觉得拥挤得移不了身。如果家里能摆下两桌，虽然家里做会很累，但家窄人心宽，大家能开开心心就好。 还要看平时是不是经常有人来做客，家里经常做，餐具的数量及容量是否足够使用。 如果不是常在家里做，真的有点难，有书君对此深有感触。买菜、又做又收拾，别人都能体谅，也就不会怪罪。 餐桌挺大也坐不下那么多人，菜和汤总得有15—18个，还有喝酒、饮料的杯子，也摆不下，那么多椅子也不容易凑够，有人站着吃心里不过意。 做的菜少了不够，做得多了，大家吃着你炒着，亲戚吃完剩得多，不舍得浪费，客人走了自家人还得吃剩菜。 家里可规定一下，来人上了十个都到外面吃的规矩。 在家做太多人吃的，要准备很多东西，必须有提前准备的时间。从做准备到最后归置完屋子，至少需要三天。 家里的年轻人做不了多少，能帮着洗菜洗碗就不错了，身体好的还好。如果妻子身体有病的会受不了。 年岁稍长的女性大部分有膝关节炎，不能长时间站立，还是会把人给累坏了，最好岀去吃。 人少时家里做，多个人多双筷子多个碗，人不多适合在家里做；人多时最好去饭店吃，谁都不受累只是多花点钱。 如果你懂得心疼老婆，听老婆的建议，好夫妻永远没有对错，只有互相包容和理解。  2.看你们夫妻俩是否能配合做菜，平时能配合默契的在家里做 如果有足够优质食材，愿意在家做，既经济又实惠。 要知道做两桌的菜需要准备多少菜，要采购、准备。菜、水果甜品、主食，荤素搭配、冷热配菜、蒸煮炖炒、炸卤凉拌，色彩对比，样样都要考虑周全。 每个菜的流程和准备需要多长时间都清楚，摘菜、洗菜、切菜。切丝、切片、切块，该去皮的菜、该收拾内脏的鱼都得弄好，焯水的、挂糊的、勾芡的、拔丝的，该怎么配合对方都心中有数。 一位主勺，另一位帮忙，一起把所有的准备工作都按要求做好就可以。 两桌人，怎么做？以一桌为基数，数量上都做双份量。大概八个荤菜大小荤各一半，四个小菜配菜。 差不多10个人，需要10—12个菜，就是一桌菜都做两盘，再多备一些大家可能喜欢吃的，既然家里做，平时喜欢吃的菜中间可以添加。 家里做两桌，熟食店买一些熟菜、卤味，现做一些，也可以解决。有些硬菜，像红烧之类的还得头天做好，当天做根本没时间，家里灶台也没那么多。 现在小家庭过日子没有多大的餐厅，只有在客厅里摆桌，厨房肯定煎、炒、炸，油呛得到处都是，但这就是人间烟火气，吃完饭，人走了还没完，需要清洗打扫卫生拖地。收拾干净，恢复整洁有序。 夫妻配合得好，帮得上忙，吃完收拾桌子、洗餐具、打扫卫生清洁工作，你陪着喝酒后还能保证一起行动没问题，就自己做得了。 “有朋自远方来，不亦悦乎”，亲戚来，在家里做，边吃边聊气氛好，也可以吃久一点。但是人数太多超过一大桌，就不适合在家里做，出去吃比较合适，能满足“饱吃不如宽坐”的要求。 有书君觉得这是不让自己为难，也体谅老婆愿意去酒店吃的心情的好事，没有谁对谁错。 3.看来的亲戚是不是很亲近的人，平时不属于太熟的去外面吃 家里做，要知道大家喜欢吃什么。 很熟悉的人，知道喜欢吃什么可以有针对性准备，大家吃个高兴，也不枉劳累一场。如果有嘴欠不会说话挑食的主，多花点钱外面吃省心省事。 有不太熟悉的客人到家里不太方便，去酒店吃显得格外重视，感觉接待规格更高一些。 因此，在家吃来的人属于不用陪也能自己玩的熟人，才有人愿意在家做。 每逢年节，兄弟姐妹之间都轮流请客，到家里来到酒店去都好。 有亲戚来，就一桌，夫妻都是一人做菜，一人帮忙打下手洗洗切切，俩人全心全意配合才能做得妥当。 如果只有一人做，超过一桌的人，有不太熟悉的人时，不如去外面吃，轻松简单，免得受累之后还可能心生抱怨。 只要有诚意，形式不重要，热情待客才是正道。 一般年三十的团圆年饭，各自带上子女轮流到哪家一起相聚。亲戚看到夫妻乐呵呵地在忙，大家心里也乐涛涛。 因为在家里吃有充足的时间，吃完后可以长时间聊天交流各自的情况，好不热闹，在外面吃难有这样的亲情氛围。所以年三十许多人都是家里做，虽然辛苦但也其乐融融，大家都会很开心。 你可能考虑亲戚喜欢来家里吃，而老婆不想做会得罪人，但平时相互请吃都是家里做，到酒店吃，换一下环境和口味也无须于心有愧。 另外，亲戚来访是喜事，吃饭是应该的，有条件就去饭店吃，想节约就家里做，没必要还要进行对错之争，大可不必为鸡毛蒜皮之事和爱人较真谁对谁错。 有书君觉得家外事靠男人，家内事女人当家，她不在家做有不在家做的道理，得考虑她的感受。你想在家做，也可以问问她去酒店吃的理由，觉得说得在理就不要固执已见。 去饭店，需要家里的经济状况过得去，可以建议老婆如果经济成问题还不愿意自己做，也不必强撑面子。  俗话说，“过家要细，待客要盛”，从实际出发，热情待客才是重要的。亲戚平时很少来，到酒店去开开心心吃，表示出你们的盛情接待且不皆大欢喜。 有在家里做的条件就在家待客，没条件就去饭店。经济条件好的请大家在酒店吃，经济条件一般的自己做，其中的服务费省了，有能耐做的就帮家里节省了银子。 你若在家做只把老婆累急眼了，聚会就算是到头了，兄弟姐妹的情谊也会受影响。 亲戚来，是为了增进感情，既然到家了不可能夫妻都在厨房忙做菜，一般都是有一位主要负责在客厅陪客人谈天说地聊天，另一位则主要在厨房挥汗如雨做菜，都得让大家高高兴兴。只有老婆一个人在厨房忙碌你忍心吗？ 如果家里亲戚都形成了大家齐动手的习惯，抢着买、抢着做、一起吃完一起收拾，一起玩儿，欢乐、和睦、常聚不厌，就其乐融融在家做最好。 家里做饭不但要具备各种条件，还必须要两三个人一起帮厨，厨房的条件是硬件，做得出来好吃的是软件。厨房条件好，还要有人愿意来帮忙一起做，实在没那个条件的只有去饭店了。 家庭待客在家做或去酒店吃都对都好，不存在对错。一家人如果相处和睦，在家做还是酒店吃都其乐融融。 如果相处有问题，吃龙肉凤肉也有不满足的主，不要为了这事夫妻之间闹矛盾，不值得。 有这样的人又怎么可能在家做？到酒店吃大厨做的，如果再说三道四，那是大厨的问题还是爱说的人有问题，大家心知肚明，自己根本不放在心上。 现在的人，估计有百分之八十左右的都会选择酒店待客，选择酒店洒脱省事还显档次，何乐而不为呢？本来上了一年班，春节放松一下陪陪孩子，也可以到饭店吃。 当然，我们家乡有个好做法，可以订餐地道的本地美食送到家门里来，吃好了他们会来收走，不用洗碗。但还是觉得菜多菜少的，没有自己做的吃着心满意足的舒服。 今年疫情，出不去，有书君邀请大家来自己做年饭，哥哥嫂嫂带了三个大菜来，凑成一大桌子菜，三十吃不完，初一接着吃，确实感觉很累，不过过了个祥和的年，累，并快乐着。 以后没了疫情也可以去酒店吃，大家吃开心了最重要。有书君希望你不要为了吃顿饭争强好胜自家人先斗起来。 也许你还会喜欢以下内容： |
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