# 肠 道 # 肠道夜以继日地工作——消化、吸收食物,为人体内各器官正常运转提供养分。肠道不仅是“通道”,它的健康更关乎身体的整体健康。 肠道是人体的主要消化器官,在人的一生中,
肠道要处理大约70吨食物,人体所需要的营养物质99%由肠道消化,另外1%由口腔机械性消化和唾液淀粉酶进行分解,而人体对营养物质的吸收100%靠肠道来完成。肠道还是人体排泄废物的关键器官,人体内超过90%的毒素和废物均从肠道排出。肠道是人体内最大的微生态系统,这里有400多种菌群,生活着数以万亿计的细菌,这一微生态系统的正常或失调,对人体的健康和寿命有着举足轻重的影响。 美国科学家发现,人体胃肠道组织的皱褶中有一个“神经细胞综合体”,可将其看作肠道内的神经系统。该综合体能独立于大脑进行感知、接收信号并做出反应,使人产生愉快或不适等感觉,甚至还能像大脑一样参与智力活动。因此,肠道又被称为人体的“第二大脑”。 肠道是人体内最大的免疫器官,掌管着70%以上的免疫细胞,是人体抵御毒素及有害物质的重要防线。肠道系统失调可导致过敏、哮喘、偏头痛和自身免疫性疾病。 肠道拥有丰富的神经细胞,能够自主判断,向身体发号施令。同时,它对外界刺激十分敏感,暴饮暴食、精神紧张都会使肠道产生“情绪化”反应,进而影响消化系统,出现腹泻、恶心、呕吐等不适症状。 《国人肠道健康2020年报告》指出,87.6%的中国人遇到过肠道健康问题。 本文节选自《百科知识》2023.5B |
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